去野，去感受自然的力量！｜7&8月刊预告

立秋过后，今日七夕，我们送上7&8月合刊，邀请你继续“去野”，去感受户外社群生活方式！此次，我们以70页的专辑篇幅，走近时刻准备着奔赴自然的露营爱好者；融入以咖啡为纽带，在原产地、在路上、在城中“绿洲”汇聚的社区；倾听自然系分享者的户外观或美学观；眺望生态保育实践者们到达的远方……而那些自然乐音、设计装置、野外“厨房”，也是对户外的思虑。“Stay in Nature，让可持续发展的未来属于每个热爱户外的人。”

Cover Star 乐活明星

热依扎：生活不是一场郊游

热依扎喜欢自然，“我喜欢有生命力的东西。”

猫是有女儿之前，家里最大的生机。热依扎养了两只橘猫、一只黑猫，最大的快7岁了。孩子则代表了更大的生命力。

热依扎在有女儿前曾有一个精神和身体不好的阶段。有一天，她看到朋友圈里有人发教孩子表演的视频，她喜欢小孩又会表演，就去了。

在一所中学上课，她教孩子们做观察生活的练习。在这个过程中，一些孩子的心结被打开了。有个孩子因为紧张容易结巴，“这世界上很多种人，有的人说话就是快，你没有错，通过练习你能不怕说错，也不怕被人笑话。”在做了八节课练习后，这个孩子朗诵剧本成了所在的小组里最好的。热依扎的心结也打开了，她慢慢发现自己是有用的人。她怀孕五个月的时候还在为另一所小学上课。

离开孩子们的表演课堂不久，她生下了女儿。这时第一想法是，休息半年。没想到，《山海情》剧组找来了，她带着宝宝就进组。等到这部剧播出，她演活了水花这个坚韧又柔情的女人。“终于让更多的人看到我是个演员了。我的野心就是把戏演好，想让你们从戏上看到我。”

最近有一天，热依扎躺在沙发上看着书，有点困。窗外传来了“换玻璃，换纱窗，清洗油烟机”的声音。一霎时，她像是回到了小时候夏日周末的午后。困意一下子消失，她又回到书中，巧的是书里写的也是老北京的故事。而书本之外，女儿就在旁边咿咿呀呀在玩。这是最近，她想起来最幸福的时刻。

Feature

探索生命之源

2020年，《LOHAS乐活》以星夜奇缘、光之所向、水之为物、未来之森、原野生存力、冰原秘境6期自然系主题，收罗“生长”于自然地貌之上的生灵、艺术、设计、保育力量和关切目光。

2021年，我们将更关注因为在乎、专业、专注而“在现场”的人。是TA们，定义了能冠以LOHAS style的社群和生活方式，构成了温暖、可亲近的人间。

此次，我们将目光投注于“自然系”社群：从户外爱好者结伴度过闲暇的方法，从咖啡从业者关照一杯好咖啡的“生境”与“情境”的脚步，从具有“自然系”灵魂的乐享者与保育者，学习响应自然的“仪式”。

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去野，自然力！

露营爱好者大多“心远地自偏”。

几乎以帐篷、睡袋、防潮垫等为基础配置的露营，看上去是“说走就走”的户外体验方式。但在此基础上的风格变幻，则让露营延伸出不同的美学意涵甚至休闲观/自然观。

我们先来通过卞卡、Tara、陈薇这三位颇有心得的露营爱好者，认识风格露营之Bush Craft（讲求谋生知识和原始技能，与自然“互动”更深，可以理解成“Bush”丛林+“Craft”能力技术）、Ultra Light（装备轻量化，做出最适合自己的补给）及Glamping（装备繁复、美学要求高的搬家式露营）。

▲Moss Tents的一张天幕、几顶帐篷轻简易收纳，很适合小群体出游。图片由Tara提供，为在白盆珠水库露营的“不过夜俱乐部”的小伙伴们。

有人衷爱独自露营，也有人喜欢将露营变成一场嘉年华式的欢聚。太格有物、天开自然与ABC Camping，是国内三家做露营市集的组织。我们向他们了解：人们如何在离尘而不离城的营地相遇、玩耍、社交？这本土“露营力”又集结至何种程度？

