当生态农业遇上哲学，前方高能火花碰撞！｜袁勇在食物主权年会的发言
文章来源：人民食物主权论坛
【编者按】世界是有本源的，人类与生灵万物是有本心的——这可能是，人们为什么需要遵循“天人合一”、“道法自然”、“天下为公”、“美美与共”等等这些“大科学”与“真道理”的根本原因；这可能也是，袁勇老师能给出这席质朴而清晰、执着又通透的讲座的一个原因。
可以说，在此次食物主权年会（注：2017年11月11-12日，人民食物主权年会“生态农业与合作实践”在云南昆明召开）“生态农业的道与术”的发言中，袁勇老师讲明了人们最关心的一整套问题：什么样的农业算生态农业？化学农业、有机农业跟生态农业究竟如何区别？人类为啥一定需要生态农业？对付“杂草”和“害虫”，妙招何在？不耕地、不反季、不打药、不除草、不使用机械、设施、转基因投入品乃至杂交种等等的方法，真的可以做成生态农业吗？具体怎么做？没做成的话，又是什么原因？如今的农业发展和地球生态真的积重难返了吗.....本文为袁勇老师讲座录音文字稿，经讲者同意有修订。由于文稿过长，我们特别准备了提纲助您了解。欲解其中意思，赶紧阅读正文。
讲者简介
袁勇，四川简阳市东溪镇农业服务中心高级农艺师。四川省劳模，四川省党员培训师资库入库教师。对三农情有独钟，在乡镇从事农技推广24年，善于思考和创新，致力于推行农民教育、推动农民合作、推广生态农业。2010年推动成立“简阳市新天地水稻种植专业合作社”。
提纲
一、生态农业跟有机农业有区别
二、从生态农业来看“道”
“平衡”、“循环”、“自然而然”
三、地球生态已失衡，生态农业的循道“术”
1、总纲：德为本
2、态度：知“道”后，行动是王道
3、动机与目的：行善、利他
4、心态和方法：至诚 平等包容（正待害虫与杂草）无为而治 不争 奉天时 知先后 系统观
四、谁是“专家”？
正文
今天其实很有意思，有点穿越的感觉（编者注：指不能到会场的讲者，可以通过网络直播跟各地的观众进行交流）。那么除了在空间上的“穿越”，接下来的40分钟，我会和大家一起在时间上和老祖宗来一个连接，来一个“真正的穿越”。
之前的题目叫《传统智慧与生态农业》。为什么要把生态农业和传统智慧连接到一起？因为生态农业核心的东西，基本上都是来自于老祖宗的智慧。
我今天把题目改了一下，叫《生态农业的道与术》。这个听起来好像要科学化一点，因为现在的人习惯用科学的术语来解释很多东西。
从技术的角度来谈就是“术”，它教我们怎么做。但如果仅仅知道生态农业的技术怎么做的话——因为每个地方的环境条件是不一样的，很多技术都不可能有所谓的普适性，一旦到某个地方不适应、不适合的话，人们就会对生态农业失去信心。于是，更重要的是探寻“术”背后的“道”，就是它的道理、为什么要这样做。所以，我把题目改成了《生态农业的道与术》。
一、生态农业与有机农业有区别
在开始的时候，我们会先探讨一下生态农业和石油农业、有机农业的区别。
现在为什么要做生态农业？因为现在的有机农业，还有石油农业（编注：倡导使用农药化肥、高度依赖石油的化学农业），是有问题的。石油农业，大家知道，它完全是来自于西方的一些科技、价值观，比如说机械自然观等等。它的危害也不用说，做生态农业的都知道。我们来看“有机农业”和“生态农业”的概念区别。
从核心的“道”的方面来说，“有机农业”没有脱离西方的价值观。它同样认为，可以依靠科技来战胜自然和征服自然，只不过所用的材料是以有机的取代了化学的。比如说，“有机农业”不排斥大棚和生物农药等等，还是人为地去控制大自然；而“生态农业”完全是回归自然规律的、要做到真正的“天人合一”，是源自于东方智慧。所以，谈“生态农业”的时候要谈老祖宗的智慧，它真正地遵循自然规律，是向内求的、系统观的。不像“有机农业”、“石油农业”，它们是割裂的——养分就讲养分、病虫害防治就讲病虫害防治，它们不知道养分可能跟病虫害是完全相关的。这是一个简单的概念上的区别。
