提前终结后华珍时代! “泰系”甜玉米能火多久?
鲜食玉米产业在中国发展了近30年,在快速发展的过程中烙上了显著的时代印记。
90年代末开始的10余年时间,是华珍的高光时刻,在甜玉米行业风光无两。之后,华珍类型小果穗甜玉米一统天下的格局逐步改变,随着大果穗型玉米逐渐受到市场追捧,人们迎来了所谓的后华珍时代。
就在几大品种为了争夺后华珍时代的控制权拼得不亦乐乎的时候,一类叫“泰系品种”的玉米突然火了,迅速占据各大市场。难道继华珍之后,后华珍时代也就此终结?
丨 华珍王朝落幕 一个始终没有名分的品种
广东是我国甜玉米的最大产区,种植面积一度占到全国甜玉米种植面积的六成。同时,广东也是华珍发迹的地方。
华珍是台湾的甜玉米品种,在广东有十分好的口碑。但是因其在广东未通过审定而不能公开销售,一些商家便谎称其销售的品种是“原装进口”或“走私货”。其实,市场上正宗台湾华珍的量极少,充斥市场的很多都是冒牌种,曾经也因此出现多起坑农害农的事件。
那个时期,华珍的综合性状确实优势明显。不少种子经销商回忆说,国内没有培育出一个真正能替代华珍的品种,几十个品种竞争不过一个华珍。
随着市场对大穗型玉米的追捧,华珍逐步被淘汰,只留下一段华珍时代的传说,最终也没有获得在中国境内审定。
国内市场上较常见的泰系品种
丨 后华珍时代 几大品种轮番登场
华珍之后,新美夏珍、金中玉、夏王等品种都有不错的表现,“凭借产量高和适应性强的优势,金中玉和夏王一路从南种到北,南至海南,北到东北地区,都有他们的身影。”中国鲜食玉米流通行业联盟副理事长全波如此评价。
但是为什么几强相争,却让“泰系品种”杀出重围?
国内市场上较常见的泰系品种
全波认为,泰系品种近3年来很火,有必然性也有偶然性。首先,相比国内市场几个主要的甜玉米品种,泰系类型在品质和抗性上有一定优势,同时产量也不落下风。其次,目前市场上同质化品种较多,消费者早已产生消费疲劳。
同时,全波也觉得泰系品种的成功也有其偶然性。他说,“泰系品种属于热带血缘甜玉米,近两年,我国此类型甜玉米在冬种时,出现过减产、绝收,农民心有余悸。而泰系品种在低温面前的抗性虽然不及亚热带品种(例如华珍),但在热带血缘品种中表现较好。”
我国甜玉米分类及特点
血缘类型 | 代表品种 | 特点 |
温带 | 米哥、脆王 | 品质好,主要适合北方种植 |
亚热带 | 华珍、新美夏珍 | 穗小,产量低,抗性好 |
热带 | 泰系等 | 品质较好,产量高,抗性较好 |
丨 泰系玉米来了 热带血缘品种到底有多强
不知是否巧合,如同曾经火了10余年的华珍一样,目前绝大多数泰系品种的货源也是非正常渠道,充斥着神秘色彩。
据了解,从2015年开始,在广东、江西等地有几家国内种子公司的泰系品种通过审定,是少有的合法销售的品种。但是更多的玉米品种来源不明,全波估计,“如今国内市场上的泰系玉米,80%都是通过非正常渠道进入。”
虽然大多数货源渠道不明,市场反响已经很火爆。泰系品种进入中国市场大约4年时间,“太阳花”便是大家对它的统称。据佛山当地收购市场的老板判断,由海南、广东惠州、广西横县等地经佛山运往全国各地的纯黄甜玉米中,至少50%为泰系品种。
国内市场上较常见的泰系品种
然而,在其他销售区域,泰系品种的影响力还没有形成。“泰系品种穗型偏大,在上海、武汉、长沙占有率较低。”全波说。
泰系品种与华珍还有另一个巧合,是在国内的推广路径惊人一致。据知情者透露,目前泰系品种在国内种植面积排行前四分别为:广东惠州、广东徐闻、广西横县和海南东方。
据中国鲜食玉米流通行业联盟云南分会会长黄先驰说,目前,泰系品种在云南纯黄甜玉米市场中的份额还不高。他认为,主要原因是该类种子价格较高,云南甜玉米种植户暂时接受不了,还需要一段时间的市场培育。
云南两种甜玉米市场数据对比
对比品种 | 种子价格 | 玉米穗价格 | 亩产 | 用种量 |
金中玉 | 2400斤 | 每亩3000粒 | ||
泰系某品种 | 比金中玉高100% | 比金中玉高10-30% | 3000斤 | 每亩2800粒 |
全波强调,泰系品种有很强的优势,但种植户不要把泰系品种神化,种植时一定要合理控制种植密度,建议每亩2500株。他说,泰系品种植株较其他玉米高30厘米左右,这种玉米不适合密植。高于每亩2500株,玉米的空杆率(不结穗)会显著增加。
国内市场上较常见的泰系品种
泰系品种刚刚崭露头角,围绕它便开始出现争议:今年初,我国甜玉米销售再次遭遇大范围低价,有行业人士分析,一方面是去年底气候好,玉米普遍丰产。另一方面,也可能与这两年发展较快的高产泰系玉米有关。
- End -
作者丨赵思扬
编辑丨农财君
新时代 新种业
南方农村报丨农财宝典
可能你还想了解
KNOW MORE