用脚踩、原料随意堆路边，知名酱菜品牌被曝光！网友看吐了…A股、港股拉升，中字头多股涨停，军工股异动
沪指今日强势反弹，盘中一度涨近1%；港股大幅拉升，恒生科技指数一度涨近4%。
具体来看，A股方面，沪指高开高走，盘中强势上扬；深成指、创业板指午后震荡回落；截至收盘，沪指涨0.55%报3263.31点，深成指微跌0.03%报11413.43点，创业板指跌0.24%报2337.46点，科创50指数跌0.6%；两市合计成交8184亿元，成交额较昨日减少约1100亿元，北向资金净买入约33亿元。
两市整体强势，近3500股飘红，建筑、建材等基建类大幅走高，中铝国际、新疆交建、北方国际等涨停；中药股表现活跃，佐力药业大涨超13%，盘龙药业涨停，以岭药业涨超7%；石油、电力、燃气等周期股集体拉升，金融、地产、汽车等板块亦走强；信创、大数据等数字经济概念回落，奇安信跌超10%，科大国创、拓尔思跌超6%；值得注意的是，法尔胜午后再度拉升，一度涨停。
港股方面，两大股指盘中大幅拉升，恒生指数一度涨2.6%，恒生科技指数涨近4%，午后涨幅略有收窄。截至收盘，恒生指数涨1.52%报19539.87点，恒生科技指数涨2%报3866.26点。个股方面，平安好医生涨超10%，众安在线、阿里健康涨超5%，中国人寿、招商银行、中国平安等涨超3%。值得注意的是，叮当健康尾盘大幅跳水，收盘下跌近35%。
基建板块爆发
建筑、建材板块今日强势拉升，截至收盘，中铝国际、中国西电、新疆交建、北方国际、国统股份等涨停，北新路桥涨近9%，中国中铁、中国铁建、中国海诚等涨超6%。
机构表示，今年是“一带一路”倡议提出10周年，第三届“一带一路”高峰论坛召开可期，在丰富成果的基础上，预计更多政策支持有望出台。在“一带一路”和国企改革背景下，基建央国企经营修复和价值重估趋势有望持续。
光大证券指出，建筑央企板块反转的条件已具备：估值较低，计提充分安全边际高、2023年基建景气度高，订单获取有保障、行业出清市占率加速提升，龙头优势显著；政策春风已至，再融资放开如虎添翼，看好建筑央企价值重估与板块反转，后续实现ROE修复与现金流进一步改善。该机构认为，细分领域的优质国企亦有较好的竞争优势，其融资成本较民营企业更低，在行业出清行业集中度提升中亦将受益。当前建筑企业上市公司中，涉及“一带一路”投资主题的相关企业多为央国企公司，且专业性较强，在政策持续支持国企改革及中国特色估值框架下，叠加“一带一路”主题，多重因素共振或将带来较好的股价修复。
中药股活跃
中药板块走势活跃，截至收盘，佐力药业大涨13.24%，盘龙药业涨停，以岭药业涨超7%，太极集团、济川药业涨约6%，天士力、健民集团涨约5%。
昨日晚间，佐力药业披露2022年度业绩快报，报告期内，公司实现营业总收入18.06亿元，同比增长23.92%；归属于上市公司股东的净利润2.78亿元，同比增长54.68%。
同时，公司披露了2023年第一季度业绩预告，预计一季度归属于上市公司股东的净利润为9700万元-10400万元，同比增长41.1%-51.28%。公司表示，报告期内，公司基于乌灵胶囊、百令片、灵泽片三个核心产品是国家基本药物目录产品的优势，持续加强市场拓展，营业收入同比增长趋势不变，其中乌灵系列产品延续了较好的市场增长。