我们再从“道”和“术”这两个角度来讨论一下“生态农业”。
从“术”的角度来说，凡是做过的都知道，生态农业有“几个不”的原则——不耕地、实现免耕，不除草（不是说100%不除草，而是合理地保留杂草），不要单一的种植，不搞反季节，不用化学的投入品和转基因，等等。
从“道”的方面来说，就是一定要遵循自然规律，这是一个总的原则。要顺其自然，“无为”最终达到“无不为”的境界。
我们再来谈什么是自然规律，和它的重要性。有人说，掌握了技术就可以了，自然规律反正我也不懂。那么，自然规律到底有多重要？从老祖宗的智慧可以看出来。《论语》里有句话叫“朝闻道，夕死可矣。”你说它有多重要，就是比生命还要重要——只要我早上知道了这个“道”是什么、自然规律是什么，我晚上死了都值得了。《道德经》里也说了，“孔德之容，唯道是从”——大德的人都是遵循自然规律的，这就不仅仅指生态农业；还有《道德经》里的“万物莫不尊道而贵德”，意思也是一定要遵循自然规律。
十九大以后，党章里也首次把这个写进去了。“树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文明理念”。这儿有一句是“增强‘绿水青山就是金山银山’的意识。”这句话现在被很多人曲解了，把它换成了“绿水青山变成金山银山”，其实原本的意思是，绿水青山本身就是金山银山，不用去改它。你改了它，它就不是金山银山了。所以，老祖宗的智慧告诉了我们自然规律的重要性。那么自然规律有什么特点？
首先，自然规律不以人的意志为转移，也不受时空的影响。不是说，古代适合、现在不适合了，科技发达了、就不需要自然规律了。还有，自然规律不会因为我们不懂，就对我们不起作用。举个简单的例子，就像一个瞎子看不到太阳，但并不是说太阳对他就不起作用。他看不到太阳是从东方升起、西方落下，并不是说这个自然规律不存在。也就是，不管你懂不懂自然规律，它一定会对你起作用。所以《中庸》里说“道也者，不可须臾离也，可离，非道也”，就是如果我们不受它的制约、限制，就不叫“自然规律”。《孟子》里有一句“顺天者存，逆天者亡”，只有遵循自然规律，才可能持续地生存下去，否则就会灭亡。
而现在“石油农业”这套体系完全是违背自然规律的。哪怕现在或者最初十年、二十年、三十年取得了一些成果，但最终它一定会带来灾难，因为它是违背自然规律的。就好像，土壤是有生命的——不会因为人们不懂土壤里有微生物，就可以用化肥、而这个化肥就不会破坏土壤或杀死土壤里的微生物。不是这样的，自然规律照样存在。
二、从生态农业来看“道”
好，那么自然规律从“生态农业”的角度来讲，主要体现在哪些方面？
1、“平衡”
首先就是“平衡”。比如我这次虽然非常遗憾没有直接到昆明来和大家一起交流，但是老天爷是平衡的。我没有过来，那么好的一方面是，我少产生了二氧化碳的排放，这就是一个收获，最终是一个平衡的状态。
老祖宗也告诉我们是什么“平衡”。“一阴一阳之谓道”，一阴一阳就是平衡的。《道德经》里边有句话，“天之道，损有余而补不足”，道是公平的，不允许某一个物种过于强势，就像恐龙太强势了，最后它灭绝了。《大学》里说，“货悖而入者，亦悖而出”，通过不正当的手段得来的，一定会丧失掉。就像用农药化肥得来的产量，最终会得不到这个收获——它会通过疾病和灾难让人们损失掉这些收获。这就是一种平衡状态。
