查看原文
其他

1岁后还没吃盐的宝宝,别忘了补碘

点击蓝字关注👉 亲宝宝育儿 2021-08-31
碘的主要来源是母乳、加碘盐以及部分高碘食物
文 | 轩轩妈本文由亲宝宝原创首发
近两年,盐的科普也是越来越普及了,相信爸爸妈妈都知道 1 岁内不能给宝宝吃盐。
因为,像母乳、奶制品、天然的食材里面都含有钠,再吃盐就容易超标。所以,有的就算宝宝到了 1 岁也不着急给他加盐。
不过,可能很多人会忽略,我们家里常吃的加碘盐的主要成分除了钠,还有碘。这碘可是个好东西,宝宝的生长发育离不开它。
碘的主要来源是母乳、加碘盐以及部分高碘食物。1 岁以后,奶已经不是宝宝的主食了,要是这个阶段还没吃盐或者改喝牛奶了,就少了一大半碘的摄入。
并且,除了藻类、部分贝类等,一般的食材含碘量都不太高,如果爸爸妈妈没有意识给宝宝合理搭配饮食,可能会碘摄入不够。


所以,宝宝一岁后别忘了关注一下碘的摄入是否足够。
接下来咱们就一起来看看,碘到底有哪些作用?宝宝需要多少碘?具体该怎么补?

碘的作用
国家卫健委、世界卫生组织等权威机构都表示:碘是合成甲状腺激素必不可少的原料。这甲状腺激素又对宝宝的生长发育很重要:
  • 它会和生长激素配合,促进骨骼和肌肉的生长,帮助宝宝长高长壮;

  • 在 2 岁前大脑发育的关键期,脑神经的发育也特别需要它;

  • 另外,它还对调节新陈代谢,维护心血管系统、消化系统等有重要作用。


所以呀,如果宝宝在头两年的生长关键期碘摄入不够,可能会引起甲状腺肿,也就是咱们常说的大脖子病。
另外,研究表明,要是长期碘缺乏导致了严重的甲状腺功能减退,就有几率诱发呆小症,这个病会导致宝宝智力低下、长不高、聋哑等等,而且是不可逆的。

当然啦,碘和别的营养元素一样,补过头了也没什么好处,长期过量摄入,也会造成甲状腺功能紊乱,进而导致甲状腺疾病的发生。
既然碘摄入过多过少都不好,那下面咱们就来说宝宝到底需要多少碘,怎么补。

科学的补碘方法
下面是《中国居民膳食指南》对不同年龄孩子碘摄入量的建议,爸爸妈妈可以参考看看:


宝宝每日所需的碘大部分从这三个方面来:加碘盐、食物、水。
你没看错,水也是碘摄入的很大来源,一般人每天可以从饮水中获得 10μg 的碘,通过饮食可以摄入 25~50μg。
目前最常用,且最经济、有效的补碘方法就是吃加碘的盐。
我国《食用碘盐含量》(GB26878-2011) 标准里规定了,食用盐里面碘含量要控制在 20mg/kg~30mg/kg,也就是说 1g 盐里面就含有 20~30μg 的碘,可真是妥妥的补碘大户啊!
不过,要注意的是,不是所有的盐都含碘,像精制盐就没有,所以选盐的时候记得看清楚再买。

像这款加碘盐,1g 含有 22.5μg的碘
咱们就用上面这款食盐做例子,看看1岁后已经吃盐的宝宝能获得多少碘。
《中国居民膳食指南》建议,1~3 岁孩子每日可摄入 1.8g 盐。根据这个公式计算:
22.5μg (每克盐的碘含量)x 1.8g (吃盐量)x(1-20%)=32.4μg(WHO推荐的烹调损失率为20%)
可以得出:宝宝每日光从加碘盐里面就能获得超过 1/3 的碘摄入量。
而且,很多宝宝 1 岁后还在喝配方奶,食品安全国家标准(GB10765-2010) 里规定:婴幼儿奶粉必须添加 2.5μg~14μg/100KJ 的碘。
打个比方,一款含有 9.1μg/100ml 碘的配方奶,宝宝每天喝 500ml,就能补充 45μg 左右的碘。


