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看了赫尔佐格、季裕堂御用的顶级品牌bulthaup,才知道什么叫德国工艺!【环球设计1935期】

DesiDaily 环球设计 2021-01-23


 顶级厨房 






说起德国品牌,我们第一时间想到的便是其惊人的精细化工艺,今天我们来看看源于包豪斯设计的顶级厨房品牌bulthaup是如何将德国工艺演绎得淋漓尽致的。



看看这些惊人的细节


△bulthaup产品细节


顶级品牌bulthaup诞生于德国的Bodenkirchen,由Martin Bulthaup创办于1949年,二战结束后,人们渴望过上安定、平稳的生活,同时也对生活品质有了更高的追求,bulthaup应运而生。



Martin Bulthaup



1978年,品牌创始人Martin Bulthaup去世后,子承父业,建筑师出生的Gerd Bulthaup重新思考厨房的设计体系,由于受到包豪斯的影响,他试图将现代主义时期的建筑意向融入厨房设计中,“厨房不应只是家具,而应成为建筑艺术的一部分。”



Gerd Bulthaup


Gerd Bulthaup很快就找来了Ulm School乌尔姆学院的创立者、著名建筑师Mr. Otl Aicher合作。1984年推出的System b系列,就是全球第一个厨房中岛的原型,90年代推出的移动式厨房System 20系列等等,从此奠定了其在厨房行业的领先地位。


△1984年推出的System b系列,全球第一个厨房中岛


bulthaup的第三任CEO是富有创新与冒险精神的Marc O. Eckert,他继承包豪斯将艺术、技术、工艺及功能融合在一起的设计精神,同时加快推进设计的创新与工业化生产的改革,并引领bulthaup开发基于外观,功能和价值原则的概念。




Marc O. Eckert



厨房设计不应只是一味的怀旧,而是要思考如何让它在新时代的文化中激发新的设计思维,以创新来应对社会的进步。


——bulthaup CEO Marc O. Eckert





bulthaup视频




作为全球顶级的厨房品牌,bulthaup自然也是众多设计大师及超级豪宅所青睐的产品。


目前已合作就包括有纽约160Leroy (设计:赫尔佐格 & 德梅隆)、香港傲璇 (建筑设计:弗兰克·盖里 )、杭州九树公寓(建筑设计:大卫·奇普菲尔德建筑事务所 、上海柏悦酒店(室内设计:季裕堂)等顶级项目。



bulthaup部分合作项目


△纽约160 Leroy  建筑设计:赫尔佐格 & 德梅隆


△香港傲璇  建筑设计:弗兰克·盖里 


△上海苏河湾 室内设计:KRT 





我们来看看bulthaup的三大系列


b1.

纯粹的极简设计


bulthaup b1最重要的设计理念是极简、纯粹、朴质,体现了对当代设计理性的思考,简化手柄、台面、陈列架等元素的设计,提高烹饪效率与生活体验。


△b1产品细节


柜面的手柄设计隐藏于面板内,体现了极简设计的最高境界,隐于形式的功能,同时也契合人体工程学,当然,bulthaup精细化的手工打磨,会让人在使用的时候享受到超凡的手感。


△b1产品细节


集功能与美学于一体的独立墙面系统,使用了可滑动的半透明磨砂玻璃门,充分考虑了使用过程中的视觉与便捷,简单而高效。同时,内置的电器与厨具的高柜可不断向上延伸,探索空间利用的最大化,满足使用的储存需求。


△b1产品细节


整个厨房组合工作台面仅保留烹煮必要的水电需求,可自由变换的台面配置让随时增添可移动式工作区变为可能,为不同的日常需求变出多种使用组合。工作台面下,是大容量的独立空间,不论是料理工具或饮食餐具,皆能被安放收纳。





b2.

简化到极致的自由移动空间


bulthaup b2强调自由活动、全能收纳的设计法则,将厨房元素减少到三个:工具柜,组合工作台,和电器柜。而这些元素可移动的灵活状态也意味着bulthaup b2能够随意陈列,改变传统呆板的厨房体系。


△b2产品细节


bulthaup b2从17世纪梵蒂冈教廷的教宗厨房中攫取灵感,以bulthaup b2创新设计的厨房工具柜,重新展现古人的智慧储存方案,创造灵活多变、自由陈列的可移动的厨房。



△b2设计灵感



△b2产品细节


在这个充满先辈智慧的储存空间中,以指尖轻启柜门替代传统抽拉式抽屉,所有厨具都一目了然,有序地陈列在层架及吊钩上。


整个柜身以橡木或胡桃木制造,当柜门关上时,简约实用的现代之美一览无余。柜门的一开一关间,是不可思议的厨房存储结构与流畅自然的工作体验。





b3.

妙趣多变的品味空间


设计就如生命一样,是一场未知的奇遇之旅。当然,厨房也从单纯食物烹煮的场所逐渐演变为家人相处的自由空间,功能也变得丰富多彩。


△b3产品细节


bulthaup b3的设计精神就是要改变传统厨房单调的功能,提供妙趣多变的空间组合,创造不一样的情境化设计,让烹饪成为一种生活的享受与品味,提升家人的交流与互动。


△b3产品细节


bulthaup b3不仅仅追求极简纯粹的朴质设计,更强调品质与美学的极致融合,航空级材料的壁板,每平米可最多可承重一吨的重量。


△b3产品细节


bulthaup b3系列的材料正如人的感知一样,无论是历经百年生长的整块橡木、整体染色的薄板,还是多层涂漆的表面,每一处纹理处理与打磨都由工匠独立手工完成——每一件b3都是独一无二的。





bulthaup 2018米兰家具展




bulthaup 2018科隆家具展




探索大自然启发的新天地




「探索大自然启发的新天地」bulthaup将在中国首次展出全新b3 island 和 b.architecture,带来最新的厨房设计理念。开幕酒会现向DesiDaily环球设计的朋友们发出邀请,参与请戳文底的"阅读原文"报名预约(现场只接受预约)。


活动时间:2019年.03月.14日 下午18:30

活动地点:bulthaup展厅  上海南京西路288号2楼




bulthaup

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