我们也崇拜西方的科学。西方的科学家写了一本书叫《封闭的循环》，里边有一句话，总结生态法则的第一条法则就是“没有免费的午餐”。这也告诉我们，整个大自然是平衡的。比如我们用化肥，感觉到好像是增加了产量，但我们失去了什么？失去了健康和生态的平衡。我们用农药好像杀死了害虫，但它带来的危害是什么？它也会平衡掉你的收获，同样导致人类健康和生态平衡的破坏。我们用地膜，说要抗旱，那么能不能抗旱？地膜本身就是石油产品，且不说它耗能，就是生产和运输地膜的过程也会产生二氧化碳排放，会导致气候变化，带来更干旱的季节。那么这就成了我们的“平衡”——你想抗旱，结果你产生了更严重的干旱。
这些智慧给我们什么启示？大自然它始终是平衡的，你不要去担心什么——不打农药病虫害会不会爆发，不打除草剂杂草会不会爆发？不会的，老天爷一定会通过某些机制来维持整个大自然的平衡。其实，打不打农药，它就那么一点危害、就那么一点损失，打了农药说不定损失更大。还有农药对我们人体的危害，还会破坏自然平衡。再比如打除草剂，原本杂草是一个平衡的状态，打了除草剂却可能会导致某些杂草的爆发，那我们就是在破坏这个平衡。我们知道大自然本身是有这个能力的，那么就不要去用外力破坏它，干扰这个平衡。
所以，在生态农业里没有“除草”的概念、“杀虫治病”的概念，我们根本不要去想有什么病、有什么虫、我该用什么方法去防治它。不要认为做生态农业只要不用化学的药剂就可以了，我用有机的、生物的、矿物质的——你还是没有脱离这个约束，还是没有相信大自然有平衡的能力。这就是在“道”上，你没有做到这一点。
2、“循环”
第二个就是“循环”。整个大自然的规律，它是循环的。
《封闭的循环》里说，“一切事物都必然要有其去向”。也就是，它会转化，在大自然里是没有废物的。同样，成语“物极必反”和《道德经》里的“物壮则老”，都在说万物一定是循环的，包括我们的生命、能量，全部都是循环的。
大自然的物质和能量的循环都是有生命的，所以，它一定要经过生命体的分解。这就告诉我们，能够分解的东西一定是大自然本身就有的。如果我们向大自然投入了不是自然界本身的东西，而是我们人为制造的东西，大自然就无法去分解了，它就没有去向。就像我们人体的肿瘤细胞，就是癌症。比如人类自己生产的一些肥料、农药、薄膜等，就不是自然界本身有的东西，它无法进入这个循环系统。人类一旦把这些东西投入进去，它就是地球的癌细胞，会形成各种问题。
所以，做生态农业的一个原则是，不要使用人为制造的、化学的、转基因的投入品。不要认为这些东西是科学的、是高科技的，其实大自然是真正的科学。
2、“顺其自然”
第三，它一定是“顺其自然”的东西，它是个规律。《三国志》里说，“物速成则疾亡，晚就则善终”，来得快的东西，去得也快。这不是说越慢就越好，而是强调，本身是什么状态，就是什么状态。
而我们现在为了追求一些利益——比如要提前上市，就会用生长激素、大棚、农药等，让它长得更快或是产量更高，等等，这些都是违背自身规律的，一定会有副作用。比如用大棚，虽然满足了反季节的需求——暂且不谈“反季节”对人的健康到底怎么样，单从生态和农业角度说，大棚对土壤的危害是相当大的，包括大棚材料的制造本身就是有碳排放。我们用激素、化肥其实都是违背自然规律的。自然的规律就告诉我们，千万不要用人为的技术去追求快、高、大、好。这些东西都会有代价。
三、地球生态已失衡，生态农业的循道“术”
当然，自然规律还有很多，不仅仅是这些。大家会说，你说遵循自然规律就是在没有人为破坏的情况下来做事，但是现在整个地球的生态平衡已经被我们人类破坏了。在这种情况下，我们怎么去遵循自然规律，怎么做生态农业？