所以,宝宝从加碘盐、配方奶和天然食材获取的碘已经能满足日常所需。
这里要提醒一下,因为 1 岁后已经可以喝纯牛奶了,所以有的宝宝到了这个阶段已经改喝纯牛奶了。
不过,很多牛奶虽然在蛋白质、钙等核心营养成分上与配方奶差异不大,但牛奶里面的碘含量其实不太高,差不多只有 1.9μg/100g,能补的碘很有限。 
所以,1 岁后没吃盐,又以牛奶为主要奶来源的宝宝,就尤其要注意碘的摄入了。 
最简单的方法就是多吃一些含碘量高的食物。
我们查阅了《中国食物成分表》,列了一些常见食物的碘含量给爸爸妈妈做参考:


一个 1 岁半的宝宝,爸爸妈妈们可以这样安排他的一天饮食:


这样算下来,宝宝就能摄入 50~110μg 的碘。当然,这都是可以灵活调整的,重点就是高碘食物的搭配,这样就算宝宝还没吃盐,也能满足需求。
像藻类这些碘含量比较丰富的,吃多了容易碘摄入超标,每周固定吃上几次就够了,比如:
  • 1~2 次藻类,每次吃 2g 左右;

  • 2~3 次深海鱼,每次 50~75g 左右;


如果记不住的话,可以收藏文章,给宝宝搭配食物的时候翻开看看。

你可能会疑惑,为什么 1 岁才开始关注宝宝碘的摄入,那 1 岁前不需要补碘了吗?
1 岁前的宝宝还真不需要额外补碘。
因为母乳和配方奶中都含碘,母乳的碘含量为 112μg/L,所以只要喝够奶,0~6 个月的宝宝一般不会缺碘。
那 6~12 个月宝宝还是以奶为主要的营养来源,而且这个阶段已经开始吃辅食了,能从中获取部分碘,所以也能满足需求。
1岁后宝宝的饮食结构会转变成固体食物为主,奶类为辅,有的要是没吃加碘盐,或者不喝母乳或配方奶了,没有了这两大碘来源的摄入,就尤其需要通过别的食物来补充了。  
还有一点特别要注意,水源性高碘地区的就要小心碘摄入过量。 
我国有少部分地区,比如山西、河南、天津、山东的部分地区水的含碘量非常高,光靠喝水就能满足大部分的碘需求,那就不需要额外吃碘盐或者高碘食物了,避免碘摄入超标。
最后,再给爸爸妈妈们总结一下不同孩子的补碘方法:
  • 1 岁内:如果奶量足,母乳/配方奶中的碘已经足够了;

  • 1 岁后(未吃盐/改喝牛奶的):优先吃藻类等高碘食物补充;

  • 3 岁后:添加碘盐,饮食均衡就能满足需求。




其实呀,爸爸妈妈们要是能根据宝宝的饮食情况,有意识的给他吃一些高碘食物,一般宝宝是不会缺碘的。
好啦,今天的文章就到这儿啦!如果你对宝宝补碘还有别的疑问,欢迎在评论区告诉我们哦~觉得这篇文章有用的,也可以分享给有需要的家人、朋友们。
- 推荐阅读 -点击图片 即可查看文章

- 亲宝宝今日福利 -
100册故事书带有声伴读直供价39元
姐妹们,今天来亲宝宝直播间520大促活动倒计时~100册故事书、唐诗三百首等爆款图书返场99元抢兑美妆爆款2件套18.5元买新品素颜霜2大瓶!沙滩玩具、吸汗巾、护头枕等多款新品来袭↓↓↓
亲宝宝育儿(ID: qbaobao6):分享最新鲜的权威育儿知识、婚姻家庭感悟,科学育儿路上,陪千万父母一起成长。本文由亲宝宝育儿原创首发,如需转载请在公众号对话框回复「转载」申请授权。


: . Video Mini Program Like ,轻点两下取消赞 Wow ,轻点两下取消在看

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存