多地频现销售难，最应该反思的是“疯狂扩种”！你知道有多严重吗？

近期“滞销”农产品公示

辛辛苦苦种出来的农产品，外形靓丽，品质上等，但是卖不出去，你说痛惜不痛惜？

广东、海南辣椒0.4元/斤，还卖不出去，辣椒被倒掉....

云南怒江、玉溪，四川攀枝花、米易，陕西潼关，山东淄博等地，红彤彤的西红柿销售难.....

海南东方市的鲜食玉米收购量少，需要当地政府部门、爱心企业、流通商等联合协助才能减少农户损失.....

云南德宏地区马铃薯以10~15元一大麻袋的价格“贱卖”，但仍鲜有收购商来收购.....

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农财君在朋友圈看到的关于蔬菜行情的小视频，仅供参考

滞销年年有，今年有点多。农财君不免有些感叹，单一某种农产品销售难可能时常遇见，但为何近年来会出现同时期多地、多品类的农产品滞销呢？

先介绍一下我国蔬菜行业的大背景：数据显示，2016年，我国蔬菜播种面积为3.35亿亩，总产量7.98亿吨，均居世界第一位。

作为蔬菜产业的重要版块，2016年我国设施蔬菜面积达到5872.1万亩，设施蔬菜产量（不含瓜果）2.52亿吨，占蔬菜总产量30.5%，全国设施蔬菜产业净产值为5700多亿元。

近些年，我国设施蔬菜面积、产量以及产值一直都在不断扩大。其中设施蔬菜种植面积从2000年2749万亩到2016年增长至5872.1万亩，平均每年增长200多万亩。

然后，让我们再分析几种作物难卖的潜在原因：

马铃薯: 2020年面积将会扩大到1亿亩

目前，我国马铃薯常年栽培面积达9000万亩，居世界首位，主粮化之后，计划到2020年面积将达到1亿亩。国内南方冬闲田、西北干旱半干旱地区和华北地下水超采区，都要因地制宜扩大马铃薯生产。

从行情上来看，2017年，马铃薯价格一路走低，跌破历史最低，且库存量历年最高，但仍挡不住如火如荼的扩种潮。

从产量上来讲，按照我国马铃薯亩产一吨来算，一亿亩意味着年产1亿吨。除了按照计划将其中30%、即3000万吨马铃薯进行加工，其他的都需要从不同渠道进行消费，但实际上，消费量始终上不去,市场显得很尴尬。

所以，种马铃薯像赌博一样，风险很大，切勿盲目扩种。

西红柿：设施栽培面积占比57.2%，地区气候优势正逐渐丧失

农财君曾分析过今年番茄行情不好的原因主要有：

气温升高致集中上市，种植规模4年涨6倍是根本原因。以四川攀枝花市米易县为例，今年米易冬季温度较往年高，番茄产量短期内急剧增高，是滞销的重要推手。据了解，高温导致番茄的采摘期缩短，从以往的7天采摘一次变为3天就要采摘一次。

近年市场行情较好，导致农户种植规模迅速扩大，造成了阶段性供大于求。

骤增的同时，品种结构布局不科学也是重要原因。粉果番茄优点是成熟期早，果型规整，果色靓丽，味道脆爽鲜甜。相比粉果，红果受天气因素影响小，而且更耐储存。前两年，粉果的市场收购价每公斤平均比红果高1~1.6元。看到行情好，农户们纷纷建起大棚，粉果是第一选择。全国到处都是番茄，还都是质量很高的粉果，再次供大于求。

数据显示，2016年我国番茄总播种面积为2041.5万亩，设施栽培面积为1167.2万亩，占比为57.2%，其中番茄设施栽培面积为我国主要蔬菜设施栽培播种面积的首位。随着设施栽培的兴起，反季节番茄在各地均可种植，一些地区正丧失传统的气候优势。

米易县倾倒在道路旁的番茄

辣椒：多产地集中上市，市场供大于求

辣椒在年前行情较好，尖椒、线椒等收购价均能达到4~5元/斤。

年后，海南、广东、山东、福建等地辣椒同时期上市，市场供大于求，辣椒销售难便容易理解了。

2016年，我国的辣椒就以3209.4万亩的总播种面积位列我国主要蔬菜种植面积的首位，其中设施栽培面积占26.6%，为852.2万亩；由于前两年行情较好，农财君估计目前的辣椒设施栽培面积有所上升。多产地同时上市竞争，可能是今后辣椒市场的主旋律。

鲜食玉米：年前低温，造成不同产区上市“撞车”

以今年海南东方的鲜食玉米为例子：

由于年前低温天气，上市期延后，晚于海南上市的广东、云南、广西等产区的鲜食玉米却提早上市，结果导致几大产区上市期“撞车”。内地各大批发市场、加工厂玉米相对饱和，造成时段性的产能过剩。

除了上市期发生碰撞外，春节期间，琼州海峡持续近一周的停航导致运输车辆过不了海，造成甜玉米积压、导致果老价低。

面对市场低迷的情况，还有部分种植户惜售，持有等待观望玉米市场价格回升的想法，以致甜玉米的熟度过高(老果)，错过采摘期，品质下降，价格更低，甚至无人收购。

从上述例子中，我们可以知道，引起农产品滞销的因素有多种。可能是天灾或者说是天气原因，可能还有销售渠道单一，也有可能是大棚设施栽培兴起，产量上升导致市场供大于求等原因，更多的可能则是由于盲目扩种引起的。

不管是以前，还是现在的这些农产品滞销事件，我们都不难发现，往往现在很难销售出去的产品，去年的价格却很诱人。其实这就反映了，当前很多种植户选择种的是过去能赚钱的品种。盲目的跟风种植后，造成的结果也往往是令人叹息！

也有人说,销路不畅，提升品质,打品牌,让消费者主动选你，这样不就不愁卖了吗？

现今，我国还是以散户为主，种植比较分散，要走品牌和品质的道路依然任重而道远。

再者，国内农产品品牌的空间虽然很大，但叫出来的很少，打品牌的厂家很多，但真正能花费时间和精力，俯下身来去做的少之又少。

行业大咖蔡智文老师曾说,种植本来就不赚钱,农户好不容易找到一个致富品种,本来想安稳挣点钱,但是却面临气候、流通、扩种等因素造成价格不稳，重回低价、盈亏平衡线附近，会打击种植者的积极性，反过来也会打击优质农产品种植和品牌的培育。

豫艺的马长生老师说,农业是需要时间和实践积淀的行业，需要毅力，需要定力，需要创造力，还更需要敬天爱人。农业不是投机的产业，不能抱着一夜暴富的想法去种植，因为决定价格的不是梦想，而是市场，任何行业都有风险，种植业也是如此。

如果想保持种植和消费的良性循环，种植者自己一定要主动对接市场，利用互联网、电商等销售渠道，拓宽需求面，及时了解供求信息。同时，合理规划你的种植规模，发展优势品种。

农财君希望，农产品的未来，是一个没有滞销的时代！

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记者丨农财君

编辑丨柳佳柱

部分素材来源：农财网种业宝典，农资与市场杂志等，转载请注明

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