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日本罕见“大米骚乱”,怪外国游客吃太多?丨夜观天下

川观新闻
2024-10-19

日本最近有两个新现象:一个是7月份入境旅客人次创下历史新高,达到329万。另一个是7月米价创下了20年来最大涨幅,较上年同期上涨17.2%。

这次的“米荒”,已经被日本媒体称为“令和大米骚乱”。那背后原因是什么?真的是外国游客“吃垮了”日本农业吗?


日本大米涨价且供应不足


从7月份开始,日本多地出现大米供应不足的情况,进而出现了30多年来罕见的“米荒”。

有日本华人发现,超市里居然一袋米都没有,还以为自己看错了。还有人为了买便宜一点的米,托关系找熟人,最后买价还是超过8元人民币一斤。

这是7月26日在日本东京一家连锁超市拍摄的货架上的大米(手机照片)。新华社记者 钟雅 摄

在东京的超市里,产自日本新泻县的大米,2公斤装售价约合人民币60元。千叶县的新米,5公斤要2850日元(约合人民币158.5元),差不多比之前贵了30%。

不但价格贵,还买不到。就在上周,有日本华人称,静冈、神奈川以及东京的超市,基本没有米。在大阪约80%的零售店面临大米供应不足。

许多日本超市贴出告示“一家一天限购一包米”。饭店也开始涨价,一些人只好连续几天吃面条了。

五个原因导致“米荒”


这次“米荒”被日本媒体称为“令和大米骚乱”。而上次出现“大米骚乱”,还是30多年前。1993年,日本经历了罕见的冷夏,导致大米短缺。当时日本政府释放了储备大米,又史无前例地从邻国进口大米,才缓解了“米荒”。

而“米荒”再现的原因,有五个:

第一种说法看起来不大靠谱,说是因为外国游客太多,把日本“吃垮了”。数据显示,2024年上半年有1777万境外人士访问日本,是史上最多。不过专家算了个账,即使这些游客在日本停留一周期间,一天三顿都吃米饭,吃掉的也只是总消费量的不到1%。

这点影响,看起来微乎其微,应该不是主要原因。

第二个原因,是去年夏天日本平均气温创下新高,导致大米产地新泻县、秋田县等地发生高温热害,产量减少。

第三个原因,是日元贬值,进口小麦价格上涨,造成面类食品涨价,而大米相对便宜,促进了大米的消费。“米荒”消息传出后,不少居民囤米。上个月日本政府又预警可能发生“巨大地震”,这下更多民众囤米,导致市面上的米越来越少。

第四个原因,是政府没有投放储备米。虽然民众一直呼吁投放储备米,但日本中央政府已经屡次拒绝,认为大米短缺只是“短期情况”。当被问到“米荒”何时会缓解,日本农林水产大臣坂本哲志竟然说,自己去问了超市店员,隔两天会进货。

最后也是最根本的一个原因,是日本政府生产政策的调整。近年来日本人饮食习惯改变,大米消费量降低,日本政府推出减耕政策,鼓励农民种植牲畜饲料而不是水稻,使得水稻种植面积减少,产量降低。截至今年6月末,日本大米民间库存量为156万吨,比去年同期减少了41万吨,创1999年以来新低。

8月14日拍摄的日本东京城市天际线。新华社/法新

高米价或将持续到明年


日本政府官员一再强调,今年的新米快上市了,产量不错,上市时间也将提前,让大家不要恐慌,不要囤米。

但是,专家认为,今年夏天日本天气依旧酷热,日本东部大米主产区也出现了高温热害,明年的大米收成可能也将受到影响。9月新大米上市后,短缺会得到缓解,但高米价的情况将持续到今年年底,甚至是明年。


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川观新闻 张炼 综合新华社、央视新闻、上观新闻等
编辑 王诗侠
校对 徐海鹏
责编 曾东平
审核 任鸿

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