从视角到味蕾全新冲击，是什么品种让你爱上吃菜？
音乐让人身心放松，美食让人心情愉悦。
要想获得极致体验，还需得是好的品种。
伴随着人们生活水平的提高，对美食的要求不再是“吃饱”而是“吃好”，这不仅要体现在口感好，还需要保证颜色好、外观好、香味好以及品质好，好吃、好看又健康的食物才能吸引大众的眼球，满足消费者的味蕾。
在第十九届广东种业博览会种业品牌馆内，有一个精心打造、畅想美味的鲜味空间体验区，这里有雕琢至美的南瓜、萝卜，还有甘脆爽口的黄瓜、彩椒，当然少不了西兰花、生菜、甘蓝、樱桃番茄等。它们都是经过品种改良后从地头采摘到餐盘品尝的第一手新鲜、味美的鲜食品种。
除了鲜食这些品种还隐藏着哪些精彩呢？在第七届鲜食品尝会上这些品种用另一种方式开启了“鲜·美”世界的大门。
盛青一号：吃一口就爱上的水果型萝卜
“这个萝卜又甜又脆，很是好吃呢！”伴随着一盘盘青绿色的萝卜端上餐桌，参加鲜食品尝会的客人们纷纷开始品尝桌上未经多余修饰、清脆爽口的水果萝卜盛青一号。
“盛青一号”是来自山东省华盛农业股份有限公司的鲜食水果型萝卜，肉翠绿色、肉质细腻口感脆甜，甜、脆，皮稍有辣味。播种后70天收获，根长22-27cm，横径6-8cm；地上部分绿色，入土部白色，入土少，根形好，适合中国北方春季保护地和秋季种植。
点击解锁更多美味
白富强：黄瓜中的“白富美”
大家通常称漂亮的女孩为“白富美”，那么美丽又有内涵的黄瓜叫什么呢？当然是“白富强”了！品尝会上一根根瓜色亮白，皮薄清脆的黄瓜整齐的排列在桌上的餐盘内，到场的宾客脸上都洋溢出幸福的笑容。
“白富强”是由北京北农三益黄瓜生态育种科技中心研发，北京现代农夫种苗科技有限公司供种的高档水果黄瓜，它心腔小，清爽，脆甜，口感极佳。平均瓜长18~20厘米，瓜色亮白，皮薄，小瘤稀刺有光泽，中熟，强雌，每节1~2瓜，耐低温、弱光，适合保护地秋冬或冬春茬栽培。
点击解锁更多美味
米修斯-松西兰花：色泽深绿卖相诱人
“凉菜品尝完了，我们来品尝热菜，现在为大家上桌的是白灼西兰花…”伴随着主持人的介绍，一盘盘西兰花也渐渐呈现在大家的眼前，这便是在鲜味空间品尝区被参观者们“翻牌子”的米修斯－松西兰花。
米修斯－松西兰花是广东省鹤山市沙坪鸿图种子店代理的西兰花品种，小花球松散、球型美观，口感甜脆。同时其适应性广，容易栽培，合计单株产量可达1公斤选购的时候容易辨认，品质比一般西兰花好，清炒及灼熟均可，色泽深绿卖相诱人。
详情可点击圣尼斯携“米修斯”等49个当家品种，惊艳亮相广东种博会地展！
点击解锁更多美味
博瑞136：浓绿色、辣味浓
品尝会的最后带来了色香味俱全的泡椒炒肉丝，泡椒与肉丝这一组合可谓是绝配，丝滑的肉丝配上青绿的泡椒，一股肉香夹杂着泡椒的清香直钻入鼻，让人垂涎欲滴，充分刺激品尝者的味蕾。
如此辣味浓、颜色好的泡椒品种博瑞136当然是来自瑞克斯旺（青岛）农业服务有限公司。博瑞136连续坐果能力强，耐寒性强，早熟，产量高；适于保护地秋冬种植；果实纵向褶皱较多，浓绿色，亮度好，果肉薄，辣味浓，口感好；果长12-15厘米，直径4-5厘米，单果重80-100克同时还能抗烟草花叶病毒病。
点击解锁更多美味
美食不仅仅是味蕾的享受，它也可以是一段回忆。四份菜肴，四种口味，相同的是新鲜的味感，不同的是灵魂体验。只有将风味、口感与品种建立起联系，让人们品尝到并记住它，才能深邃的刻入脑海。
了解往期内容，戳下面！
企业采访专题，
点击链接查看你感兴趣的企业吧！
成立仅5年，这家蔬菜种企盯住四个字干事，在哪些方面取得了大突破？
视频访谈丨从西南地区到布局全国，是什么让这家种企“底气十足”？
品种1200多个！瑞克斯旺如何布局中国市场？
立足种业三十年，这家企业如何开拓国内外种业市场、实现战略赋能？
联系农财君丨18565265490
新时代 新种业
南方农村报丨农财宝典
可能你还想了解
KNOW MORE