老街改造！探访街上这些百年老字号……

不逛柳巷钟楼街

就不算来了太原城

作为太原历经百年的商品集散中心

2020年，钟楼街将迎来

为期8个月的整体改造

改造后的钟楼街将重现明清古韵

成为一条具有太原特色的步行街

改造期间

钟楼街上的老字号

将暂时离开人们视线

它们会去哪？

未来会如何重生？

一起来看

开明照相馆：

道路改造期歇业，店面全新升级

“常经理，我想拍张证件照。”4月7日，位于钟楼街的开明照相馆又迎来了一位老顾客。不过，因为钟楼街改造，照相馆已经暂停营业。老顾客纷纷将自己的电话号码留在店里，希望能第一时间听到照相馆重新开业的好消息。

从上世纪30年代至今，这家百年老照相馆见证了太原的历史变迁。几十年前，去开明照张相是件时髦的事情。这家老字号照相馆曾为许多太原人拍过全家福，生意十分兴隆。解放后，开明照相馆经历了从私营到国营的转变。上世纪九十年代，开明婚纱摄影进入了鼎盛时期，甚至创下日拍180对新婚夫妇的全国纪录。

随着智能手机和新式影楼的兴起，传统照相生意受到冲击，开明照相馆走上了一条颇具特色的发展之路。“照相馆虽然已不像之前一样门庭若市，但是我们还是有优势的。”据照相馆常经理介绍，“人像、老照片修复、底片扫描，大规模家庭照都是我们的优势。”

接下来的8个月，开明照相馆将暂时歇业，一方面配合街面改造，另一方面也将进行店面的全新升级。“歇业结束后，开明将在改造一新的钟楼街迎来一百周年的庆典，到时候欢迎各位老顾客前来拍照。”常经理说。

乾和祥：

将打造茶文化综合体，推广山西药茶

“师傅，给我来半斤茉莉花茶！”4月7日当天，来钟楼街103号乾和祥茶庄内买茶的顾客络绎不绝。“乾和祥”的招牌黄底黑字、木制的柜台与货架、一排排半人高的青花瓷罐子、店员娴熟的包装手法……眼前的一切都能让人感觉回到了小时候。

在太原，说茶不能不说“乾和祥”。乾和祥茶庄是我省茶行业唯一的“中华老字号”，也是我国八大老字号茶庄之一。一谈及乾和祥茶庄，老茶客们口齿生津，浓浓的茉莉茶香总能勾起他们的美好记忆。

目前，始建于1918年的老字号乾和祥茶庄正式开始升级改造，并将于8个月后重新开业。“我们将在柳巷附近寻找合适的店面，用来暂时过渡。”乾和祥经理张俐丽介绍道。

待钟楼街改造完成，乾和祥也将涅槃重生。届时，乾和祥将成为新钟楼街上集茶文化推广、茶体验、茶餐饮于一体的综合体。此外，乾和祥还将和相关部门合作建立茶叶博物馆，推广山西药茶品牌，丰富的文化内涵将赋予这个老字号新的生命。

华泰厚：

保留特色，一公里内找新店铺过渡

在钟楼街一幢古色古香的2层老建筑上，“華泰厚”三个熨金大字显得格外引人注目。这里是有着近百年成衣买卖历史的“华泰厚服装店”。

当年的华泰厚，前店后厂、自产自销，以旗袍和中山装为特色，是红极一时的“名牌”，深受普通百姓认可。“结婚不买一身华泰厚的衣服，可是很没有面子的。”一位在钟楼街附近长大的阿姨边拍照边说道。

作为老字号企业，华泰厚的发展备受关注。华泰厚负责人胡柏松介绍，考虑到未来想要回迁，在钟楼街整改期间，华泰厚将在柳巷附近一公里范围内寻找新的店铺。“我们将在保证原始特色的同时，着力提高服务品质。”胡柏松说，接下来华泰厚将继续推行“一次定制，终生服务”的服务标准，“相信我们会越来越好。”

亨得利：

店内业务暂时转移至大南门门店

老字号能够历久弥新，保持旺盛的生命力，根基在于代代传承和对匠心精神的尊重。作为太原最早的钟表、眼镜品牌，亨得利已走过103年风雨。

1917年，亨得利在太原开业，凭着“在店购买钟表，全国84家联号都可免费修理”的“超强售后模式”，亨得利在太原“吸粉无数”。那时候，很多山西人攒上几个月的工资，就为在亨得利买上一块“海鸥表”、配一副“亨得利”眼镜，甚至有顾客大老远从晋东南跑来购买。

1950年，太原亨得利与上海总店脱离，开始独立经营。他们把信誉至上，质量第一作为办店的宗旨。一度成为全省最大的钟表眼镜专营商店。现在，亨得利仍然是太原人配眼镜、买钟表的首选。

未来8个月，亨得利钟楼街门店将正式歇业，所有业务暂时转移到大南门门店运营。“未来钟楼街店面的整体设计风格都会体现出老店的历史文化元素。”亨得利党委书记杨存伟说。

采写：吴昊  摄影：岳泰世

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