1、总纲：“德”为本
最核心的，我列了两个字——“总纲”。《大学》这本书开篇一句话就是“大学之道在明明德，在亲民，在止于至善”。其中两个，一个“德”，一个“善”。书里还有一句核心的话是“德者，本也；财者，末也。”这些不仅是针对生态农业，而是做任何事情都通用。《易经》里说“君子以厚德载物”，《黄帝内经》说“天之在我者德也”，《论语》说“德不孤，必有邻”，都告诉我们，做人做事，任何的根本都是“德”，正如“厚德载物”这四个字一样。就好像这张桌子，本来只能承载300斤，如果我们给它放500斤，后果就是桌子会垮掉——我们德行不够的话，我们是承载不了这些财富的。
同样，我们做生态农业——其实什么是“德”，大家不要理解得太高深了，这个也不是迷信。道德，道德，“道”就是自然规律，“德”就是遵循自然规律就是有德。而生态农业它就是遵循自然规律的，你只要真正按照这个自然规律来做，一定是有德的。你有德，你说你还有没有财富，你还担心你赚不了钱、你还担心你过不了生活吗？不会的。所以说我们做生态农业一定是首先以“德”为根本。就是我们做任何事，都应该遵循自然规律。
2、态度：知“道”后，行动是王道
从态度来说，《道德经》里有一句话，“上士闻道勤而行之，中士闻道若即若离，下士闻道大笑之，不笑不足以为道。”意思是，有智慧的人听到这个自然规律以后，会马上去实践；中等智慧的人就觉得好像有点道理、也好像有问题；真正不懂的人就会说这是迷信——非常可笑，不笑不足以为道。这给我们的启示是，面对生态农业，我们不要过多研究它的技术或是担心我以后有没有市场等等。不要考虑这些问题，就是行动。很多问题要在行动和实践中才能够体会到，在行动中去改善和调整是最好的。
3、动机与目的：行善、利他
做生态农业的动机和目的，这一点从老祖宗的智慧里也可以看出。很多智慧都说了一个道理：做任何事都是要行善的。《易经》里面一句话叫“积善之家，必有余庆。积不善之家，必有余殃。”党的宗旨也是全心全意为人民服务，从来不是说要为我个人。应该说，全世界的各种宗教，还有有识之士和一些发达的家族，他们核心的特点都是“善”，都是“利他”的心态来做事。真正这样做好的话，该得的自然会有。
我们老祖宗有句话，“百善孝为先”。我们常把大地比作母亲，我们对母亲应该是什么态度？应该是孝道。但现在如果按照石油农业这一套，我们是怎么对待自己的母亲的？整天用农药、化肥、除草剂去毒害她，你说你这是孝，还是不孝？按照这种方式做，能不能获得好的结果？
当然不是说老百姓怎样不孝，也不怪农户。我在下面讲课都是说，这个罪魁祸首是我这种农技员。因为之前我就在教农民怎么用农药、化肥。因为不懂这些自然规律，也没有学过老祖宗的智慧，所以这个问题在我。
那么如果真正按照生态农业做好了的话，你就是在保护你的母亲、就是对她尽孝道，同时还是为社会大众提供安全的食物，这些就在行善、在利他。“积善之家必有余庆”，你说你还不会有好的结果吗？
所以，如果是为了钱来做生态农业，为了价格高、把它卖出去，我要告诉你，可能前期会有好的结果、能卖出去，但估计不用五到十年，你会失败的。举个例子，如果是单一为了钱来做生态农业——真正生态农产品的价格肯定比常规的高，那么面临高额价格的诱惑，你会不会做假？如果有一个合作社，你不做假，你能不能保证别人不做假？一旦有一个人做假，这个合作社就好不起来，这是卖得掉的情况；如果本身是为了赚钱来做的，而产品卖不掉，你还会做吗？也就是说，如果为了单一的经济效益来做生态农业，不管你的产品卖得掉还是卖不掉，都有很大的风险，最终还得回归到以前，继续用农药、化肥来挣钱。
