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不吃早餐,真的会变胖吗?


长期不吃早餐不一定变瘦,还有可能使你——

更容易月半!

想不吃早餐,来控制体重?怕是要让你失望了,当人体处于挨饿的状态下,身体会更加渴望摄入高碳水、高能量的食物。最后可能是零食吃得比平时还多,中餐和晚餐摄入得更多。
优质的早餐要包含4大类食物你都吃全了吗?
禁食时间越长,胃饥饿素的浓度越高。胃饥饿素是一种刺激饥饿感的激素,因此,不吃早餐与食欲增加和饱腹感降低有关,这可能导致随后的暴饮暴食和胰岛素敏感性受损。
相比之下,吃早餐则有助于调节食欲,还可以改善血糖反应,增加机体对下一餐的胰岛素敏感性。

图源:上海发布


一项研究发现每周低频率摄入早餐相对于高频率摄入早餐的人相比,超重或肥胖风险增加了48%,腹型肥胖的风险增加了31%。
除此之外,因为睡懒觉晚起床,导致一天的体力活动量更少。最后体重不仅没下降,反而还增加了。

图源:腾讯医典


当然,不吃早餐最显著的一点影响还是:
饿啊

不吃早餐,大脑会因营养和能量不足,造成血糖降低,记忆力减退、疲劳,不能正常发育和运作,久而久之甚至会妨害记忆力和智能的发展。

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来源:怡禾科普、深圳卫健委、广东共青团

辑:吴澍天

审核:丁娜、吕毅

复审:沈娜

终审:孙洪洋



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