世界上到底有没有卡路里低吃了不会胖又有满足感的好吃零食?
在一家美食公司工作,减肥的路障比想象中的还多。
比如,公司投食区常备零食,每次路过都忍不住抓一块饼干两枚薯片,一颗软糖半块巧克力...
安慰自己“就吃一点点不会胖的”,然鹅抗不住次数太频繁,蓦然回首,发现肚子上已有一圈肥肉。
夏天将至,我又想吃,又不想放弃体重……苦苦挣扎,每天都在思考:世界上到底有没有卡路里低吃了不会胖又有满足感最好甜口咸口都有的好吃零食?
上某宝一搜,发现容易踩的坑真不少。比如,塞满乳酪和果干的“代餐”面包,营造出有料又饱腹的错觉:
我信你没有额外添加糖和油,
但果干里的糖就不是糖,芝士里的脂肪就不是脂肪了吗!
还有一些号称无蔗糖全粗粮的代餐饼干,长得似乎很健康,一看配料表,100g饼干里有23.9g脂肪……
答应我千万别指望吃这些瘦下来
我们也找到了真·无盐无油无添加的蔬菜干,但同事们的试吃评价分别是:扫帚、墙皮、硬纸板。
别问我怎么知道扫帚、墙皮、纸板是什么味的
健康的味道我知道
那,这世界上难道就没有真正低卡又好吃的零食了吗!
买得多了,再加上食品专业鹅、健身鹅(是的,健身党也会上网偷偷买零食)提供的经验,我们总结出一些小Tips:
如何找到低卡小零食?
搜淘宝时请学会组合使用“低卡”,“高蛋白”,“有机”这类关键词,比单纯搜“低卡”靠谱!(但少用“代餐”关键词,搜出来的结果大多是微商既视感)
找有机食品零售商、有机品牌的代购。比如美国的Wholefoods,Trader Joe's,日本的远藤制馅、朝日……
都是有机健康零食界的大佬
还有iherb、vitacos这类主打保健食品的电商。前者到货快,还支持支付宝,🐧有事没事就爱逛一下,看着满屏幕健康有机食品很解压
至于懒得自己搜索,只想知道测评结果的童鞋们……看这里!
Seapoint Farms南瓜芝麻味海苔
7kcal/枚
其貌不扬但吃了都说好的神奇组合。两片酥脆海苔里夹着很多芝麻和南瓜子,种籽香气和海苔微微的油脂感,搭在一起绝了。
喏,掰开给你们看看
包装上标明每一片只有7大卡。咔擦咔擦吃的时候,脑子里会魔性地发射连环弹幕:7大卡7大卡7大卡……倒也不失为一种克制食欲的方式
要是真因为太好吃没刹住干掉了一包,也还行,190kcal不到两块芝士饼干的热量,不用太懊悔(拍肩.gif
购买渠道:iherb
关键词:Seapoint Farms seaweed crisps
朝日 脱油低盐薯片脆 海苔味
5 kcal/片
脱油脱脂工艺不仅不影响味道,还让这块小饼干吃起来嘎嘣脆,甜中带咸的海苔味清风拂面,好吃,还解压。
一大袋里面有4小袋,分包装对我这种没什么自控力的人来说真是福音。
这款饼干在测评中获得了全员高度好评,办公室不少瘦鹅们表示:不减肥也想囤几袋在办公室!
购买渠道:淘宝
关键词:朝日 脱油低盐薯片脆
NUTREND 蛋白质薯片 甜椒味
158kcal/包
看过这包薯片的营养表,每个减肥党都会流下热泪。作为一包薯片,不仅很自觉地以焙烤取代油炸,还拥有40%蛋白质含量,简直是超纲级别的健康。
蛋白质来自于原料中的分离大豆蛋白粉,质地又脆又硬,薯味纯正,加上微甜清新的甜椒调味,越嚼越香。24块钱一小包,贵应该是它唯一的缺点吧_(:зゝ∠)_
购买渠道:淘宝
关键词:NUTREND 蛋白质薯片
日本ORIHIRO 魔芋果冻
13kcal/个
0卡零食不提魔芋是不可能的。但讲真大多数魔芋制品都会带着一股挥之不去的腥味,或者是过于浓重的香精味。
ORIHIRO这款魔芋果冻倒还不错,小小一口,滑溜溜凉丝丝甜津津,果汁感爆棚。我们尝试的蜜桃和芒果味都不错,还有各种香梨青提荔枝西柚等等可供翻牌子。
小包装必须用剪刀剪开才能吃,优点在于——麻烦,有效阻止了我那麻溜撕开一个一个又一个的手
购买渠道:淘宝
关键词:ORIHIRO 魔芋果冻
上妙知味 醋昆布
6kcal/条
除了魔芋,海带/昆布也是很神奇的低卡食材。测评时吃了不少,发现好多商家调料下得勇猛,吃着吃着让人想配上白米饭_(:зゝ∠)_
