最快速剥出皮皮虾外壳的方法,好棒!皮皮虾,我们走!
皮皮虾虽然好吃,
可这皮实在是难剥啊。
今天就来和大家分享,
3种剥皮皮虾虾皮的小窍门,
喜欢吃皮皮虾的朋友这下有福了,
快跟着小编来学学吧。
窍门1.筷子
把皮皮虾尾部的两个“小脚”拧断。
然后从尾部插进一根筷子。
让筷子贴着上面的壳一直插到头部。
拽紧尾巴用力拽。
虾背部的壳就被拽下来了,
然后把虾尾的肉用牙签挑出来就行了。
窍门2.剪子+勺子
先将皮皮虾两侧的边全部剪掉。
掀去尾部的壳。
然后用一把小勺子从尾部延着虾壳,
一直往上推到头部,
然后往上一抬,
背部的虾壳就取下来。
一整条虾肉就出现在眼前了。
窍门3.徒手剥
先揪掉皮皮虾尾部的“小脚”防止扎手。
再揪掉腹部扁平的游泳足。
将背部的壳从两边掀开。
一整个壳就可以揭下来了。
一手捏住尾壳,
一手捏住虾肉,
轻轻一拽尾部的虾肉就出来了。
用这种方法剥出来的皮皮虾非常完整呦。
下面让我们来对比一下3种小窍门,
用筷子剥皮皮虾虽然省事,
但力度需掌握好,
不然虾肉很容易断开。
用剪子+勺子剥最快最省事,
虾肉也基本完整,
徒手剥皮皮虾最完整,
但比较费事容易扎手。
皮皮虾头没有肉,揪掉就行了,
前面的两个大钳子有一点点肉,
直接用牙咬出来就OK了。
这些吃皮皮虾的小窍门大家都学会了吗?
赶紧约上三五好友,
蒸一锅皮皮虾来吃吧,
大家边吃边聊那才叫美呢。
来源:高质量生活知识(微信号: gzlshzs)
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