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文丨微酒团队  美编丨古德白

5月2日，重庆联合产权交易所传来消息，重庆市重粮酒业有限公司（以下简称重粮酒业）100%股权及2953.962781万元债权产权项目，已于4月23日成交，挂牌起价为7813万元，成交价为底价7813万元，买家为江小白酒业。

随后，微酒记者第一时间联系江小白方面相关人士，获知，该消息属实，目前正在交割阶段，还需要一段时间才能最后交接完成。对于此宗并购，江小白意欲何为？这是一个核心，微酒记者一探究竟。

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7800万，江小白“吞下”降价30%出售的重粮酒业

其实，江小白收购重粮酒业的消息此前也有传言；而被收购方重粮酒业也是早想“出手”。

早在去年12月26日于重庆市联合产权交易所挂牌转让100%股权及2953.962781万元债权，转让价为11161.072781万元（1.12亿元）。其中100%股权挂牌价为8207.11万元，转让方对标的企业债权挂牌价为2953.962781万元；转让不包含“重粮”商标。不过遗憾的是，这次转让没有人报名入场，最终流标。

今年2月2日，重粮酒业再次挂牌，挂牌起价降到7813万元，降价幅度为30%，其中100%股权挂牌价为4859.037219万元，转让方对标的企业债权挂牌价为2953.962781万元。

值得注意的是，大幅度“降价”的同时也有附加条件，意向受让方受让该项目时，须同时受让重粮集团的“重粮”相关类别注册商标权项目。重粮集团持有的“重粮”相关类别注册商标权3月22日起挂牌转让，该商标评估值为97.68万元，拟按现状以不低于102.5万元协议或竞价整体转让。

在此次挂牌中，江小白酒业成为唯一买家，最终以挂牌起价7813万元拿下，按照要求，江小白公司还将受让重粮集团的“重粮”相关类别注册商标权项目。

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江小白看上重粮酒业哪点？

重粮酒业专卖店（图片来自上游财经）

根据挂牌信息显示，重粮酒业成立于2008年11月，注册资本7600万元人民币。现有员工111人，为重庆粮食集团有限责任公司（以下简称：“重粮集团”）全资子公司，经营范围包括白酒生产、销售、仓储服务（不含危险品），粮食收购、销售。

值得注意的是，2015年，重粮酒业收购了诗仙太白旗下南川古晟酒业有限公司（古佛酒业）后正式宣告进军白酒行业。但2016年度，重粮酒业净利润为-416.009845万元；截至2017年11月30日，净利润-687.469442万元。显然，重粮酒业的“饮酒”路并不顺利。

众所周知，在行业调整期异军突起的江小白混的风生水起，而重粮酒业却是一个因经营不善的负债品牌，江小白看上了哪点？

首先，重粮酒业在本土市场尚有一定的市场基础。“这个品牌高峰时期年销售额约3000万规模的样子。”一位行业人士向微酒记者表示。

除了市场规模外，重粮酒业还有一定的渠道基础。“当初背靠重粮集团野心勃勃进军白酒的重粮酒业曾喊出‘3年实现营销1个亿的销售目标，力争五年时间实现重庆全区域覆盖的营销战略’的口号；虽事与愿违，但也为重粮酒业打了一定市场基础。”据知情人士透露，“除了主城区、南川等几个核心市场外，重粮酒业几乎在重庆每个县城都有团购渠道的布局。”

其次，在规模基础和渠道基础外，重粮酒业还有一定产能基础。“清香和浓香加起来，总体年产能规模达到3000吨（大多数以浓香为主，分布在川南、重庆这些地方）。”上述知情人士推测认为，“重粮酒业以前收购的酒厂建厂时间比较长，除了积累了一定优质基酒外，很多窖池窖龄达到30年以上，估计这也是江小白看好这个酒厂的原因。”

据了解，此前重粮酒业高举高打的时候曾依托重粮集团在原粮供应方面的背书，曾以“粮食企业粮食酒”以及“让消费者喝到纯正的粮食酒”等诉求作为传播策略。在当前的消费趋势下，“重粮酒”、“粮食酒”等标签概念也算得上一个差异化的品牌加分项。

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从驴溪酒厂到重粮酒业，陶石泉在盘算什么？

值得关注的是，在江小白“吞下”重粮酒业之前，还有一次出手并购。

在2017年，江小白就收购了百年老字号江津驴溪酒厂。而驴溪酒厂的产品是通过非遗技艺‘江津烧酒酿造技艺’手工酿造而成，该技艺在2011年成为重庆市物质文化遗产。而当前，在重庆高粱酒的发源地江津区白沙镇，驴溪酒厂就是和江记酒庄并列的“江津烧酒酿造技艺”非遗资产的两大酿酒基地之一。

无独有偶，而据记者了解，江小白此次收购的“重粮酒业”也拥有“重粮酒”与“古佛酒”两项非遗技艺。因此，有酒业人士认为，从江小白的“特点”来看，此次收购也在情理之中；江小白的创新+两家酒厂的“非遗”，致力于推动中国酒的“老味新生”。

至此，作为江小白的创始人，陶石泉手里在江小白品牌之外新添了两张个性鲜明的“底牌”。

对此，有行业人士分析认为：“从被并购的两家酒厂特点来看，重粮是浓香+清香，而驴溪酒厂清香，都有‘非遗’文化背书，既是优质基酒的加码，也是香型品类的丰富。”

那么，对于江小白而言，加码渝酒标签举动的背后显然直接瞄准的是重庆市场。“说实话，重庆本土市场的酒水容量足够大，不会比合肥这些重度‘饮酒’市场小；而这么大一块肥肉，本土品牌诗仙太白还在调整中，主要老窖、郎酒等外来品牌在瓜分市场；那江小白新增两张特色牌就有了在个性化小酒之外与竞品抢市场的筹码。”

而放眼全国市场，江小白近两年的扩张也在提速，两家酒厂收入囊中也是为产品品质提产能基础保障。

值得注意的是，就在上个月，在美国纽约霍桑的评估中心举行的“美国终极烈酒挑战赛”(ULTIMATE SPIRITS CHALLENGE)落下帷幕，重庆市江津区驴溪酒厂选送参赛的“52度驴溪牌江津烧酒酿造技艺 500ml陶瓷版”在1000多款产品中脱颖而出，获得挑战赛“最终决赛入围奖”（ FINALIST），得到世界级的品质认可，同期获奖的中国白酒品牌还有剑南春、茅台等。

要知道，江小白还拥有3名国家级白酒评委、4名国家注册高级酿酒师、5名重庆市白酒专家及8名重庆市级白酒评委。如此豪华技术研发阵容再加上两家个性鲜明的有基础的酒厂，江小白在产品创新层面爆发力已经凸显出来。

因此，也有行业观察人士认为，“在江小白收购后的重粮酒业后，必定将结合后者在老窖池、非遗工艺、优质存酒三个方面的优势，打造差异化精品，一方面深耕本土区域市场，另一方面再度上演江小白曾经的个性化突围路线。”

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