外星食验室&南多世 | 潮人扎堆的葡式烤鸡店，到底有怎样的奥妙神奇？
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外星食验室
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“南多世”独家视频来自 [二次曝光] 时长:2:39
民以食为天，从有人类的时候开始，就有美食！为了不把有趣的日子过得千篇一律，也为了致敬匠人匠心，玎玎“星”推荐强势组建“外星食验室”美食团，为你寻觅星城最正宗的外来美食，猎艳传奇菜色，品味美食文化！
——“外星食验室”美食团
在wuli星城，不断吸纳外来美食的发展中，总有一些与创始人自己成长经历有关的小故事。有日本归国的小伙伴，把岛国拉面文化，带回家的。自然也有，英国留学生，跟小伙伴一起打造英式料理店的！what？！盛产黑暗料理的大英帝国，居然也有美食？哈哈、英伦风是什么口感？且让我们来探一探吧！▼
第 九 站
南多世葡式餐吧
坐落于泊富广场一楼的“南多世葡式餐吧”，就像一块隐逸于商场间的小森林。外表一抹鲜橙，咋看之下，并无奇特。但当你步入店内，你就会发现，这里除了热情的橘，还有鲜艳芬芳，艺术涵养，潮人扎堆，烤鸡飘香～▼
为什么说这鲜艳芬芳？
因为整间餐厅的布置，除了橙色，就是绿色为主的五颜六色。虽然地方不大，但是绿植、花朵、小灯盏一应俱全，整个在倡导人与自然。
为什么说这里艺术涵养？
因为整个餐厅里挂着的画作，都不是某宝淘来的工厂货，而是青年艺术家——谌骏、刘璐、曾勇的艺术作品！（：当葡萄牙地中海风，撞上中国艺术风，会是怎样的感觉？▼
“艺术品是国外普遍的生活需求，就像鲜花一样，可以为人们带来芬芳。”
——青年艺术家谌骏
这里还有葡萄牙“Pop Galo”大公鸡呢~
某白觉得，艺术和烤鸡，整个在诠释，什么叫做真正用食物来“抚慰血液的躁动、创伤的灵魂”～
为什么说这里潮人扎堆？
当然是因为这里的老板人脉关系广呀！这里的主理人之一，就是湖南卫视的主持人——潘丹，有主持过《娱乐无极限》、《想唱就唱》、《越淘越开心》、《新闻大求真》的湘妹子坐镇，这里自然也是往来无白丁啦~
湖南卫视主持人——潘丹
比如520开业当天，就有湖南卫视著名主持人“刘烨”，893汽车音乐电台“李进”，湖南广电主持人“姜懿恬”，wuli星城名媛玎玎星推荐主理人“玎玎”，以及美国总统“特朗普”亲自莅临开业活动现场！！（：哈哈、是不是豪华酷炫叼炸天~
湖南卫视主持人——刘烨
893汽车音乐电台——李进（右一）
美国总统——“特朗普”
好了，扒完八卦了开始进正题！
“南多世” 葡式料理
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在“全民吃鸡”的英国，烤鸡文化并不陌生。无数赴英留学的小伙伴，在离开后，都会怀念起，专属于英国的干净透明的蓝天白云、狂躁桑巴音乐、雨雪天被递来的那一杯温暖牌英式茶、以及Peri Peri辣酱。
以至于这里的正儿八经主理人，留学多年归国后，下决心和朋友一起，把他记忆中最深的葡式Peri Peri烤鸡、辣酱，以及各类葡式地中海美食引到长沙~
神秘的“Peri Peri辣酱”出自何方？
又到了说故事时间： 从前，有两个在居住英国的葡萄牙人（吃货），跑到了南非旅游，在当地发现了一种味道特别正的野生辣椒。因辣椒形状酷似鸟眼，于是他们就给这种辣椒，命名为——鸟眼辣椒（bird eye，也就是Peri Peri）。这种辣椒，就被他们拿来制作成了辣椒酱！最后加工到了葡式烤鸡上面。（：吃货的力量是无穷大的~
改良后的Peri Peri辣酱，被做成了7种不同辣度和口感的酱料：有野生草本wild herb、柠檬草本lemon herb、蒜味 garlic、中辣medium、特辣hot、超级辣extra hot、以及原味original，以满足不同需求的食客~
