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7折优惠!黄梅天即将来袭,天气闷热啥都吃不香?救星来了~

新闻坊 2021-10-22


俗话说得好,一日之计在于晨

对于吃货们而言

早晨得要好好吃上一顿香甜味美的早饭

才能算正式开启一天!

而且早饭还是一日三餐中最重要的那顿

所以一定要吃好!


早饭只要时间充分

小坊一定会选择

喝一碗喷香绵软的白粥

再搭配几个咸香可口的下粥小菜

一碗暖暖的白粥下胃,饱腹又舒坦!


想要粥香,还得米好!

今天心选君就给大家推荐一下

自己最常回购的大米

谷怡斋 生态小町东北大米5kg*2包

原价:139元    心选限时特惠:98元

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这款生态小町大米不仅仅是煮粥好

喜欢吃粘稠软饭粒口感米饭的也可以选它

它还很适合用来做寿司米

非常的百搭!

它几乎承包了小坊一日三餐的主食!


这款大米来自谷怡斋

它是吉林大米十大名企

也是农业产业化国家重点龙头企业


优选了吉林小町米种

这个米种曾获得吉林大米名品称号


产自中国小町米之乡

吉林德惠市岔路口镇

依靠北纬40度阳光

和肥沃的松辽平原腹地

拥有最好的寒地水稻种植环境

一年一季成熟度更佳


生产出来的椭圆形短粒米,洁白细腻

大米煮熟后,口感绵软,带有清香

表面油亮且有光泽,回味甘甜


蒸煮后还带有美妙的粘性

即使放冷后也不回生

因此,它也是常用的上等寿司米


在家用它熬一锅米粥

一锨锅浓香扑鼻、口感粘稠软糯

一口接一口停不下来!


光喝白粥,虽然美味却也略显单调

说到配白粥,最搭其二便是咸鸭蛋、皮蛋

不管是单独吃,还是配上主食都很美味!

长征 高邮咸鸭蛋松花蛋尊享组

熟咸鸭蛋70g/枚*48枚    

高邮松花蛋750g(10枚/盒)*1盒    

加赠:熟双黄咸蛋90g/枚*2枚    

原价:261元   心选限时特惠:199元

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未知高邮人,已知高邮蛋

因蛋成名的城市怕也是只有它了


今天推荐的蛋蛋组合就来自高邮的长征蛋厂

它是一家具有50年历史的专业做蛋品牌

所生产的长征牌双黄蛋、咸鸭蛋、松花蛋

选用高邮湖区自然放养良种麻鸭

所产鲜鸭蛋为原料


高邮地处江淮平原南端

气候温和、雨量充沛、四季分明、日光充足

高邮依傍着宽阔的京杭大运河

众多湖滩分布东西,数百条河流交错有致

在湖荡河沟及草滩中

有大量的鱼虾、螺蛳、蚬蚌和水生植物

这为高邮鸭提供了丰富的饲料


而且高邮鸭还是全国三大名鸭之一

不仅生长快、肉质好、产蛋率高

善产双黄蛋乃至三黄蛋

蛋品个大、质鲜,有蛋中之王之美誉

它们家最出名的首当其冲的就是咸鸭蛋!


吃货都知道,好鸭蛋是流油的~

吃到嘴里能满口馥郁

长征高邮咸鸭蛋就有这种特点


对于高邮咸鸭蛋的描述

心选君觉得汪曾祺所说最为贴切

“筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了,

高邮咸蛋的黄是通红的。”


长征高邮咸鸭蛋可以用

蛋白"鲜、细、嫩"

蛋黄"红、沙、油"来概括


高邮鸭蛋的那种香、嫩实在让人吃得畅快

特别是蛋黄的细沙感,美妙的很


沙沙作响,齿间即化

化为令人愉悦的一口美食

有鱼虾的鲜味,也有水草的清香

嫌咸了,搭配我们谷怡斋熬出的粥

十分适口


除了咸鸭蛋,它的松花皮蛋也是一绝

说到松花皮蛋,相信大家都不陌生

它是我国很多人都爱吃的美食

绝对是一种不可多得的美味


长城高邮松花皮蛋颗颗饱满

入口爽口、清凉、无涩不麻

入喉回香,色香味俱全

搭配上香醋、酱油、辣椒等

味蕾的享受让人久久不能忘怀


松花蛋在高邮已有300多年的加工历史

如今己研制出了无铅皮蛋的吃法

爱吃皮蛋的人们,不必为铅中毒而担心

无铅无泥工艺,品质更健康,风味更佳


凉拌皮蛋豆腐、皮蛋瘦肉粥....

花式吃法,简直太好吃了!


口感细腻,味道鲜美

简直就是人间美味,一吃就上瘾


长征 高邮咸鸭蛋松花蛋尊享组

熟咸鸭蛋70g/枚*48枚    

高邮松花蛋750g(10枚/盒)*1盒    

加赠:熟双黄咸蛋90g/枚*2枚    

原价:261元   心选限时特惠:199元

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喜好清淡口味的

也可以选择搭配糖蒜

姜老大 糖醋蒜260g/袋*5

原价:58元   心选限时特惠:38元

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虽然常食大蒜好处很多

但吃了嘴巴臭臭令人尴尬

不过糖蒜就不同了

腌好的糖蒜清甜爽脆,味美无比

丝毫没有了令人不悦的气味


天气太热没胃口的时候

完全可以用它给餐桌添一碟

清脆爽口的风味小菜!


而且姜老大糖醋蒜颗颗都是人工精选

保证蒜头品质,皮薄瓣大,口感更脆甜


腌渍过后的糖蒜,色泽鲜亮

嫩到蒜皮都可以一起吃!

细嫩的蒜瓣伴着酸甜的口感,吃得满足


吃火锅、米饭、馒头的时候备上一小碟

既能洗洗嘴巴,又可以开胃

消解苦夏的燥热,舒畅得很~


吃肉的时候来上几口糖醋蒜

 那真是太香了,不辣不辛,还去油!


配粥那更是别有一番滋味

清新爽口!


如果还想了解更多吃法

快关注今晚的《洋厨房》吧!

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#《洋厨房——B+心选开小灶》

老话说得好“民以食为天”,身在汇集了全球美食的魔都,上海市民的餐桌也日渐“全球化”,今天开始跟着心选君一起走进B+商城《洋厨房——b+心选开小灶》,米其林大厨带您足不出户尝遍全球美食!


播出时间:每周三晚上22:30

播出频道:新闻综合频道




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本文编辑|小门耳

消息来源|《洋厨房》栏目组


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