这款国产昆布咬下去脆生生的,酸酸甜甜微微咸,空口吃没压力。柔和的酸味夹裹着海风拍打味蕾,非常适合嘴巴寂寞的无聊时刻。
好奇神乐同学为啥永远在吃它
建议你们买来探索一下
购买渠道:淘宝
关键词:上妙知味 醋昆布
日本Asuzac 风味魔芋干
22kcal/1包
22kcal请放心大胆地吃
如果偏爱酸甜口,这款魔芋丝口感也许更能被大多数人接受。吃起来像洒了梅子粉的鱿鱼丝,每一条都可以嚼很久,最适合下午摸鱼周末看剧时拿来慢慢嚼了。
购买渠道:淘宝
关键词: Asuzac 魔芋干
Nurture Inc. 挤挤泥 甜菜草莓猕猴桃口味
50kcal/包
抱着猎奇心态买了两盒挤挤果泥,结果很喜欢。
仔细翻了成分表,有机水果压榨,没有加乱七八糟工业糖和色素,甜味也都来自水果本身。
吸着吃让人一秒回童年
你们猜猜看猕猴桃、草莓、甜菜根一起吃是什么味道?答案是……山楂泥,酸酸甜甜小清新。
据说还可以加在酸奶里做smoothie,但懒癌晚期如我这么吃就很满足了(好像暴露了胖的元凶就是懒啊
购买渠道:iherb
关键词:Nurture Inc. Happy Squeeze
朝日 巧克力布朗尼
33kacl/个
吃起来虽然没有正常版本布朗尼那么松软,但是一想到你在减肥!减肥还可以吃上布朗尼诶!瞬间幸福感飙升。
口感紧实,巧克力香气浓郁,虽然也加了代糖,但不会刮舌难受。
依旧是小包装大法好,每盒3袋,每袋3个。因为很甜,鹅司妹子们基本吃上一个就默默去喝水了,抗饿实力一流。
33大卡一个的热量可信吗?帮你们检查了一下配料表,用纤维素代替了部分面粉,用山梨糖醇、三氯蔗糖代替了砂糖,所以热量才会比普通布朗尼低。
购买渠道:淘宝
关键词:朝日 布朗尼
日本水産 豆乳饼干
140kcal/袋
酥到掉渣渣,淡淡的豆乳味非常适合夏天,还能无意间咬到一些巧克力小颗粒,像在吃低卡版趣多多。
官方宣传有3.7g食物纤维、鱼油EPA+
emmm这个听听就好了
虽然饼干个头都很小,但是吃到肚子里似乎会微微膨胀带来饱腹感。吃一袋,能一直撑到晚饭!
购买渠道:淘宝
关键词:日本水産 豆乳饼干
Veggitos维脆 玉米片
280kcal/56g
作为一个胸怀宽广热爱芹菜香菜香椿榴莲等一切具有争议性食物的鹅,我却一直没法接受羽衣甘蓝,直到遇到这款薯片。
配料表上只有5样东西,玉米粉、植物油、菠菜、羽衣甘蓝、海盐,在各种加棕榈油谷氨酸钠的玉米片里像一股清流。
纤维感强烈,加上若有似无的蔬菜清香,有嚼劲的厚度,很容易让人停不下来!
小包装一袋280kcal,热量不低热量不低热量不低。胜在营养成分健康,推荐给不需要严格控制热量摄入的馋嘴人士。
测评中还吃到了一款这样的羽衣甘蓝薯片:
但成分表挺混乱的,添加剂不少。热量一高,口感倒也提升了,有种吃虾片的快感,测评众人当时简直一个个饿狼扑食
维脆玉米片购买渠道:企鹅市集
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Lundberg有机芝麻日式酱油味米饼
60kcal/枚
在iherb上很火的美国米饼,饼面上洒了很多白芝麻,加上酱油调味,又大又厚一片,啃起来特别香。
也有鹅表示,“这不就是小时候经常吃的乡土版爆米花吗?隔着太平洋运回来是不是经费多到没地方花了?”
购买渠道:iherb
关键词:Lundberg ricecake
* * *
这次测评的过程里,我们遇到了很多惊喜和……惊吓,办公室一度充满了欢声笑语和人参公鸡,有鹅曾绝望地表示:世界上好吃的东西这么多,到底谁要看低卡零食测评啊???
然后就听到主编幽幽地说:我。
快在评论区告诉我们,主编不是一个人
你吃到过什么好吃的低卡零食?
欢迎留言推荐给我们~
拉到文末找链接的同学
🐧市集也有一些好吃不胖的零食
戳小程序买买买!
↑设计师说在放低处的“calorie”,就是低卡
(你开心就好)
文|登登
图 | 霈璇
编辑 | 穗穗
部分图片来自网络
看企鹅的超好玩种草
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