都说专卖店在关门，朱中玉却问为何没看到五粮液新开店？（名酒专卖店呈现新商机？）
文丨微酒团队 编丨李卫
6月22日，在五粮液2015年股东大会上，股份公司副总经理朱中玉在回答股东提问时说了这么一句话：最近，我看到有媒体报道北京的五粮液专卖店有关门的现象，有点奇怪的是，为何大家就没有看到有新开的五粮液专卖店呢？
众所周知的是，随着三公消费受限等因素影响，名酒专卖店普遍盈利艰难，关店已经不是新闻，而开店显然才是新闻。这个时期，五粮液表示，开始有新的门店开设，这意味着什么呢？
｜调查｜
五粮液新开专卖店
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近一个月时间里，微酒记者带着这个疑问在市场上进行了调查，发现确实在不少市场上，开始出现了新的五粮液专卖店的身影。
在与五粮液相关管理人员探讨该问题时，该人士表示，进入2016年以来，全国市场上五粮液确实出现了新专卖店开设的情况。“此次开设五粮液专卖店的，有五粮液以往的老经销商，也有新加入的经销商。”
同时，对于专卖店关门的现象，该人士表示，在白酒黄金十年期里，经销商中不少是以流通为主的经销商，在目前要求严控终端，掌握消费者的大趋势下，他们已经不适合目前的销售了，退出五粮液经销商体系是良性的事情。而如果以政务性团购为主的专卖店关门也在常理之中。“优化供应链体系已经是今年各大名酒企业的共同选择了。”
微酒记者随后辗转找到了新开专卖店的经销商进行了采访。在其采访中，发现目前的专卖店体系已经呈现出了新的变化。
吉林天喜商贸，代理五粮液多年，最近公司60多平米的五粮液标准专卖店刚刚完成了装修工作，马上开业。而此前，这位五粮液的老牌经销商并未开设有专卖店。
提到此次开店的原因，总经理杨总表示，今年以来，从公司销售数据来看，五粮液销售呈现出明显的复苏态势，开设专卖店对公司的形象提升有帮助。
据杨总介绍，之前，公司是五粮液的运营商，批发是其主要的销售渠道。而随着白酒销售趋势以及名酒复苏的影响，公司开始向抓消费者层面转型，而专卖店就是树立、提高公司形象的一个良好旗帜。
另外，在她看来，虽然政务性团购受到较大影响，但是，商务团购的量依然很强，专卖店有利于提供更好的服务。
｜分析｜
三大因素助力名酒专卖店新生？
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结合微酒记者对其他五粮液新开门店的采访发现，目前有三大因素助力着名酒专卖店的新生。
1、名酒复苏，酒商新盈利时代开启
2016年，让艰难度日多年的酒商盈利，几乎成为了高端名酒企业的共识。最近一段时间以来，市场上最大的特点就是茅台、五粮液、国窖1573等批发价的集体上移。茅台从830上涨到今天的930，五粮液从620上涨到650，国窖1573经典装近日发布价格令，要将批发价调整到640元。而茅五批发价在中秋节前有望继续上涨。
批发价的上涨，直接刺激了代理商的钱包。对于名酒商们来说，“盈利”以及较大的盈利已在眼前。
在此背景下，加上厂里依然有要么人员工资、要么产品补贴的现状，做出新开专卖店的选择可以理解。
2、转型所需
正如天喜杨总所说，建立专卖店是其加强公司品牌形象所需。
众所周知，大多数的名酒商都是以流通、批发起家。要想继续留在酒业，就必须面临转型。而专卖店的开设就直接打开了一个面向消费者的窗口。
“专卖店的设立，首先就给了消费者，你所在的商贸公司是正宗的印象，这一点面临转型时是非常重要的。”有经销商告诉微酒记者。同时，该经销商表示，开设专卖店后，以专卖店为背书，在销售上除了收获了团购客户外，也迎来了普通消费者。
“对于普通消费者来说，买名酒一般就是送礼，送礼最忌讳买到假酒，而在这部分大众消费者心理，假名酒还是存在的，而专卖店就是他们购买的最好渠道。”在他看来，专卖店的销售功能依然是重要的。
而在另一位经销商看来，即使在未来，名酒专卖店的功能虽然会转移，但一定会继续发挥其他作用。此时进行占位很重要。
“从目前众多厂家透露的零星信息来看，专卖店今后更多的作用将集中在配合电商平台等的服务等方面，我相信，在未来，服务将产生不小的价值，我觉得现在在低位占位值得尝试。”
除了上述2点外，采访中，微酒记者发现，最近门面租金普遍下滑也是最近酒商选择开设专卖店的原因之一。
“从目前来看，中国经济依然不振，其他行业关门的不少，致使了目前门面租金下滑严重。而名酒企业复苏态势明显，此时介入正当时。”有经销商这样解释此时开店的原因。
｜方向｜
名酒专卖店会走向何处？
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不管是出于转型还是出于抄底的想法，显然，即使是贴钱也在让专卖店维系着走的名酒厂对专卖店依然寄予着厚望。
不过，未来，名酒专卖店将如何走呢？从目前酒企透露出来的种种信息来看，名酒专卖店的功能确实将发生较大变化。
某全国性名酒企业负责人在与微酒记者沟通时认为，未来的名酒专卖店作用是综合性的，将由品牌宣传、推广、产品体验和VR体验、定制服务等组成。
当然，他认为，其销售功能除了自然走量及团购走量外，也能够通过专卖店体系的重塑来获取更大的流量口碑和关注。
而茅台方面，在谈论起电商云平台发展时，已经将茅台专卖店纳入了其组成部分，希望全国各地的茅台酒专卖店成为其配送、体验、服务平台。
另外，此前茅台方面也曾透露，茅台专卖店的发展趋势就是“进社区、广布点”，以此为消费者提供更深服务。
从目前来看，茅台、五粮液已经率先走出了调整期，专卖店的升级换代已经成为了营销改革的重要环节，如何落地？如何升级？都是一个系统性工程，不过，已经不能不为之了。
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