（内含福利）从蔡澜的盆菜到TIAGO的创意蜗牛料理，节日就该好好犒劳自己丨一周好吃
TIAGO
惊喜新年特别限定菜品
玩趣新年，TIAGO HOME KITCHEN、CASA TALIA、KEAAMI THAI by TIAGO、TIAGO SELECT奉上惊喜新年特别限定菜品，会员专属福利7折起。
地道意大利家庭料理TIAGO HOME KITCHEN 带来新年“糖果形脆卷”鹅肝鸡腿肉配蔓越莓酱。造型特制为糖果形状的炸脆卷里面包含了鲜嫩多汁的鸡肉酱与肥美鹅肝，鹅肝的浓郁与鸡肉的平淡互相融合之后口味更加香甜平衡，而糖果形状更趣味十足。
还有新年花环冷切拼盘、圣诞“那波利之吻”披萨球、烟熏三文鱼配松露奶油芝士手指泡芙、香浓芦笋汤、澳大利亚黑安格斯谷饲300天短骨战斧牛排、炭烤脆皮鸡腿肉鹅肝松露卷配香草罗勒面等。
创意十足的CASA TALIA 带来新年芝士秋棒棒糖，采用三种口味棒棒糖芝士球，蔓越莓偏酸的果系口味、碧根果口味以及迷迭香草口味。共采用六种不同的芝士相互平衡口感，一点点涂抹在烤面包片上，品尝每一款的香味在口腔中肆意蔓延。
还有平安果里的“炭烤生蚝配 5J 火腿”、脆皮乳猪配焦糖苹果及苹果酱、西班牙火腿蔬菜汤、澳大利亚M6和牛牛排、M8和牛牛腩排、短骨战斧牛排等。
近来喜提米其林必比登的摩登泰国料理KEAAMI THAI by TIAGO 带来新年小食拼盘，泰国传统小吃拼盘由鲜虾饼、鱼饼、大虾金钱袋、沙嗲肉串、香兰叶包鸡及小吃卷组成，搭配沙嗲酱、黄瓜汁、酸甜酱三种不同酱汁。
还有经典泰式创意料理泰式香炸鸡块、香炸榴莲、香烤脆皮鸡肉配糯米、炭烤黑毛猪肋排、新年海鲜盛宴配黄咖喱、花环芒果糯米饭等。
欧式料理潮牌TIAGO SELECT 带来蒜香勃艮第蜗牛。精选新鲜特级勃艮第蜗牛，采用传统蒜香味做法，经过黄油烩烤后保持了质嫩鲜美的口感，保留了蒜香蜗牛肉质的细腻鲜嫩，每一口都回味无穷，节日限定版更是“变身”为红色，节日气氛十足。
还有香炸芝士意米球、鹰嘴豆泥沙拉、缤纷主厨沙拉、澳洲谷饲黑安格斯谷饲300天战斧牛排、炭烤和牛配红菜头奶油意面等。
TIAGO HOME KITCHEN
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蔡澜港式点心专门店
华贸店开业携新品亮相
12月18日华贸中心迎来了蔡澜港式点心店，这是继西直门凯德店之后的北京第二家店，让北京东边的食客们也能一起感受港式点心的特色美味。
蔡澜港式点心专门店北京二店除了延续经典的港式点心山楂酥皮叉烧包、会跳舞的马拉糕、芙蓉蛋白春卷外，还有新菜新亮点。
蔡澜海参盆菜堂食4人套餐，包含海参、花胶、熟虾、红烧猪肉、鸭掌、虾滑、港式鱼腐、鹿茸菇、枝竹、猪皮，十种美味，十全十美。随盆菜赠送新品西洋菜生鱼汤4盅+精选白米饭4份，温暖这个寒冬。
还可在蔡澜港式点心小程序商城购买“蔡澜鲍鲍盆菜”在家享用这一美味团聚时刻。
西洋菜生鱼汤灵感来源于掌柜蔡澜挚爱的西洋菜汤，在保留传统的基础上进行大胆创新，老火熬煮3.5小时，口感更有层次、香味更加浓郁，喝得到却看不见的精华都浓缩在这一碗。
淮山杞子螺头汤臻选名贵螺头，加入排骨、淮山、枸杞等密封炖煮2.5小时以上，食材的营养被牢牢锁在汤盅里，蜜枣的加入让汤的味道更加鲜甜，暖暖的汤，一口喝到心坎上。
蔡澜港式点心专门店华贸中心店
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捞王锅物料理
“圣诞锅”限时5折，节日专属福袋派发中
暖心冬日，捞王新品“圣诞锅”——藤椒猪肚番茄双拼锅上市。
清新的藤椒酸菜猪肚锅 & 红火的番茄牛膝骨，一锅缤纷，鲜麻酸爽的美妙融合，总有你钟情眷恋的味道。
延续捞王一如既往的煲汤精髓与匠心品质，大火悉心熬制，佐以十足底料，成就一锅风味独特。
藤椒酸菜猪肚锅，藤椒精选产自重庆江津的优质青花椒——江津“九叶青”，只能手工采摘，且多刺易破皮，需要悉心剪枝剪叶，出油率高，是川菜必备的调料品。地道的四川酸菜采用传统的老坛工艺，科学加工，秘制而成。爽脆弹牙的幸福猪肚吸足浓汤精华，麻香味浓，酸辣开胃，为你驱赶冬日的寒意。
番茄牛膝骨锅浓郁鲜香，汇聚牛膝骨和番茄的精华，肉眼可见的扎实用料。高汤熬制八小时，酸甜适口，一口鲜汤，一块牛膝骨，畅快感受味蕾的惬意。
冬季限时福利一
关注捞王公众号并在线注册会员，完善信息
凭券到店即享
藤椒猪肚番茄双拼锅5折
* 即日起至12月31日
* 到店消费需满200元使用
* 全国门店通用，仅限堂食
* 不可叠加使用，活动不同享
* 每日限量供应，售完即止
