“称体重点餐”“N-2”点餐……倡导文明别违背常识

最近，全国都在积极开展遏制餐饮浪费活动，但各地某些“落实举措”，却有点变味儿。比如有餐馆搞了个“称体重点餐”，进店先上秤，再根据食物热量配比点菜；还有地方倡导“N-1”点餐，结果马上便有人跟进提出“N-2”，大有向等差数列发展之势……

点菜多少、怎么配菜，跟浪不浪费并不存在必然关联。个人需求不同，就餐习惯各异，只要吃完了、带走了、没糟蹋，就无可厚非。不盲目多点菜肯定是对的，但反过来盲目攀比“压缩菜单的力度”，走向另一个极端，那不仅是“不过脑子”，更是在“没事找事”。

那些“形式大于内容”的奇招，成了“逗人玩儿”，非但实现不了劝导目的，反会沦为笑柄。

移风易俗，为的是革陋习、倡新风，是要重塑大众生活习惯，但绝不是不关照人们的生活需求，事实上，任何倡导举措，一旦浮于“烟火气”之上，执行起来都会让人心生反感，最终背离初衷。这也正是形式主义的典型特征——无视具体情况，不顾客观规律，只求有声有响、立竿见影，在数字上求应景，在噱头上玩花活儿。这样的举措，调门再高，都不会获得老百姓的认可，除了吸引片刻聚焦，只会流于一阵风。

倡导文明风尚，不是一倡了之，也很难导之即行。与不良习惯做斗争，须有可用的落地抓手。特别是很多陋习，因地而异、因人群而异，想要搞一刀切，急于求成显然不行。

尊重常识、扎根实际，争取认同、方便操作，四者缺一不可，而前两者恰恰是后两者得以推进的基础。还以“遏制浪费”来说，相较于称重点菜、限制菜单，增设半份菜小份菜、鼓励剩菜打包带走等务实倡议备受好评、易于推广，一大关键就在于接地气、好操作。

文明如水，顺势乃成。尊重常识也不难，就看能否摆脱那种“幼稚的、低级的、庸俗的、不用脑筋”的思维惯性，和那种“今天提要求，明天就出政绩”的形式主义冲动。

从饭馆超市到机关食堂，多点半份菜小份菜，把价格设置合理；少忽悠人点大餐，少来点华而不实的促销花活儿；每个个体，不讲排场比阔气，吃多少点多少；相关部门，落实工作职责，严格监管，奖优惩劣。大家都从自身实际出发，从点滴做起，积跬步、捐细流，好习惯一定会蔚然成风，且行之长远。

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编辑：单镜宇  责任编辑：孟夏

来源：北京日报