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嘎嘎嘎!中元节柳州人吃鸭背后,这些你未必懂!
虽然今天有35℃的高温
但是全广西的鸭却在瑟瑟发抖
中元劏鸭吃霸腿
因为那些传说今晚必须吃鸭
有网友调侃:
没有一只鸭今天能活着离开广西
今妹从新柳邕农贸市场了解到
12日是鸭子抵达柳州的最高峰
11日和12日
送到新柳邕农贸市场的鸭子“快巴”就达80车
载满超过10万只鸭子等待上桌
12日和13日
两天销售数达20万只
柳州市面的鸭子主要来自柳江区和鹿寨县
部分从北海市和桂平市驰援
市场监控数据显示
8月12日鸭子价格上浮
新柳邕农贸市场批发价
土鸭 10—12元/斤
绿头土鸭 15—16元/斤
白鸭 7元/斤
西洋鸭15元/斤
代宰服务每只已经涨到20元/只
14日杀鸭可是最高峰
广西人的中元节为什么要吃鸭?
快戳视频
教您做正宗美味的全州醋血鸭
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今晚,
坚守在工作岗位上的今妹,
给自己点了一份烧鸭腿!
你们吃的是神马鸭?
留言说说让今妹嘴馋一下吧~
来源 | 综合今报记者岑炜鑫 张存立 卿要林、广西日报
值班编辑丨卢方诗
值班主任丨杨建林
值班总编丨陶海华
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