【上海人都吵翻了！】老半斋：点三个菜才让坐下堂吃，有没有道理？

三月已经接近尾声

今年的开春“第一鲜”：刀鱼

有多少坊友品尝过了？

说到“刀鱼”，

“老半斋”的名字不得不提。

三月初，刀鱼汁面一上市，

坊记就在店内看到了，

大波赶来尝鲜的吃客。

（戳下方标题即可回味↓）

如今，快一个月过去了，

老半斋的刀鱼汁面

依旧生意红火！

对店家来说，

刀鱼汁面“卖疯”

应该是高兴的事儿，

但最近，

老半斋却觉得“有点烦”

甚至还惹出了麻烦

究竟是怎么回事？

入座有门槛：必须点三个炒菜

地道的上海吃客一定晓得，老半斋的用餐区域分两块，面食区和炒菜区。其中，面食区负责卖面、馄饨等，顾客照着墙上的餐牌点菜，然后直接买单，类似传统的面店。炒菜区呢，则类似于饭店，顾客坐下后看菜单点菜，然后吃完了再结账。

由于刀鱼汁面卖得太火爆，为了不让特地赶来吃面的顾客久等，今年，老半斋想了个办法，特地拿出了炒菜区的五张桌子，供给专程来吃刀鱼汁面的顾客使用。

原本是想满足更多人的需求，不料，老半斋的好心却没办成好事……

顾客说：

“吃顿饭，一定要我点满三个菜，不然就让我出去！”顾客小王想起3月23日在老半斋遇到的不顺心事，心里还是觉得堵。“我一个人吃不了三个菜，何必强人所难，要我浪费呢？不是说丰俭自便吗？”然而，服务员不容分说，向他下了“逐客令”：坐在炒菜区的位子上，至少要点3个炒菜！一气之下，王先生起身离开了老半斋。

什么？原来炒菜区的位子不是想坐就能坐的？入座必须点满三个菜？老半斋为何会出这么个涉嫌捆绑消费的规定呢？

老半斋说：

“不讲理的客人太多太多。其实他们不是来吃炒菜的，是要占这个位子。点一个炒菜是忽悠我们。我心里很明白。比如说他点了一个清炒鸡毛菜，就坐在这里吃面，吃好了，菜没上来，退！每天就是这样退呀退呀……有的甚至外面买了点心进来。”对此，老半斋的朱经理说，把炒菜区的“入座门槛”提高到三个炒菜，目的是让一些顾客入座时“想一想”，觉得不合算就到外面去吃。

店家无奈出此下策，市民们……

坊记了解到，原本老半斋并没有这个规定，可冲着刀鱼汁面来的顾客很多，有些人心急、不愿等位，就索性跑到炒菜区，吃碗面，菜就不要了，抹嘴、付账、走人！店家这才想出了这个“入座门槛”……

袁永亮 老半斋酒楼副经理：

有些客人心急，为了尽快吃到刀鱼汁面，就跑到炒菜区，看到要点菜，他也点，但等面吃好，客人就走了，我们钱也收不到 ，造成了单位企业的经济损失。

对于这种搞小聪明抢占位置的做法，不少顾客表示不满，但更多人还是对老半斋的这项规定，提出了质疑。

有点强买强卖的意思。

我不接受。我本来就是吃刀鱼面去的，不是吃炒菜呀。

我要吃的东西，我来做主。他所有的东西我都不喜欢的话，那怎么办，我还一定要点吗？

我觉得这好像是让我硬性消费了，所以我可能听到这个规定，会转头就走。

自己挖的“坑”，再委屈也要填完

此事被媒体报道后，老半斋方面也觉得这种做法有些不妥，涉嫌强制消费，于是目前已废除了相关规定。

袁永亮 老半斋酒楼副经理：

这个办法的确不大妥当，有瑕疵。某种角度侵害了消费者权益，这次经过媒体曝光后，我们已经取消这个要求了。炒菜区可以吃面、点菜，不再要求一定要点三个菜。

采访中，老半斋一方面承认了错误，但一方面，还是觉得有点儿委屈……那么，消费者买不买账呢？再来听听大家怎么说。

我能理解老半斋，可能大家会比较断章取义。如果我一开始不知道这个情况，我会觉得这家店不是很人性化。现在虽然觉得这样做有道理，但这种措施可能还是需要好好地想一想，怎么把它包装一下， 再说出去。

我能理解，但是我觉得如果刀鱼面市场比较好的话，可以把完全的重心放在那个上面，它可能本身市场营销也没有侧重好。

我觉得这是内部管理和协调的问题，不应该由顾客来承担，他应该通过自己的安排来协调。

那我觉得它在管理方面还是有点欠缺吧，所以还是不太能接受。

看到这里，

大家的观点基本上分两种

一部分人觉得这就是捆绑消费

另一部分市民则觉得情有可原

不知各位手机前的坊友，

你们怎么看？

记者：李德翔

编辑：cc