其实，如果不要为了钱来做的话，消费者和你一沟通，感觉到你的心地是纯净的，一定会很快就和你建立信任。因为我们现在最缺的是信任。只要信任你这个人了，你的什么东西他都接受，就这么简单。如果他看出来你是为了钱来做这个事，就很难建立信任。这个我们都懂。
4、心态和方法
4.1 至诚
从心态和方法上来讲，老祖宗告诉我们的智慧是，要诚心，要有至诚之心。《中庸》里说“唯天下之至诚，为能尽其性”，最终回到，只要你能诚心，它可以自己完成很多事情。《大学》里有句话，“心诚求之，虽不中，不远矣”——只要你诚心，哪怕现在还没有成功，但是离预期不远了。
“心诚”还有一层，就是不得有私心杂念。因为如果有恐惧感、有自己的癖好、忧患，你担心这个技术或者担心产品卖不掉等等，有这些，就很难做到心诚。真正的心诚，是只要觉得是遵循自然规律的、是好事情，认定了这条路，我一定要走下去，不管结果怎么样。其实，只要每一步走好了、方向是正确的，你一定会走到你的目的地。
这些智慧给我们的启示是：在根本上，要相信生态农业这条道路是正确的。这可以引申到对消费者要诚信，并且只有有了至诚之心，你才能够坚持下去。因为现在做生态农业，不仅是环境修复需要一个过程，更关键的是，主流的、外边的一些价值观对我们的影响是相当之大的。就像我们一个农户，之前我教他免耕，他就免耕了两三年，效果非常之好。后来，听到别人说闲话，说你这人是不是很懒，没钱去请机器打土吗？他听不下去，说老子有钱呀，就叫了一台机器去打土。结果这个师傅给他说，怎么你的土比别人的还要疏松？就是越免耕反而越疏松。这就告诉我们，他的心还是不太诚，就经不起闲话。所以，做生态农业一定要心诚，你才能够坚持，才能坦然地面对一切结果。
4.2 平等、包容
（正待“害虫”与“杂草”）
我们还有一个方法是平等、包容。《道德经》里有句话，大家可能觉得有点不近人情：“天地不仁，以万物为刍狗”。刍狗就像玩具一样，老天爷把万世万物都当做玩具，都是平等的，没有尊卑贵贱之分。
要做到平等，首先要包容。我们现在的生产方式有没有做到这一点？我们有害虫和益虫之分。说害虫吃了作物，就对我有害，我就把你干掉；杂草好像影响了作物的生长，我就要把你干掉。这就没有做到平等和包容。
人与狗熊、害鸟益鸟、害虫益虫
来看我们的包容。比如上面这张图片。我们常把自然界的东西分为好坏，就好像人和狗熊一样，狗熊和我是对立的，按照我们常规不包容、不平等的话，就应该把狗熊干掉，人和狗熊——当然这是简单化的一个平衡系统，当我们把狗熊干掉之后，谁是赢家？很显然，没有一个是赢家。
我们也经常给农户举一个例子，关于害虫/益虫的划分。我们问，麻雀是害鸟还是益鸟？大家都知道，既是害鸟也是益鸟。因为它会吃虫，也会吃粮食。而当我们问，菜青虫是害虫是益虫？大家异口同声地说是害虫。然后应该怎么做？把它干掉吧，把它杀到一条都不留是最好的。这时候我们就会问大家：当菜青虫全死掉了，请问我们的麻雀吃什么？这时候麻雀就只有吃庄稼了，吃我们的作物，这时候麻雀也变成害虫了。也就是说，当我们以人为的价值观判断害益的时候，再做出相应的反应去杀掉害虫，整个自然界都会失去平衡，所有对我们有用的东西，可能最终都变成有害的。所以，老天爷的智慧是“以万物为刍狗”，没有什么好坏之分。
其实，所有的东西既是好的也是坏的。就像金龟子，可以吃我们的树叶、叶片，但是当它吃了我们过密的叶片的时候，树反而会长得更好、水果的产量会更高，因为它帮我们修剪，让通风透光更好。同样，蚜虫也有它的好处。蚜虫在干旱的年景会爆发，其实它是一种干旱预警的昆虫，也就是说我们看到蚜虫爆发之后，我们的反应不应该是去杀它，而应该是去抗旱，只要旱情缓解了，蚜虫自然消失，关于这个，农户是有经验的。
