辣辣辣辣辣辣辣辣椒！

辣、香俱佳 “ 星悦椒 ”

7月22日上午，湘研种业千亩“星悦椒”现场观摩会在汝城县井坡镇古塘村隆重召开。

为赏“星悦”，120多号人都来到了这美丽的汝城井坡，场面热闹无比。宾客们就品种特性、技术管理、加工存储、产销对接等事宜进行了深入探讨，纷纷提出了合作意愿。

本次大会由隆平高科湘研种业携手湖南省蔬菜协会、省蔬菜产业技术体系、省农业科学院蔬菜所、郴州市农业农村局、汝城县人民政府、长沙市、郴州市、耒阳市、南雄市、新田县等周边省市县政商代表团以及种植大户共同举办。

赏“星悦”椒，为汝而来，虽烈阳高照，但抵不住宾客们的热情洋溢。

星悦椒：“星”代表星星之火，形容星悦椒硕果累累的挂果现象，“悦”赏心悦目，代表果实好看，好吃，商品性佳，高品质。

2010年，湘研星秀问世东风，因其适应性强、产量高、用途广的等优势，迅速占领长江以北（河南、安徽、山西）等市场。

但物有利弊，在北方迅速站稳脚跟的星秀，在劳动力成本高，地稀人少的南方却一直无人问津，星秀也就迟迟打破不了南方僵局。

汝城县井坡镇地处湘赣粤交界处，凉爽的小气候，黄金的辣椒种植纬度带，势必对辣椒品种的品质有着高标准要求。

湘研种业将星秀原有特征与当地品种高品质的特点有机结合，取其精华、去其糟粕，辣度高、香味浓、高品质，易烘干、可做剁椒、腌制后汤水不浑浊，这些种种优秀品质，正好迎合了南方高要求的标准，星悦椒便横空出世。

据了解，今年井坡镇辣椒基地种植的新品种“星悦”辣椒大获丰收，每天产出优质辣椒近15吨，平均亩产可达5000斤，比传统本地朝天椒产量翻了一番以上，而且价格稳定、耐涝性强、销路畅通，种植户们个个喜上眉梢。

耒阳金浩食品有限公司总经理邹康华，听说星悦椒的高品质，特地从耒阳赶来，为一睹星悦风采。

到了基地，星悦的辣椒颜色果然没有让邹总失望，星悦的橘红时间长，正好点燃了邹总心中的需求之火，希望后续能将“星悦”引入耒阳种植推广，并打造橘红剁椒新产品线。

宜章县30年干椒收购商邱万海对干椒的品质一直执着到现在，水分少，油份高，还高辣度的星悦，深得他心。

现在市面上主流辣椒都需要4.5斤鲜椒才可以烤一斤干椒，而星悦的鲜椒3.5斤就可以烤一斤干椒，这么明显的烘干优势，他必须考虑。

湘汝繁华食品总经理朱树清，看了种植效果和产品后，对星悦椒爱不释手，特别是这个辣度。他认为，辣椒的精品在于辣度，只有辣度高的辣椒，适合我们消费者需求的辣椒，才叫精品，而星悦正好符合这个精品的要求。

之前作很多辣椒品种的辣椒酱，辣度不够，要参入很多高辣素的辣椒才能提高辣度。现在直接用星悦椒就可以直接实现又辣、又香、又好吃的需求。

高桥干椒销售商匡盛斌一直以来，对“星悦椒”都抱有超高的期望。他表示，辣椒就是要辣，才有味。而星悦不但辣还香，这样的高品质辣椒市场上供不应求，希望面积越大越好，可以源源不断的收购。

星悦是他这几年发现的为数不多的高品质高辣度小米椒，和星秀搭配可以全面的把高中低三个维度的小米椒市场全部攻下。对星悦的未来充满信心，认为星悦椒可以勇挑南方小米辣主产区更新迭代大梁，未来可期！

此次大会“星悦椒”大获好评。湘研种业董事长何久春在会上所说，湘研种业一定会不忘初心，牢记振兴蔬菜产业的使命，引领“商品消费”向“品牌消费”转变，让老百姓吃到更多、更好、更高品质的湖南辣椒。将“星悦椒”打造全新高品质橘红剁椒新品类，为蔬菜产业可持续健康发展贡献力量。

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编辑丨农财君

来源丨湘研种业

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