千年龙井走进直播间
近年来
互联网特别是移动互联网的普及
各行各业的消费模式都起了巨大的变化
西湖龙井茶的消费模式也在悄悄“变脸”
今年突如其来的疫情
更加速了这一改变
西湖区的茶人正尝试
把西湖龙井茶搬到直播间
用最新鲜的营销方式
拓展千年名茶的知名度
主播：冯晨影
嘉宾：
浙江省“非遗”项目九曲红梅茶制作技艺传承人
中国茶区域十佳匠心茶人
冯赞玉
冯晨影一边泡茶一边直播
早上，冯晨影在微拍堂的直播平台开始了一场西湖龙井茶的直播。直播间设立在湖埠村工作室二楼。招呼过后，冯赞玉带着江浙口音开始介绍了西湖龙井新茶的各种专业知识。
冯晨影向粉丝展示爷爷的证书
冯晨影说，他们一家出了两位“大师”。一位是爷爷，九曲红梅茶制作技艺的唯一省级代表性传承人冯赞玉，一位是爸爸，西湖龙井茶炒茶技术大师。
去年春天，她从医院辞职，回家当起了“茶三代”。家里有两位“大师”，让她不免有些压力山大，压力也转化成为动力——作为年轻一代的茶人，她可以在别的方面做些成绩出来吗？
有的。她希望能够打开线上销售通道，让西湖龙井茶和九曲红梅拥有更为广阔的市场。
“线上卖茶业务”就此拉开。她的抖音号“杭州大甜甜”已经拥有了近16万粉丝，她也会在微拍堂的直播平台不定期直播卖茶叶。去年她做了一场6个小时的直播，从茶山采茶、炒茶到泡茶，吸引了4000多人观看。
这两个平台的转化率都在提升。
此外，她也没放过淘宝店、东家等线上平台，“年轻人玩得多的平台，我全都布点了。”冯晨影今年的目标是继续打造这些线上平台。除了春天的西湖龙井新茶，冯晨影还会直播九曲红梅，她希望把爷爷非遗传承的这块金字招牌让更多的人知道，“触网”是最好的方式。
开设“线上卖茶业务”似乎是年轻一代的选择，但毋庸置疑，越来越多的茶人开始打开线上销路。
西湖龙井茶有特殊性，茶叶产地、采摘时间、炒制水平都会影响绿茶的品质，而些许的品质差别则会明显地体现在价格波动上，因而不仅是茶农，西湖龙井茶的消费者也多数认可“眼见为实的消费”。
但今年，李佳琦和薇娅都直播卖龙井，成绩非常好，这让龙坞的“茶二代”袁振洋非常感慨。
袁振洋并不满足于继承“家业”，他有他的野心。他以龙坞的一座小山包“笠帽山”作为他家茶叶的自主品牌，开了淘宝店，并和小伙伴在龙坞茶镇·九街成立了工作室，目的是提升茶叶的品质，开拓自己的品牌。
远处的小山就是“笠帽山”
“直播可以很好地扩大品牌的知名度。”和冯晨影一样，年轻一代的茶人更倾向于为西湖龙井茶创造更多的附加值。
寻找流量卖茶，当然是直播的重要意义。谋求打开线上销售的通道也是近几年茶人共同选择，疫情则加快了这一步伐。除此以外，大家更为看中的是通过直播提升附加值，传播茶文化、带来知名度。
龙坞茶镇作为西湖区茶产业转型升级的落脚点和试验田，更是明白这一点。受疫情影响，龙坞茶镇把每年的开茶节系列活动搬到了线上：
3月15日，龙坞茶镇和天猫合作，开展了品茶节的直播活动。
3月16日，西湖区举办了“疫情难挡春茶香”网络直播活动，直播采茶和炒茶过程。
3月16日至3月19日，动听968主持人在龙坞茶镇全镇域内分四条线路每天进行1小时的淘宝直播和抖音直播，介绍春茶长势，茶企茶人，茶镇文旅等相关话题。光是在淘宝直播，每场至少有5万人次“围观”。
3月20日还有一场“云赏龙坞，龙井茶事”为主题的视频直播活动，届时将直播采摘情况、无人机运输茶叶、春茶炒制、绿茶冲泡技艺等。
疫情之下，对于茶人来说，如何创新营销方式变成了当务之急。而对于西湖区来说，更重要的是茶产业整体转型升级。
西湖区升级茶产业脚步一直向前，疫情之下，西湖区把转型升级的重点重新落脚在茶叶本身。
➤首先是品控。为了更好地保障西湖龙井茶的品质，3月1日起，西湖区的所有龙井茶都上“云”了，通过“西湖龙井茶数字化管理系统”，将茶农标存储在云端来实现的。
➤其次是加强管理和服务。西湖区成立了茶叶产业农民合作经济组织联合会。茶产业农合联集农资供应、农技推广、土地流转、产品营销、电商物流、品牌培育、信贷保险、资本投资、财务代理和农业公共服务代办等功能于一体，实现产前、产中、产后全生命周期服务。
➤此外，为应对疫情，春茶相关补助在“亲清在线”平台上线。符合条件的企业可通过“亲清在线”平台直接申请。经过大数据比对信息后，补贴即可打到茶企账户上，缩短了兑现时间。
还有不断加快茶产业与文创产业的融合发展、快加培育茶文化等等。
这一切都展示着西湖区对于茶产业转型升级的努力，只有起点，没有终站。
记者 | 王霄雳
视频 | 程子健、叶子
摄影 | 张闻涛
编辑 | 王霄雳
来源 | 之江经管集团 双浦镇 转塘街道 区农村农业局
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