金龟子、蚜虫、梨茎蜂和花蕾蛆的天然功能
还有像我们的梨茎蜂。梨树有个特性是急性生长。专家发明了一个叫“摘心”的技术，把心给它摘掉，就会发侧枝、会结果。有这个必要吗？老天爷早就安排了梨茎蜂这种昆虫来帮我们摘心，还是免费的。这就是自然界的规律。同样，花蕾蛆这种虫，本来柑橘里边就有一个技术叫“疏花疏果”，因为它有很少的一部分花才能结果，果子多了还要把它疏掉。我们专家又研究出一个技术叫“疏花疏果”，其实大自然早就安排了这样的昆虫来帮我们疏花了，结果我们把它当作害虫、用农药去杀它。所以，所有大自然的生命都有它的价值，都是平等的。
拿刚才的菜青虫来看，人们认为菜青虫没有任何的好处。那么我们会问农户，比如你今年觉得一个萝卜品种很好吃，想明年继续吃怎么办？要留种。怎么样才能留种？要经过授粉。那么谁来授粉？十字花科授粉的主要昆虫就是蝴蝶。而蝴蝶和菜青虫什么关系？一个人：一个是少年，一个是成人。因为蝴蝶就是菜青虫变的。所以说，不是菜青虫愿意来吃萝卜，而是萝卜主动邀请它来吃的，萝卜把它喂大了以后好帮它传宗接代。也就是说，如果地球上没有这些所谓的“害虫”的话，食物的种子就不能延续，那么人类也就面临不可能延续了。
菜青虫、蝴蝶与作物
从杂草来看，人们总觉得杂草是有害的，跟人类是对立的。那么我就经常问农户，为什么要除草？因为草要和我争肥。那么我会问，肥料争到哪里去了？争到它身体里去了。然后我们把眼光放长远一点，时间长了，杂草会怎么样？会死掉。死掉以后，这些养分到哪里去了？还不是全部回到你的土壤里去了。并且它在生长过程中，它会通过光合作用，把光能转化成更多的养分还给你——就像我们抚养小孩，你从小培养他花20万，最终他会给你带来200万的回报，这就是杂草。只是我们太狭隘了、目光太短浅了。其实杂草的危害只是遮光，我们可以根据这一点来讨论怎么来处理杂草。
杂草还有很多好处。比如抗旱保湿——可以想象在一块地里，在干旱的地带，有杂草和没有杂草的土块，结果会怎样？我们的经验是无论怎么干旱，只要这个地方有杂草，下边土壤一定是湿润的。所以，有的农户还说杂草要和我抢水分，它不是和你抢水分，它是在帮你保持水分。杂草还会保持水土。在坡度大的地方，如果没有杂草，水土流失非常严重。同样它会保护天敌，因为很多天敌的栖息环境就是杂草。
杂草的一些好处
另外，还可以减轻病虫害，这是我们做的实验，就是下面这张图片。同样的莲花白，有杂草的，毫无损伤——我们是在一块地里面，不同的小区——而没有杂草的，用秸秆覆盖的，一点杂草都没有的，你看被虫危害得多严重。
有杂草和没有杂草的莲花白
因为杂草首先是吸引了天敌，形成一个平衡的系统，然后增加了生物多样性，同样给“害虫”提供了多样性的食物选择，然后杂草还会活化土壤，形成一个隔离带。所以你看杂草这么多好处。它还会制造养分——杂草其实是一个太阳能的肥料加工厂，杂草的种类越多、量越多，它加工的肥料越多。包括一些豆科的，它会制造氮肥，这个大家都清楚。
杂草是太阳能肥料加工厂，根系越多、土壤活化越好，增加生物多样性
而土壤要活化，最先就是从植物的根系开始。因为根系要分泌一些物质，会进行一系列生化反应，就会活化土壤。所以杂草越多、根系越多，土壤活化得就越好，会增加生物的多样性。这应该是杂草特别大的一个功能，是人类无法办到的。因为我们的大自然，比如随便哪一座山上的植物，它都不会爆发病虫害，就是因为生物多样性。它里边有很多种类的杂草，很多种植物。靠人为种植的话，则根本无法达到大自然的要求。我们调查过，一个平方的杂草的品种可以达到31种。那么，要增加生物多样性、实现自然本身的平衡靠什么？只有靠杂草。还有，杂草里面有的是药、有的可以增加我们的景观、有的还是食物，都是杂草的好处。
