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限时限量供应!浙大定制版彩色团子来了,错过今天等一年!

请收藏 浙江大学 2019-05-23

(文末限量彩团福利!不要错过!!!)

细雨纷扬

又是一年清明时

人们或扫墓祭祖

或插柳踏青


而浙大

则上演了一出

“舌尖上的清明”

后勤集团饮食中心的工作人员

不辞辛苦

为我们准备了

六种不同馅料的小彩团



咬一口,又软又糯

让人意想不到的馅儿

一下子就刺激了你的味蕾

满满都是春天的味道



确认过眼神

是心动的感觉

接下来赶紧跟着小编

去“扒一扒”

这群可爱的彩色小团子

芝麻青团



颜值:★★

口感:★★★

味道:★★★

推荐指数:★★★


芝麻馅的青团是最常见的,芝麻可谓“拯救发量”的一大利器,吃完整个人都机灵了(`・ω・´)!


刷了油后锃亮的外皮入口即化,满口艾草的香气清新悠长。咬下去的时候要小心里面的芝麻流出来,毕竟是一口就让人满足的黑芝麻爆浆呀!


口味上,芝麻馅粘稠、醇香,比微糖还要甜一点。偶尔还能吃到芝麻碎,满口的芝麻香里洋溢的是一种幸福感!

豆沙青团



颜值:★★

口感:★★★

味道:★★

推荐指数:★★☆


馅里的豆沙被磨得很细,所以口感绵爽细腻。青色的外皮十分厚实,被甘冽的艾草渲染之后,绵、甜、涩、香都恰到好处。甜糯的豆沙配上散发着清香的艾草外皮,可真是绝了呀!


但是呢,豆沙青团保持了一贯的“甜甜甜主义”,相较于上面的芝麻青团,这款会更甜一点,吃多了可能会有些腻。


爱吃甜食的小编建议:多喝热水!

雪菜肉丝青团



颜值:★★

口感:★★

味道:★★★

推荐指数:★★★


咸味的青团,了解一下!


这款雪菜肉丝青团选用了新鲜的雪菜,搭配上少许现炒的肉丝,鲜香爽滑。雪菜嚼起来香脆,肉丝在肥瘦的选用上也很得当,油度合适,十分入味。糯皮上还嵌着几条分明可见的艾草,浓浓的节日气息扑面而来。吃过雪菜肉丝青团,才知道原来咸味馅料和青团也毫无违和感。咬上一口,满满的馅料漏出来,虽然有些麻烦,但还是满足感爆棚。


温馨提示:雪菜肉丝青团最好趁热吃,凉了会很影响口感和味道哦。


蛋黄肉松青团



颜值:★★☆

口感:★★★★

味道:★★★★★

推荐指数:★★★★☆


青团界的常驻口味,不可动摇的NO.1!还是经典的外形,还是经典的味道,青团里的宝藏,网红一般的存在!


青团上撒上几颗炒熟了的芝麻点缀,这蛋黄肉松青团顿时好看了不少。至于味道和口感,不得不夸:这蛋黄,够足!


蛋黄是流油的,吃起来绝对不会有干巴巴的感觉。咸蛋黄粒沙沙的口感也让人心动,松软不腻。与之搭配的酥酥的肉松根根分明,但还是能完美地融入馅里,跟着蛋黄一起流动。


这样的美味,一口吞都不解馋!


说了这么久怎么还是青团?说好的彩色小团子呢?


不急不急,最好的总是压箱底嘛。今年浙大特地制作了具有代表性的清明彩色团子,综合师生们的口味偏好,为ZJUers量身定制!接下来,就重磅推出我们今年新出的浙大定制版彩虹小团子吧!

鸡丝培根紫团



颜值:★★★★★

口感:★★★★

味道:★★★★★

推荐指数:★★★★★


浙大食堂良心之作,彩色团子里的一匹黑马,迷倒万千师生!