对于中药板块，华金证券指出，2021-2023年国务院办公厅分别发布了加快中医药特色发展、十四五中医药发展规划、中医药振兴的相关政策，对中医药产业的重视程度显著提升，中药创新药审评审批速度加快、医疗机构中药应用和医保报销均得到大力支持。2019-2021年中药创新药IND和NDA数量均明显提升，批准数量分别为14、24、28个和2、4、11个。企业研发积极性增加，龙头企业拥有2-3个III期管线和数量不等的II期管线，中药创新药将迎来收获期。中药创新药上市速度快，研发支出一般为数千万元，长尾效应明显推动销售持续增长，如通心络胶囊和复方丹参滴丸近30年持续稳定增长且近2年还有加速迹象，投资性价比高。
法尔胜再度冲击涨停
法尔胜(000890)午后再度大幅拉升，一度封涨停，尾盘开板。截至收盘，该股涨7.6%，成交8.48亿元，换手率达32.5%。此前，该股连续4日涨停，昨日尾盘上演“地天板”走势。
公司昨日晚间公告称，经自查并书面向控股股东核实，截至本公告披露之日，确认不存在应披露而未披露的重要信息或重大事项。公司主营业务为金属制品及环保业务，公司不涉及“室温超导”相关业务，也未开展相关研发和投入。敬请广大投资者理性投资，注意投资风险。
公司此前披露的业绩预告显示，2022年度，预计归属于上市公司股东的净利润-1500万元至-1000万元，扣除非经常性损益后的净利润为-9500万元至-9000万元。
公司表示，全资子公司江苏法尔胜环境科技有限公司购买了大连广泰源环保科技有限公司（以下简称“广泰源”）51%股权，根据双方签署的《业绩承诺与补偿协议》，交易对方承诺广泰源2022年的税后净利润不低于1.3亿元。经初步测算，广泰源2022年度业绩未达业绩承诺目标，本报告期业绩将受交易对方业绩补偿及广泰源商誉减值的影响。
公司在2月15日回复深交所的关注函中提示，公司预计2022年度期末净资产绝对值较小，预计为2000万元-3000万元之间；公司目前负债规模较大，固定财务成本较高；公司对控股子公司广泰源业绩依赖较大，收购广泰源形成商誉30826.21万元，如广泰源业绩不及预期，对公司整体业绩将产生较大影响；上述因素可能导致未来公司净资产为负，从而导致公司股票被实施退市风险警示的情形。
平安好医生大涨超10%
互联网医疗概念集体拉升，截至收盘，平安好医生涨超10%，众安在线、阿里健康涨超5%，京东健康涨超4%。
消息面上，针对将互联网远程会诊远程诊断费用纳入医保结算体系的建议，国家医保局日前明确，公立医疗机构提供的远程会诊服务价格政策，按照属地化原则，由公立医疗机构或其所在地区的省级医保部门制定。“互联网+”医疗服务如果与医保支付范围内的线下医疗服务内容相同，且执行相应公立医疗机构收费价格，可纳入医保支付。
机构表示，目前互联网医疗的渗透率尚有较大提升空间，随着国家对“互联网+医疗健康”的大力支持和后疫情时代的到来，医药电商和在线诊疗赛道均有望迎来增长。
知名酱菜品牌被曝光
据南方+，1月31日下午，当记者在汕头市龙湖区龙华街道南社村走访时，发现了一堆随意堆放在路边的芥菜，走近发现，这堆芥菜浸入泥水中，并已接近腐败，散发臭味。用木棍搅开，还可以看到一只只小的苍蝇，在芥菜上方盘旋！
3天后，有工作人员操作挖掘机，将地上的芥菜搬运到铲车上，运至仓库中。多番询问，记者得知，这堆腐烂的芥菜，将被用于橄榄菜制作，而厂家正是知名品牌——玉蕾橄榄菜。
也就是说，这堆看似毫无用处的“垃圾”，却是制作潮汕美味“橄榄菜”的原料，接下来它们可能将经过盐渍、封存发酵、洗盐退淡、切碎、脱水、橄榄油煮等工序，摇身一变成为包装精美的“橄榄菜”，流入市场。