杂草的一些好处
那么，怎样正确对待杂草？因为杂草唯一的危害就是遮光。所以，我们对一些遮光的杂草，高度太高的、长势太旺的，进行控制就行了。控制的办法也很简单，就是人为地割短或覆盖——秸秆覆盖，前期覆盖就可以了。对于一般的杂草，我们都不要去管它，随便它生长，并且种类越多越好。结论就是我们不要走极端，不要放任不管、也不要斩草除根。
4.3 “无为而治”
还有一个办法就是“无为而治”。《道德经》里有12次提到“无为”。它的最终结果是“无为而无不为”。
一定要理解的是，“无为”不是什么都不做，而是不要去违背自然规律地做，特别是不要为了私欲、为了人类无限的欲望而违背自然规律去做。我们现在的化学农业，它就是为了人类无限增长的需求而违背自然规律，去用化学的而不是自然界本身的东西。
“无为而治”也提示了：我们“不为”，作物自身才能够有为。作物自身的能力是非常强大的。这个就是“向外求”和“向内求”。我们有为，对作物而言就在“向外求”；我们无为，作物才能“向内求”；并且外力越强，内力会越弱。就像土壤——我们越是耕土壤，土壤越板结；越用化肥，土壤越贫瘠。这就涉及到我们为什么耕作土壤，土壤会板结？
为什么越耕地越板结，越用化肥土壤越贫瘠
因为土壤本身是有生命的，它里面的微生物功能非常强大的。首先是分解功能。施到地里面的养分必须要经过微生物的分解，作物才能够吸收。同时，微生物还有疏松土壤、净化、固氮和保持水分的功能，等等，非常全面而强大。而我们人为去耕作土地的时候，就把这些微生物给杀死了，上面这些功能也就没有了，然后就要靠人为去施肥、松土、抗旱。这就是我们“有为”带来的结果。
土壤中微生物的功能
同样，越打除草剂，杂草越爆发。因为我们人为地去破坏杂草本身的平衡了。还有我们用种子，现在的杂交种——当然杂交种在开始的时候起到了一定的作用，但现在应该知道，原生种是经历了一个地方的、很多年的考验、各种极端气侯的考验，它的适应性非常强，而杂交种——短期的育种行为，它就是为了满足人类的一些特殊需求，它的抗逆性非常差、能量也不足。再如，越打农药，病虫害越严重。这也告诉我们，我们“不为”，并不是说自然没有在为，你看自然就是一个相生相克的食物链，“螳螂捕蝉，黄雀在后”，天敌的力量是非常强大的，这个大家都懂：
食物链的力量
还要知道，在自然界，所有的植物都有一套非常强大的防御系统。植物已经存在了几十亿年，它不会移动，面对危险，它在那儿一动不动，那么靠什么防御？就是靠自有的一套独特的防御体系——遇到危害时，体内会发生一些化学反应来应急。所以，我们现在通过外力去帮它抵抗这些危险，它自身的这一套能力就消失了。比如打农药，会带来哪些弊端？首先是杀死天敌、破坏平衡，这违背自然规律了；然后，其实在帮害虫搞优生优育。因为每一次杀虫都会留下一部分身体素质好、抵抗力非常好的“害虫”，死不掉，它的下一代会更强势，让你的药毫无作用，让我们觉得农药是假的——其实不是农药是假的，而是我们在帮“害虫”搞优生优育。另外，农药还会伤害作物本身。
那么，最聪明的作为是当我们不懂自然规律的时候，我们不要去做，大自然本身会懂。因为当我们不懂自然规律的时候，你所做的可能是破坏了它，哪怕你觉得当下对我们是有好处。比如用了化肥，看到作物两三年就长好了，那么你有没有想到它自身的抵抗力降低了、品质减弱了，这些都有可能，长久来说，对大自然本身可能是灾难。所以，我们不要盲目地去作为。
4.4 不争
