感恩有你 | 舌尖上的健康，最美食材发现之旅众筹
【前言】有机会小编Jing去年底偶遇“朴舍”。Jane和刚好利用自己的业余时间，三年多来一直坚持推广环保公益；她们是认真而耐心的消费者，截止2015年底，朴舍志愿者团队自费考察了国内外百余家农场，寻找自然食材、支持农人成长。2016，新的考察即将启程，多位生态农业行家以志愿者身份加入进来了，我们有机会网也荣幸地成为朴舍的合作媒体，将转载分享每一次农场考察详情。
朴舍目前正在进行众筹，希望筹集团队成员的交通费、就餐、住宿的基本费用（不收人工费用），如果您也喜欢自然美食、喜爱亲近土地，邀请您一起来关注——
舌尖上的健康，最美食材发现之旅众筹
文章来源：朴舍
关键词
极致美食，健康环保，自然农法，教育培训
您可曾听闻，
在食品安全问题不断的社会，
依然有一群关注健康的吃货，
遍访各地，
只为搜寻最纯净美味的食物？
您可曾相信，
在农药盛行人心不古的年代，
依然有一群守护土地的傻子，
坚守自然耕种，
只为让大地母亲恢复生机？
您可曾知晓，
我们对日常饮食的选择，
不仅关系到自身和家人健康，
更能利益自然生态的健康，
我们的每一次购买，
都是对未来的投票？
我们是谁？
三年前，两位分别来自健康和环保领域的城里姑娘，因对公益的热爱而结识；三年来，她们结伴进行环保公益的宣传推广，她们遍访各地农场，寻找最纯净美味的食材，她们从四体不勤五谷不分，到下地和农民一块儿干活，她们被晒出古铜色的肌肤，她们被咬得浑身是包去医院检查过敏，她们学习最原生态的耕作，以及最环保的生活，她们更希望，让每一位都市人可以体验到可持续生活方式带来的惊喜变化！
我们已经做的，和正在做的：
以下是朴舍2014-2015可持续生活系列活动：
培训篇：
两年来，朴舍在企业、学校、工会、社区、以及各类组织进行了近20场公益讲座，涵盖食品安全、日用洗护安全、素食与环保、垃圾分类与回收等课题，听众逾1500人次。
来看下学员分享吧：
考察篇：
截止2015年底，朴舍考察团队的足迹已遍及国内外百余家农场，考察内容涵盖米面油、蔬菜、调味品、滋补品、中药等等。我们用最敏感的味蕾，最善于发现的眼睛，见证从农田到餐桌，食物的美，生命力的美，以及自然的美！
朴舍对考察对象选择有极高的标准。我们主要扶持自然农法、传统工艺，并在此基础上寻找最佳产地，最佳口感的食材。
关于自然农法，虽然知晓者寥寥无几，这却是业内公认"比有机更有机"的难度和品质，也是恢复生态平衡最有效的方式之一。
自然农法主张虫草共生，道法自然，天人合一。这种完全不除虫，并适当保留杂草，不外购肥的耕种方式，让种出的庄稼充满着的生命力，极大地帮助了生态系统的恢复，也让安全从源头可控。
我们计划做的
2016年，朴舍希望和您一起，带上发现美的眼睛，以及对纯净食物的向往，一路记录下最美食材的前世今生。分享最美食材、都市可持续生活方式，也帮助大家找回最美最真的自己！
因此，我们在2015年12月27日开启了【舌尖上的健康，最美食材发现之旅】公益考察之旅。发布以来，除了吸引了诸多优秀农场农户报名，也集聚了一批非常优秀的专业志愿者。有德高望重的行业前辈，有机认证专家、土壤专家、美食品鉴专家，有自然农法的种植者，也有农夫市集组织者，有自然导赏专家，有青年气候学者，有国际志愿者，有艺术家，专业摄影摄像，还有带着团队一起来支持朴舍的业界先锋。
有道是“唯美食与爱不可辜负”，如此信任厚爱，对朴舍是责任，亦是动力，让我们更有信心，将本次的【最美食材发现之旅】逐一如实呈现给所有热爱美食，关注环保和健康的伙伴们。
【最美食材发现之旅】之项目进度篇
【最美食材发现之旅】之团队组建篇