▲Tigerhood Camp

营地，是闪现频率越来越高的词汇。如果你向往幕天席地之时兼顾便利性与更高的舒适感，也能在乡野之间或城市腹地，以“野宿”的形式“扎营”。来看看野邻Xcamping、早安野宿、康藤·红河谷帐篷营地、松赞雨崩帐篷营地、诺尔丹营地、中卫Natrail Camp 迹外营地怎样以各自的方式安置“在野”之家。

▲松赞雨崩帐篷营地

在“品味”篇，我们遇见咖啡师们。

云南咖啡能更出圈吗？带着这样的疑问，我们拜访了扎根云南的咖啡寻豆师与后制师阿奇。

有人将精品咖啡的流行称为“第三波咖啡浪潮”，部分从业者在此氛围下，思考“From bean to cup”（从种子到杯子）的过程，延伸出许多通过与咖农、庄园主打交道，推广新技术、新品种来帮助种植者提高效率，增加产品价值的项目。比如澳洲的“Project Origin”（原产地计划）、荷兰的“ORC”（红樱桃计划），美国的“Ninety Plus ”（90+）等等。阿奇发起的“十年云南计划”则是国内首例。

阿奇成立非营利组织“云南精品咖啡社群”YSCC，希望以此为出发点，让大家一起为云南咖啡做点事情，继续荟萃那攒聚的风情。

咖啡师阿树很向往公路文化。他那已迭代至3.0版本的“公路咖啡”咖啡车，也已踏上过西行青藏高原的自驾之旅。每次当他停好车、打开侧门，露出一整个可见磨豆、压粉、萃取、调配等过程的操作台时，总有人会被吸引过去。他便耐心介绍，给萍水相逢的朋友做一杯手冲。

有人通过阿树的咖啡车享受到人生的第一杯咖啡，或才恍然，自己与每天打交道的农作物是如何成为一杯“饮品”的。如今，公路咖啡3.0跟随阿树不定时去往城郊、野外，与更多人分享咖啡。经他传递的咖啡，是阿树“在路上”的常伴之香。

▲阿树和妮妮（右二、右三）开着公路咖啡3.0和朋友们在路上。

由设计师陈败与其带领的“有岸文化”团队主办的“陆家嘴金融城国际咖啡文化节”，已举办过5届。作为国内最大规模的户外咖啡节之一的发起人，陈败将这些年咖啡市场的变化都看在眼里。对他来说，咖啡节的存在更像城市中心一座“象牙塔”，可以于钢筋水泥中汇聚成绿洲，或成为流动着的“社区”，让人与人相遇、相聚。

▲陆家嘴咖啡节

“户外”似乎总与“室内”相对应，但拥有分享与传递精神的自然系灵魂们，总会以开放而圆融的心态，将每次相聚变为关乎体验、沉浸、美学、人文、可持续的“约会”。

譬如苏州本色东西桥市集，有露天市集可逛、有展览可看、有生活美学体验课可参与；譬如TSUBO，借助TSUBO RADIO分享户外文化、追寻人的自然状态；譬如patagonia，通过修补手工坊提倡旧衣循环，组织各类集户外活动、保护一方水土于一身的社区活动，也开启用于交流、发声的“巴塔电台”。

▲（上）本色东西桥市集；（中）TSUBO RADIO的分享嘉宾“体育课”创立者Joan；（下）图源自patagonia

譬如安高若，以“置换”“移动”等主题或概念不断升级运动市集，筹办夜跑、夜骑活动，乃至召集运动爱好者们，走向更广阔的山河湖海；譬如“原野计划”，独立或联合招募乡村调研/体验行程，开展分享会、工作坊和展览等活动，以唤起更多社会力量对中国乡村的关注、联结城市与乡村，并在当代社会中探索和重构人与自然的和谐关系。

▲（上）在“生滑”修建的路上骑行，图源自安高若；（下）“原野计划”在艺仓美术馆的展览现场（2018~2019年）

而在更“野”的远方，自然呈现了鲜少修饰的力量，让关注生态的实践更显本真。我们采访了登龙云合森林学校的校长书琴，想透过她的经历与心得，窥见一群处于“中间地带”的山民如何将更多人引向户外，去与自然、本心相联结，去通过生态资源的“产品化”尝试完满以生态延续传承、复兴经济的“圈”。