还有一个办法是“不争之德”，就是不要去对抗。因为我们现在对抗的结果，没有谁是赢家。比如说用农药去跟病虫害对抗，结果农药通过各种渠道最终回到人体，把自己给杀死了；用微耕机跟土壤微生物去对抗，因为它板结嘛，结果土壤越耕，微生物和蚯蚓越少，自我疏松功能就越差，土壤就越板结；然后我们用温室、地膜、大棚和季节来对抗，结果土壤也破坏了、健康也没了，等等，这些都是对抗。我们生活中最简单的例子就是堵车，堵车都是因为争，通车都得退让，就这么简单。不要觉得不去争、不去强势地杀死害虫，它会不会对我们不利。《老子》里有一句“天网恢恢，疏而不失”，你不要担心，老天爷会控制它。
4.5 奉天时
还有一个就是“奉天时”，《易经》里说“与四时合其序”，是说千万不要搞反季节，而要顺应季节。这个不细讲了。
4.6 知先后
还要“知先后”。我们遇到问题，一定要找到它的根本在哪里。《论语》里说“君子务本，本立而道生”。因为生态农业里，大家在意的是技术，其实技术都是由核心的“道”产生的，都是由人心产生的。因为人心怕自己的利益损失了，就会用农药去杀它。所以，真正的生态农业应该是从我们的人心入手，找到根本。
比如，虫害的根本。
抛开气候和品种等客观因素，我们看到，养分失衡了，就会有病虫害。为什么养分会失衡，因为外来养分很单一。外来养分单一是因为我们施了单一的肥。那么你看，病虫害其实和肥料是有关系的；还有土壤功能丧失了。土壤功能为什么会丧失？我们用地膜、用翻耕方式、用秸秆焚烧杀死微生物，等等，用农药、化肥、除草剂杀死微生物——其实这些方式是病虫害的根源；还有一个环境失衡。比如说单一化、规模化种植，然后用农药杀死天敌、除掉杂草破坏了我们天敌生存的环境、用水泥去硬化我们的水利设施，破坏我们天敌的生存环境。
导致虫害的各种原因
找到了这些根源，再来研究怎么去防治病虫害，就很简单了。比如说，有虫和气侯我们没办法，但如果是品种问题我们就用原生种；环境失衡就恢复生态环境，养分失衡就提高作物素质，不用化学的，而用秸秆、有机肥，等等。恢复环境的办法可以包括：生物多样化的种植、合理的间套作、保护天敌，保护天敌的方式是保留田埂的一些杂草、增加多样性，尽量保留自然的湿地。
总之，针对真正的原因，我们去找相应的措施。你看这些里面——合理养分、断掉化学毒素、保护土壤、当季栽培、合理密度、合理的套作、排水良好、原生种，等等——没有一条提到需要去用农药，根本不需要。把这些做好了，病虫自然就没有了。
4.7 系统观
另外，一定要是系统观。生态农业技术里边会提到免耕、合理管理杂草、秸秆还田、覆盖，等等。你不要说好像我的免耕是最重要的、我的杂草可以除光。这样就不行。因为它一定是整体的、系统观的，像《封闭的循环》的一句话，“每一种事物都与别的事物相关”。
四、谁是“专家”？
最后，我们说，其实做生态农业并不难。
首先我们要遵循自然规律。遵循自然规律的前提就是，千万不要迷信科技和专家。包括今天我所讲的都是我个人的一些收获，真正的老师不是我，也不是其他专家。我们要尊重每一个人，但是千万不要迷信他。真正的老师是大自然。我们一定要调整自己的心态，虚心地向大自然学习，没事多到山里，多到原始森林里去观察。
然后“专家”，谁是专家？我们自己是专家。因为我们整天和自己的土地打交道，我们和土地是有感情的，我们最了解我们当地的生态环境，你都不是专家谁还是专家？只是我们现在被专家说得不自信了，好像外地的专家、外来的和尚会念经。
第二，千万不要和大自然对抗，要和所有的生命和谐相处。因为我们的农业是人类和大自然合作的艺术，而不是战争。我们“不争”，才能够“无为”。
好的，谢谢大家！
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