当这些的辣酱，刷到烤鸡上时，就是“南多世”出道的时候！鲜嫩多汁的烤鸡，遇到酸、辣、鲜、甜等不同口感的辣酱，就自然混搭出了不同风格的烤鸡。
（：说实话，某白觉得extra hot对我来说都不算什么，湘妹子真的就是怕不辣呢~
南多世的食材挑选、烹饪手法都也还讲究。除了力求口味独特之外，也倡导“健康”饮食。所以这里的食材都是纯天然、无添加、少油、低脂、低热量的健康餐饮。（：经常有外国人来~
招牌Peri Peri烤鸡
烤鸡是南多世最引以为傲的产品，为了让鸡肉入味，必须提前将鸡肉浸在Peri Peri辣酱中腌制24个小时，再用炭火多次翻转，慢慢烤熟，一边烤一边刷Peri Peri辣酱。（：请自动脑补周星驰版烤鸡翅膀的台词
2 个Peri Peri烤鸡胸肉
10个Peri Peri鸡翅
2对滑嫩无骨鸡腿肉
“吃得很饱，我喜欢这里的烤鸡，外焦内嫩很好吃！”
—— 李 进
海鲜天使意面
有很多帅哥美女，有意思的小道具，很多有意思的人，我很喜欢。这个鸡肝好吃，英国人原本不爱吃肝类，但又嫩又微辣的Peri Peri酱烤鸡肝除外。新鲜的鸡肝经过腌、卤、烤之后，软而不烂、滋味浓郁、香酥绵密。
—— Mia
头盘有土豆泥、玉米粒、鲜虾卷之类的各式小食，某白最喜欢的，是芝士玉米粒。香甜糯软的玉米，搭配上好的芝士以及浓郁的奶香，芝士拉丝的弧度，就是丝丝蜜意的象征。
葡式鲜虾卷
这个鲜虾卷还不错， 裹着油炸过的虾泥，配上泰式辣酱，有一种酸甜的口感，很解腻。
—— Jack
浓汤在西式料理中必不可少，吃完了有肉食之后，来一口暖暖的浓汤，或咸鲜或香甜，格外舒服。
椰香南瓜汤
培根蘑菇汤
南多世的薯条某白真的觉得还不错，又松又软很是可口。主要是老板自制的白色酱料特别好吃，一边吃红薯条，一边沾着白色的酸奶、柠檬味酱料，瞬间胃口大增呀~
—— 伶小白
笑脸薯格
芒果牛油果凯撒沙拉
地中海沙拉
我最喜欢的牛油果沙拉~吼吼~不仅减脂瘦身又好吃！大爱！
—— 玎 玎
南多世的的饮品，不仅颜值高，而且还可以喝出健康美丽呢！
茉莉花茶
我喜欢这里的沙拉，有一点点酸味，很fresh。很喜欢这个花茶。第一次喝到这种花茶，感觉非常好，很甜很香。
—— Nav
菊花茶
西班牙果酒
这个酒扎长得很像圣经里面的，红酒是基调酒，加上了苹果、柠檬、薄荷等蔬果进去，不醉人，很好喝。
—— 叮 当
我觉得这里不单是吃口感，其实也是一种情怀和美好的回忆。来到这里，吃到熟悉的味道，我会回想起当时在异国他乡的求学生活、同学和朋友、我说过的笑话、还有我的青春。
—— 宋 君
（：这个逼装的好！
现场玎老大倾情献唱~
520现场组CP~（：真相了，画风突变有木有…捂脸
小伙伴们集体穿《欢乐颂》里樊胜美的超人服玩起来了自拍~你最喜欢谁呢？哈哈~
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摄像：二次曝光，微信号：doubleexposure
摄影：海如，微信号：hairu211
撰稿 | 伶小白
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尽管南多世葡式烤鸡，算不上什么精致，但正是这种由原始做法所催生出的猛烈而粗暴的美味，让无数去过英国留学的小伙伴难以忘怀，成为了一代人的情怀。老板说，我们会在食材上严格把关，做出更好更健康的出品，我们相信，人类对于美食追求的欲望，就是我们坚持的动力！
南多世葡式餐吧
：10：00~22：00
：长沙市泊富广场一楼西北角107铺
：人均：60-90元/人
：0731-88233181
▶5月30日（下周二），我们“外星食验室”，将来到位于岳麓区步步高梅溪新天地的——“美国查理餐厅” ，来感受一下美式料理！！想加入“外星食验室”美食团队来么，可以点击右下角留言，我们寻找对美式西餐有所了解，或者在美国工作、生活过的小伙伴。我们将邀请你们跟我们一同来探店哟~▼
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