也让“绿色江河·2018守护斑头雁”项目（围绕斑头雁展开的保育项目）的志愿者分享了她的“笔记”：一群人生活于远离“文明”的荒野之中，在班德湖畔经历了三十余次日升日落，那是一群人投身于荒原、湖畔、长江、远山的旅程，“虚度”而绝不虚妄的时光。

▲ (上)登龙云合森林学校；（下）班德湖

Lifestyle Circle

可持续生活圈

可持续的生活方式离不开设计的助力，以多元视角，探索并建立一个日渐完善的可持续设计·生活方式圈。

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时尚：再见，无尽夏

对80、90后来说，记忆中的童年之夏是怎样的？

是浮瓜沉李；是鲜少空调或网络的长日里，咬着冰棍听蝉鸣；是手里摇着的那把蒲扇，熏风阵阵，紧盯电视机的热情绝不止息；是站在弄堂口，抬头便看见干净而清透的蓝天，脚边，木槿花瓣滑落……

记忆中的夏日是律动、饱满而鲜亮的，但无论何时，它都是春的延续、秋的起始。

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设计：分歧年代，设计如何引起“共鸣”

▲通过触摸，参观者与作品“DUCkT产生“共鸣”。©Henry Woide

疫情，让人们意识到于当下的争辩与分歧中理清思路的重要性。延后一年的伦敦设计双年展如约而归，今年6月，它集结了来自六大洲的500多件设计作品，在伦敦萨默塞特宫亮相。设计师们通过艺术设计解构现实与周遭，关注与环境、健康、社会、工作等相关的多个议题，回应当下的“分歧”，帮助人们于纷扰中寻得“共鸣”。

▲©Ed Reeve

“可持续”作为近年来的焦点，也被列入热议之中。众多展馆以不同方式和维度对其进行探讨。譬如在加拿大馆，观者可以蹲下身子，躲进巨大的“空调”下思考能源如何被消耗；在波兰馆，复原于现场的传统民居，让人们看到应对气候变化的不同方式，并思考“可持续”于日常行动的可能。那么，如何设计出更好的世界呢？走进双年展的核心主题“自然”，萨默塞特宫未曾有过的树林景象和鸟鸣将攫取你的注意力……

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趋势：以可持续之名

▲2019年秋天，哥本哈根时装周第一天的街头一景。

今年八月，哥本哈根时装周再次拉开序幕。哥本哈根时装周诞生于2006年，在彼时便将“可持续时尚”作为基本立意，近年，它愈发引人注目。于观者而言，“可持续”似乎总有些“概念”。因此我们尝试对新管理团队到来后，哥本哈根时装周所给出的更多可衡量的标准稍作梳理，“可持续性行动计划”（Sustainability Action Plan 2020~2022）、参展品牌打分系统等将如何使“可持续”更具操作性？

当环境问题变得越来越紧迫，当哥本哈根时装周拨开光怪陆离的迷雾、渲染时尚之可持续的必要性及可能性，它也将更多人对时尚的理解扩展到与其相辅相成的领域，譬如自然、环境、城市气质、创意社群……

▲哥本哈根2021春夏时装周上，饱含运动精神的7 Days Active 亮相。

Self

我与我的世界

从心灵、体态、健康、美容等不同角度，展开内在、外在的双重面向。我与我的世界，将更坦诚、融洽、无所不谈。

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心灵：给自然录歌

曾是互联网工作者的声谷，尝试过利用互联网上的自然噪音素材来改善睡眠，但因为种种原因，效果总不尽如人意。直到他在福建的海边，被海浪声那纯净的治愈力所震撼，而有了记录自然之声的念头。

雨声、流水声、瀑布声、风声……这些来自大自然的声音是最接近理想状态的白噪音，它们如同一道声音的屏障，让长期处于敏感状态的听觉系统获得安全的暗示，从而放松下来。自然声音也被越来越多地用于心理治疗或一些神经系统疾病的辅助治疗。

声谷每周至少有两三天在自然环境中采集优质而纯净的声音，他背着耳机与话筒，追逐不同地方、不同季节、不同时段内的专属声响：南方的雨声更细密，而鸟鸣声大多隐隐出现于清晨五点、空灵于六七点间并在九点后慢慢减少但变得优雅……

