让日本人买佛山电饭煲，美的副总裁在“两会”上说他们是这样干的！
“美的在电饭煲高端生产技术上有足够的信心”
“在日本销售的不少电饭煲，是由美的生产制造的”
在全国两会上，全国人大代表、美的集团副总裁袁利群如是发声。此外，她还鼓励大家要对中国制造业有信心，不能妄自菲薄，要一起推动中国制造积极转型。
对比春节期间中国人赴日、赴韩扫货的热潮，这样的“霸气”发声显得信心十足且充满正能量。那么，美的如何将电饭煲卖到日本？佛山制造、中国制造该如何转型升级？企业供给侧改革又该怎样做？
全国人大代表、美的集团副总裁袁利群。摄影：南方日报记者王辉
此次全国两会，袁利群力撑中国制造的电饭煲：美的在电饭煲高端生产技术领域上有足够的信心。目前美的顺德总部设有专门面向日本市场的电饭煲制造工厂，在日本销售的不少电饭煲产品，也是由美的生产制造的。
那么，堪称可以媲美日本的高端电饭煲凭何技术优势，杀入家电强国日本的市场？
美的发布的这款高端电饭煲，核心技术之一是自主研发的多层复合材质——鼎釜内胆。通过多段IH加热技术取代热盘式加热，解决了焖饭过程中对大火力、大沸腾的要求，能实现传统柴火焖饭的口感，是首个获得德国IF设计奖和红点奖的产品。
为了生产出能够达到世界先进水平的电饭煲，美的集团大胆借助“外脑”，在全球设立6大研发中心，其中从事电饭煲开发的专职技术人员达到200人，包括数名日韩籍专家。
为让IH智能电饭煲适合不同的米种，美的取了东北的珍珠米，泰国的香米，小米，糙米等9类米种不断地进行测试，以确保电饭煲能够根据不同的米种选择不同的烹调模式。“作为制造业真的是要有这种工匠的精神，要耐得住寂寞，这样才能做出用户认可、市场认可的好产品。”袁利群说。
开发高端电饭煲进军日本市场，仅是美的供给侧改革的一个侧面。早在2011年下半年，美的提出“产品领先、效率驱动、全球经营”三大经营战略转型，在“去库存、去产能”上取得不俗的成绩。在袁利群看来，这就是美的在供给侧改革中一个可供推广的事例。
在全国两会会场，供给侧改革也成制造业界代表们讨论的一大热词。在3月4日的媒体见面会上，袁利群建议，企业供给侧改革要拿出壮士断腕的决心，更新思维模式，实实在在抓住本质，从产品、服务、用户出发，用科技创新驱动发展。
袁利群呼吁：
企业供给侧改革，拿出壮士断腕的决心
“做好供给侧改革，‘加减乘除’全部上马。”袁利群举例，要做好“加法”，就要保障科研技术、人才的投入，提升创新能力。目前美的投入50亿元在全球建立创新中心，与日本、美国、意大利等研发机构开展合作，对智能制造、智能家居进行部署。
在“减法”方面，要彻底改变企业思维。袁利群表示，美的砍掉了低毛利，甚至亏损的近60个品类。她认为，企业制造能力的提升关键是标准化的管理，核心部件的标准化是推行智能制造的基本。
“而做‘除法’就要考虑对闲置的资产及时关停或并转，该砍的都砍掉，要拿出壮士断腕的决心，更新思维模式。”在袁利群看来，近年来，美的做了不少“乘法”，特别是在去年，基于产品事业部的模式，加大了物流、电商、金融、售后服务及国际等战略平台的建设，“它们以用户为中心，通过建立产业生态圈，运用大数据建立关系，创造新价值。”
通过“加减乘除”的实践，目前美的净利润达到10%－11%，处于全球家电行业的最高水平。“2011年，集团自有资金，也就是用资金存量还掉所有有息负债后的资金，只有0元，但今天已经超过700亿元，这就是通过效率和质量改变所达到的效果。”袁利群透露。
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