见识丨万科跨界“养猪”，为什么这些大企业都盯上了“二师兄”？

2019年12月8日，中国企业领袖年会上，万科创始人王石问新希望董事长刘永好：“今年是不是赚大钱了？”

刘永好回道：“今年效益不错，比去年同期翻的比较多。请你吃饭肯定没有问题，吃猪肉大餐！”

曾经，养猪被认为是“没出息”的事情，为大企业所不屑，但市场是最好的老师，这两年来，猪肉价格的涨势让很多人心服口服，企业也赚得盆满钵满，有些人开始动心了。

最近，万科旗下的控股企业收购了一家位于山东的养猪公司，正式开始跨界养猪。更早之前的5月，万科已经在官网发布社招岗位，包括：猪场拓展经理、聚落化猪场总经理、养猪场预结算专业经理、猪场开发报建专员、猪场兽医等。这让不少人跃跃欲试，也略带疑虑。

在此之前，碧桂园、恒大、万达等房企龙头，网易、京东、阿里等互联网巨头，纷纷把目光投向了“二师兄”，布局养猪产业。那么，“二师兄”的魅力到底何在？

先直观感受一下，主营业务为养猪的上市公司和上市房企的利润对比：

数据来源：各上市公司2019年年报，东方财富证券软件

从增长率角度来看，养猪龙头公司牧原股份和温氏股份在爆发性增长的2019年，大幅跑赢房企龙头万科和恒大。

再看一下近年来，猪肉价格的趋势：

2018年以来，猪肉价格指数，图源：新牧网

可见近年来，猪肉价格指数取得了较大幅度的上扬。

猪肉是老百姓餐饮的重要食材，是必需消费品，肉价又是CPI物价指数的关键构成。为了抑制猪价上涨，养殖户和企业又得到了各地信贷、用地、补贴方面的支持来扩张经营，利好不断。

在生猪市场，虽然有龙头企业，但没有全国性垄断巨头，区域特征非常明显，这又给转型中的房企巨头无限的想象空间。

问题是，养猪真的没有门槛吗？可以说干就干？

从企业经营的角度看，养猪属于与地产非相关的行业，能够分散单一主营业务的风险。从盈利率和市场规模来看，是不错的转型方向。特别是“房住不炒”的观念已经深入人心，房企必须挖掘新的利润点。

与此同时，阿里和京东等互联网企业也涉足养猪，推出了ET大脑智能养猪、AI养猪和“猪脸识别”技术，有助于监测每一头猪从出生到出栏的实时指标，这是技术赋能。

但技术、资本都不是万能的。很多年来，猪肉贵的时候，农民跟风养猪，等上市时，肉贱伤农，于是，杀而吃之。如此循环。这一“魔咒”很难轻易打破，而且在很多行业轮番上演。

无论“房地产周期”处于下行，还是“猪周期”处于上行，想要跳出来看清其中循环规律，都需要对“经济周期”的深刻认识，需要对大势的深刻把握，有时候还需要一点运气。 

需要认真思考的是：养猪的背后，是真要转型做业务，还是资本逐利？养猪到底是确定的“现金牛”，还是另一头“风口之猪”，这是一个严肃的问题。

往期回顾

编辑：吴明泽  责任编辑：孟夏

来源：央视网评