录制自然之声是辛苦的事，但已然推出了专属平台的声谷，希望自己每年录制的声音范围再扩大一些，分类也好，地域也好。毕竟，它们能短暂隔绝生活的喧嚣吧。

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体态：为更健康的星球部落

健身房里投入的氛围、活力值拉满的教练/学员，已经成为许多城市的“橱窗”。其中很多课程，其实都归属为一个源自新西兰的团体健身体系——莱美Les Mills。

健身是如何成为大众文化的一部分乃至全球趋势的？不同的莱美课程项目是如何经历歌曲试听、确定音乐、编排、修改、更新、试课、推广至各地教练等闭环的？包括了有氧训练、舞蹈等的莱美，其课程体系又如何？

美与力背后的逻辑也许尚待我们消化，但美与力本身已经足够成为人们走入健身房的初心和动力。

▲张坤Ken 莱美中国GRIT Series和CORE项目负责人，BODYCOMBAT培训师，Shape塑健身合伙人、COO

▲李晶Crystal 莱美中国BODYJAM、SH'BAM、LES MILLS BARRE培训师，LES MILLS TONE展示者。现为石家庄超越健身团课培训发展总监

我们采访了几位和莱美体系息息相关的培训师、教练、学员，他们之中，有人因角色多样而视角宽广，思考健身行业的发展轨迹；有人怀揣舞蹈梦，将莱美视为一根纽带；有人的事业与生活话题都和莱美相关；有人因自己的正向变化而心存感激，也想将正确的运动指导回馈给更多人……

▲余小草Robin 莱美中国LES MILLS BARRE项目负责人，BODYPUMP培训师，BODYBALANCE展示者，BODYCOMBAT、CORE认证教练。现就职于超级猩猩健身

人们收获的不仅是日渐匀称的体态、被释放的心灵，还有一个志同道合者的“精神部落”。正如被访者所说的：“……这是成人世界少见的、可以不计较损益的友谊”“作为教练，每节课都是释放能量的，台下每一个坚韧的眼神都是我向前跨步的原因。”“而当每个教室里的能量场是持续正向地统一输出，人会变得愈发单纯和充满希望， 更能给予坚毅和勇敢的力量。”

▲亦师亦友的伙伴们一起交流的课间

Sustainable Journey

理想的远方

寻找一个理想的远方，继续践行可持续的生活方式。看过世界，才有视野。

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漫食：近山，做饭

“沪漂”二十年，Brian已是业内知名的“斜杠”餐饮人。“野炊与餐桌”是他闲暇时捣鼓的视频系列，记录如何“把厨房搬到自然当中”。

2020年7月，在内蒙古额尔古纳的一次自驾旅行中，Brian第一次尝试在野外烹饪。复盘这段经历时，他说：作为厨师，我们太知道一道菜需要的时间、火候，甚至颠炒力度了。但是在户外时，室内的标准是失效的。天气、风力、地势等各种细微的因素都可能牵一发而动全身。这需要厨师更透彻地了解所用的食材、器具——不仅是各自的功能，还包括它们之间的配合原理、与自然的互动关系。

带着探索环境、文化、食物之间关联的本能，他发现了山野间烹饪的乐趣。之后，Brian在迪庆藏族自治州的梅里雪山、敦煌、舟山寂静开阔的小岛等风景之下，继续以“流动”的厨房展现对食物及其文化风土的理解。

最近，在丽水的缙云县，他结识了近云丽舍民宿的主理人，将“厨房”选在了离民宿不远的崖洞。麻鸭、腊肉、蒲瓜、野虾……最大程度地保留食之原味，同时不产生食材浪费……一切从简，不止餐食，也包括烹饪用的器具。过往的户外经验告诉Brian，在自然这样的“厨房”，要做“减法”。

LONGHAS ORIGINS SHOP

虚拟概念商店

符合LOHAS定义的设计品，一定能被长久使用。因此我们开设固定栏目THE LONGHAS虚拟概念商店，每期主题式地呈现具有可持续理念的商品，希望最终构建一个关注长效设计与公平贸易的网络。

夏季本身就是色彩搭配大师，天空和大海的颜色，植物的颜色，夕阳的颜色……它们杂糅成一幅配色高级的画作，给予我们无限穿搭灵感。

◐ 图_各稿件摄影师拍摄，或经受访者供图

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来自乐活岛的召唤 | 2021年1&2月刊

12座小城生活指南 | 2021年3&4月刊

12座小城生活指南 | 2021年5&6月刊

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