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最热的20天,这道消暑靓汤该上场了!
近期的“烧烤模式”、“蒸笼模式”真真让我们见识了伏天的“威力”,许多朋友恨不得天天躲在空调屋子里不出来!
今天开始进入中伏,我们即将迎来全年中最热的20天,你做好准备了吗?
在这个酷热难耐的夏季,解暑变得尤为重要,推荐这道消暑靓汤——绿豆莲子汤给大家,除了清热也是调理三高体质的节气食品哦。
绿豆莲子汤
材料:
绿豆200g、莲子50g、冰糖适量。
做法:
1、绿豆和莲子提前泡水2个小时。
2、砂锅内加入泡好的绿豆和莲子,加入适量清水。
3、大火烧开水后改为小火煮20分钟左右,绿豆不要煮“开花”,只需熬出颜色碧绿的汤即可,加入冰糖关火。
绿豆莲子汤虽好,但是也要注意以下事项:
1、不可空腹喝绿豆汤。
2、不可天天服用,每次一碗为佳,幼儿适当减量。
3、不能和某些中药同时服用(具体情况咨询专业医生)。
4、经期女性,体质寒凉,体质虚弱、孕妇慎用。
部分图片来自摄图网