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现在才是大闸蟹最肥美的时候!阳澄湖,是最好吃的吗?
秋风吹过,立冬了,你以为大闸蟹过季了?
图样图森破!
我们请教了经验丰富的养蟹专家:现在正值农历十月中,大闸蟹养到了最肥美的状态,蟹膏已饱满,蟹黄仍紧实,正是男女通吃的最佳时机。
在掌握了选蟹小技巧之后,大家都知道大闸蟹不止阳澄湖。那么,盛名在外的阳澄湖,还有近年来风头正劲的太湖蟹,和其他蟹相比,这些贵蟹,是不是真的更好吃?
秉持企鹅测评公正公平的一贯原则,我们邀请了4组嘉宾进行盲测:不知道产地的情况下,这些蟹吃得出差别吗?
(看别人)吃这么多大闸蟹,摄制组当场被馋晕。
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?width=500&height=375&auto=0&vid=u0346pzo4hq
[ 阳澄湖大闸蟹 ]
看!蟹黄如金,浓郁紧实。
蟹膏也已经非常甜!粘!鲜!
[ 太湖大闸蟹 ]
“拌饭吃!"
“哇,这个肉更多“(窃喜)
[ 洪泽湖 ]
一股氨水的味(心疼老板娘)
“这个颜色一定要美图秀秀的”
不同湖蟹煮出来颜色竟然有这么大差别!
在消灭了24只大闸蟹后,本期嘉宾给出了以下评分!企鹅君还贴心地为你附上了江浙沪的购买价格,供大家参考哦~
阳澄湖蟹广受好评,
同时价格也高出一截;
太湖蟹表现优异,
性价比相对高;
至于洪泽湖蟹嘛,
规格小一点的话,
还是有明显价格优势的。
吃得好才会长得好,对大闸蟹是这样,对人亦是如此噢!
祝大家都能吃到满意的大闸蟹!
制片|mandy
导演|徐若云
摄像|Jason
剪辑|邓喆 路淞
设计|尧尧 小绿
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