这是一支专家团队，并且，所有的专家全部是志愿者组成。如果你要问我，是什么把我们凝聚在一起。我想，那是对大地的信仰。
【最美食材发现之旅】之考察路线篇
注：这是一份变动中计划。本线路发布后，依旧欢迎农户及时联系我们，我们会关注并可能加入明年的考察，甚至也许会调整今年的考察线路。
【最美食材发现之旅】之经费众筹篇
朴舍最美食物之旅考察为公益性质。团队有四至五人组成，包含领队、品控专家、摄影摄像专家、文案策划、手绘艺术家等。我们希望众筹四-五名团队成员的交通费、就餐、住宿的基本费用。而这些优秀的成员均为志愿者，均不收取人工费用。
预算说明：
1、这是一份变动中的计划。交通计划按照目前搜索到的打折机票价格计算。如果届时机票价格上涨，我们筹款金额又不足的话，行程将取消或改期。同时，依旧欢迎农户及时联系我们，我们会关注并可能加入明年的考察，甚至也许会调整今年的考察线路。
2、就餐：根据以往走访的经验，农户都会热情好客接待我们，不愿意接受钱，只希望我们这些城里人去看看。但是农民整年的辛苦，粮食是多么的来之不易，我们都是知道的。在项目预算中，仅仅以最低的，一人一天50元用餐费补贴农户，50元*4人*每处2天*21次，计8400元。
3、住宿：大部分时候我们住在农场或农户家里（条件艰苦简陋，我们满身的包就是这样来的），仅预算三处需要自行解决住宿，预算为200/间*2间*2晚*3处=2400元。
4、物资费：16处基地拜访小礼品准备，100/次*16次=1600元。
众筹回报计划：
为了感恩大家对【舌尖上的健康，最美食材发现之旅】的关注和支持，朴舍拟推出众筹回报计划如下：
可选择支持20元，100元，200元，500元，1000元任意，你的一顿外出就餐费用或许就此开启了你和家人的健康之旅，同时也是身在都市的我们有机会为安心食材，良心农户投上支持的一票！
说明：
B. 馨宁健康价值580元的会员健康服务：
1．360度全面健康初筛，为你排除重大健康隐患；
2．个人健康档案，完整收入你的健康史、病历史、家族史等信息，实时动态更新。
C. 价值300-500不等的体内毒素检测抵扣+健康提升方案适用于以下检测服务：
1．体内重金属，农药，有机溶剂等有毒物质检测
2．体内塑化剂，防腐剂，清洁剂等化学毒素检测
3．肝脏解毒功能检测
以上三大类检测服务儿童、白领、老人均适用，具体检测项目将有医师评估后确定，检测费用2000及以下者可抵扣300元，大于2000元可以抵扣500元。
感谢本次的活动赞助商馨宁健康。
【最美食材发现之旅】之媒体支持：
感谢所有绿色媒体伙伴！让我们一起传播善的力量！
关注项目进展：
这是一份变动的计划，这是一份公开的计划。
我们所有的活动细节，包括筹款进度，线路调整情况，志愿者加入状况，合作媒体加入情况，考察情况……都会在以下渠道，以及我们的合作媒体中同步反馈大家。真实的。认真的。
微信公众号posulife；
微博：朴舍的微博；
微信群。请添加微信ganghaogs申请入群，入群认证密码：吃货。
感谢关心我们活动的您，第一时间了解项目进展，可以给我们声援，真实了解到我们的每一步进程。
感恩您加入朴舍2016最美食物发现之旅，
用一双发现美的眼睛，
去了解，去记录最美食物，
并将它真实展现给每一位热爱生命的伙伴！
★★扫描二维码支持【舌尖上的健康，最美食材发现之旅】众筹计划。也可以点击“阅读原文”进入。
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Jane，微信simplylife8
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