冬季限时福利二
12.20-12.25
凡到店堂食点单“藤椒猪肚番茄双拼锅”
或上传与捞王圣诞老人合影定位至朋友圈
即可获得圣诞老人专属福袋1个
* 每日数量有限，先到先得
捞王锅物料理（王府井APM店）
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●●● 惊喜福利在这里●●●
留言分享“你与捞王锅物料理的故事”，我们将抽取10位幸运读者，每位送出价值128元的藤椒猪肚番茄锅1份。
* 仅限堂食
* 有效期：12月20日至2020年1月15日
* 捞王apm店使用
* 12月27日开奖
Tavola Italian Dining
两款意式商务午餐
这个十二月，Tavola Italian Dining（以下简称Tavola） 带来涵盖经典菜品意式烤猪肉、米兰风情猪排、慢炖牛舌等菜品的超值商务午餐，分为128元及168元两档。
128元商务午餐，包含前菜、面食与甜点三道。可以选择一份经典意式烤猪肉配香草酱唤醒味蕾，搭配一份自制意大利螺丝面配南瓜泥，再用奶油蛋白饼配冰淇淋来一个甜美的收尾。168元商务午餐，包含前菜、主菜与甜点。可以选择鸭胸薄片配红柚，搭配主菜中的慢炖牛舌，最后用热情果汁点缀的奶油蛋白饼画上圆满句号。
经典意式烤猪肉配香草酱，混合坚果及茴香，意式烤猪肉作为意大利传统美食，一般选用猪肚子部位的肉片，加入大蒜、茴香等多种香料腌制入味，再卷成猪肉卷进行烤制而成。Tavola 的烤猪肉吃法略有不同，烤制好的猪肉卷切成薄若蝉翼的肉片，搭配清爽的茴香丝及混合坚果，口感轻盈无负担。
鸭胸薄片配红柚、菜花乳及核桃，鸭胸薄片配红柚、菜花乳及核桃也是极佳的餐前小品。不要惧怕它粉红色的质感，经过低温慢煮3小时以上而成的鸭胸片口感极其软嫩，入口时唇舌轻轻一抿即可感受到鸭肉的肌理。搭配微酸的红柚果肉，鲜嫩不可方物。
作为传统意大利餐厅，Tavola 的披萨绝对不容错过，使用石块等传统材料纯手工砌制的窑炉搭配纯果木燃料，这样烤制出的披萨怎能不酥脆可口？经典素食披萨西红柿汁，马苏里拉奶酪及烤什锦蔬菜值得一试。
喜欢素面的食客选择意大利螺丝面配南瓜泥、松子及瑞高达芝士。喜欢海鲜的食客，这里有来自南美洲深海的呼唤。而喜欢浓郁味道和饱腹感的，可以选择蘑菇烩饭配帕玛森芝士。
Tavola Italian Dining
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CHAO
圣诞下午茶
12月10日至2020年1月10日，CHAO 限时推出“圣诞下午茶”，这也是CHAO 首次将圣诞下午茶活动延续一个月之久，可谓诚意满满。CHAO 选取了南瓜、火鸡等应季食品为主材料，融合创意分子料理，以柔软的口感、甜蜜的滋味，打造“咸”“甜”两种口味下午茶点，并应节日在茶点中打造了雪人、鹿角等卡通造型，以杯盘碗盏里中的暖色点亮了年末对节日的期待。
咸食
姜味南瓜派
火鸡胸蘑菇卷
杏酱鹅肝慕斯
鲜虾芒果沙拉
樱桃番茄奶酪
伊比利亚黑猪火腿黑松露派
甜食
热情果芝士蛋糕
雪人马卡龙
白巧克力慕斯蛋糕
榛子开心果树莓泡芙圈
树莓巧克力蛋糕
蓝莓开心果小点
柠檬塔
蒙布朗
气泡甜酒覆盆子奶油布丁
新鲜烘焙司康饼
*预订电话：5871 5516
CHAO
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AURORA 墨西哥餐吧
冬季仙境2019-跨年时刻
12月31日，相信电音即将举办冬季仙境2019之白色世界跨年时刻，仙境系列音乐活动旨在将你带入童话历险记中畅游仙境，就像爱丽丝一样，跳进神秘的兔子洞里开始“梦游”。配合上梦幻般的灯光，梦境般的视觉效果和装饰，还原一个真实又迷幻的仙境。
届时各路电子音乐高手将云集三里屯AURORA 俱乐部，为大家献上三个不同音乐风格房间大型白色扮装活动（穿白色着装可在门口免费获得门店酒水券一张），分别是TECHNO 房间、HIP HOP 房间和PSY TRANCE 房间。
据说当晚“彼岸灵花常开，只有音乐能拯救灵魂”，不妨一起跳进兔子洞里，一起“迷失”在仙境的跨年时刻。
冬季仙境2019-跨年时刻TICKET
预售票（12.15-12.31）80元
现场票100元
AURORA 墨西哥餐吧
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图片丨商家提供
新媒体编辑丨栗子
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