小小的一个团子里面有鸡肉丝、蘑菇丁、培根,这料,真叫一个丰富!鸡丝切得非常细,可见食堂阿姨们刀工了得,而且鸡丝肉质细腻,一点都不腥,再配上鲜嫩培根,以及香滑的蘑菇丁,整个团子显得非常有层次感。这简直是肉食玩家的终极福利,爱了!


别看这小紫团颜色亮丽,它和色素什么的可是一点边都搭不上,人家可是纯天然的!紫薯制成的外皮又香又软,吃小紫团的时候总想着,嘴里的怕不是培根紫薯沙拉吧。听说紫薯还具有保护肠胃、减肥瘦身的功效呢,想要减肥和养生的小伙伴们快考虑一下它!

鸡丝培根黄团



颜值:★★★★★

口感:★★★★

味道:★★★★★

推荐指数:★★★★★


鸡丝培根紫团的孪生姐妹,拥有同样的基(内)因(馅)。


小黄团和小紫团在味道上没有太大的差别,体验感都是一样的棒,它们唯一的区别就是外皮。


紫团和黄团的外皮都非常Q弹有嚼劲,但小黄团的外皮是用南瓜和糯米混合制成的,吃起来更具一种南瓜的香甜味道。南瓜可排毒养颜、强身健体、健脾健胃,熬夜成瘾的小伙伴可要认准了!总之,此团只应天上有!


蓝莓山药白团



颜值:★★★★★

口感:★★★★★

味道:★★★★

推荐指数:★★★★★


现蒸的蓝莓山药团子热乎乎的,连外皮都散发着一股糯米的醇香,更重要的是馅料爆满,咬开一小口,里面的蓝莓酱就像是要流出来了。再咬一口,蓝莓的香甜气息在口中飘散开去,酸甜交杂,再结合被碾成泥的山药,软糯中带着清爽,这感觉真是太美妙了!


白团的外皮是用纯正的糯米制成的,不粘牙不粘手,咬下去的那一刻小编的心都要化了呢!

蓝莓山药粉团



颜值:★★★★★

口感:★★★★★

味道:★★★★

推荐指数:★★★★★


史上最高颜值团子来袭,可爱到不行,而且颜值与美味并存,必须举双手双脚推荐!


内馅依旧是和小白团一样的蓝莓山药,口感和味道都差不多,只是小粉团在白团的基础上,又在外观上做起了文章。小粉团的外皮是在白团糯米外皮上添加了石榴汁而成的,因此有着一番果味呢。又能吃到团子,又能品尝石榴的味道,一举两得的好机会可千万别错过了!



这个清明,

大家都想吃什么样的团子呢?

测评完这一波彩团,

小编的心情已经跟这缤纷的颜色一样,

美上了天~


不知道这样硬核的浙大爆款彩色团子,

是不是也让你心动了呢?

那么,福利来了!


浙江大学官微将在

所有关注浙江大学的粉丝

(包含但不限于浙大人)中

抽出20位幸运儿

免费送出一盒精致的

清明彩色团子礼盒(4只装)


2019年4月4日上午10点前

扫描下方小程序码参与抽奖



长按并识别图中小程序码

即可参与抽奖


幸运儿们可凭借中奖通知截图+姓名+手机号,前往浙江大学紫金港校区风味餐厅水吧领取这份春天的礼物。


注:因为彩团供应时间较短,仅限校内师生员工领取。如果不巧你是校外读者,我们则会用另一份惊喜小礼物替换。


最终兑奖以“浙江大学”回复为准。


温馨提醒:

如果你也想尝尝鲜,可于即日起至四月中旬前的每天午餐时间到紫金港校区风味食堂水吧、西区食堂、一楼教超平台购买哟~



祝大家清明安康~

每天都能拥有像这些团子一样

多姿多彩的生活!


特别鸣谢浙江大学后勤集团

文字作者:浙江大学微讯社 李梦洁丨周亦颖

摄影、制图:浙江大学微讯社 徐银星

今日编辑:佳乐

责任编辑:李灵丨金云云


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