此外，在进行腌制菜质量调查的过程中，记者在走访时随机从6家腌制菜工厂收集了9款产品，送至第三方专业检测公司进行质量检测。
中新财经注意到，目前多个电商平台已无法搜索“玉蕾橄榄菜”，某电商平台玉蕾食品旗舰店已下架了全部商品，客服已无人应答。玉蕾官网显示，玉蕾是粤东地区一家较大规模农副产品研发、加工企业，也是广东省地方标准《潮汕橄榄菜》的起草单位之一。
另据广东民生DV现场3月15日报道，目前电商平台上销量较好的商家出售的都是“桂盛”品牌的酸咸菜，而它的生产企业是汕头市龙湖区外砂锦桂果蔬腌制厂。
图片来源：广东民生DV现场
在锦桂果蔬腌制厂的后院，有一片挖有数十个土坑的空地，部分在使用的土坑里，密密麻麻地堆积着数层厚的芥菜。
图片来源：广东民生DV现场
整个生产场地有多名腌制工人，他们穿着长筒水鞋，来回于露天泥土地和腌制坑中期间没有经过任何的清洗和消毒。
工人们直接带着满脚的灰尘，踩进腌制坑里，在搬运芥菜走进土坑的过程中，对散落出来的芥菜则像“踢球”一样把芥菜踢进了土坑。
甚至，还有一些腌制工人拿着烟站在木板上，向腌制坑吐出白色不明物体。
“这样说吧，咸菜行业，我们说第二没人敢说第一。”正如锦桂果蔬腌制厂负责人说的他们是汕头酸咸菜行业的龙头老大之一，可是就连他们的生产流程都存在这样的卫生隐患。
那么数量众多的普通腌制菜厂和遍地的小腌菜制作坊，他们的生产环境又会是怎么样的呢？
据了解，汕头市的腌制菜厂，主要分布在龙湖区外砂街道的五香溪村、蓬中村、富砂村，还有龙华街道的南社村等。
这些分布在各个村子里的腌制菜厂问题重重，主要集中在4个方面。
第一，这些腌制菜厂的生产、储存环境脏乱、设备简陋。新鲜的芥菜和被腌制过的芥菜，随意堆放在地上，并未做任何卫生处理。
图片来源：广东民生DV现场
第二，生产流程混乱无序。在富砂工业园多家腌制菜厂，工人们一边抽烟，一边处理酸咸菜。
图片来源：广东民生DV现场
在五香溪村某腌制菜厂，分拣芥菜的工人，直接拣起掉在地面的芥菜往分拣的箱子里扔。
在南社村的汕头沐彤园食品有限公司，工人直接赤脚踩在南姜上。而这些南姜是用来增加酸咸菜的风味。被问到会不会辣脚时，工人称“习惯了就不辣了”。
第三，无证作坊比比皆是。无论是五香溪村、蓬中村所谓的“家庭作坊”，还是富砂村工业园成规模的腌制菜厂，普遍都没有办理食品经营许可证。很多厂家生产的产品，在流入市场前也没有做过质量检测。对于无证生产的问题，他们有的称“无需办理”，有的称“没人管”，更有的称“检查之前村委会会打招呼”。
汕头市龙湖区市场监督管理局食品生产安全监督管理股，一位工作人员明确表示，没有按照规定办证肯定是不能生产的。至于记者问到的“对富砂村一些小作坊涉嫌无证生产”一事，工作人员表示有接到投诉，“有的，不用说的，我知道。”
第四，添加剂使用随心所欲。在进行腌制菜质量调查的过程中，记者在走访时随机从6家腌制菜工厂收集了9款产品，送至第三方专业检测公司进行质量检测。
检测结果显示，9款送检产品中，有8款产品被检测出二氧化硫残留量超标，其中最严重的一款，二氧化硫残留值超出限定值5.3倍。最低的一款也有2倍。
根据国家食品药品监管总局网站的食品安全风险解析，如果人体过量摄入二氧化硫则容易产生过敏，可能会引发呼吸困难、腹泻、呕吐等症状，对脑及其它组织，也可能产生不同程度损伤。
责编：叶舒筠
校对：廖胜超
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