震惊!19款知名"海淘奶粉"抽检40%不合格,严重可致宝宝智力低下!
海淘奶粉各种各样的外文标识是什么意思?
大小不同的配方含量符合中国标准吗?
外国宝宝喝的洋奶粉
是否一定适合中国宝宝体质?
日前,央视记者购买全球十九款畅销的海淘奶粉,委托国内最权威食品检测机构,针对12种矿物质、13种维生素、2种污染物,进行详细检测,邀请国内三大营养专家对检测结果进行深入解读。一场前所未有的大测试,告诉你海淘奶粉不为人知的秘密!
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从2016年5月开始,央视财经《消费主张》记者先后通过京东商城、天猫网站、淘宝、麦乐购进口母婴商城以及蜜芽进口母婴限时特卖网站,一共购买了7个国家的19个品牌的1段婴儿配方奶粉。
它们分别是↓↓↓
▼来自德国的Aptamil爱他美、HiPP Bio喜宝、凯莉泓乐和安娜图拉
▼来自荷兰的Nutrilon 诺优能
▼来自美国的美赞臣金樽、美赞臣益生元和雅培
▼来自新西兰的康宝瑞、Zeabica康贝加
▼来自澳大利亚的aTWO、贝拉米、BLACKMORES澳佳宝
▼来自日本的固力果、明治、和光堂、森永
▼来自韩国的每日、有机宫奶粉
这些奶粉都是原产国销量领先的优质产品
在中国的海淘网站上也备受中国消费者喜爱
那么,它们的各项指标
是否符合中国的国家标准呢?
这19款海淘奶粉样品被送到了国家食品质量安全监督检验中心,检测人员将对其“矿物质”、“维生素”和“污染物”这三项指标进行检测。为了保证测评的科学和严谨,《消费主张》特意委托中国乳制品工业协会作为第三方进行全程监督。
经过为期10个工作日的试验操作,对这19款海淘奶粉的矿物质为钠、钾、铜、镁、铁、锌等12种进行检测。结果是,19款国外奶粉,有8个样品的铁、碘、硒、锰实测值不符合我国的食品安全标准,样品的不合格率竟然达到了42.1%。
1铁
三款产地为美国的奶粉,铁含量实测值在0.36mg/100kJ以上,最高值是0.55mg/100kJ,而我国国家标准规定铁含量在0.1-0.36mg/100kJ,这三款美国奶粉的含铁量超出了我国食品安全标准的上限。如果我国的婴儿长期食用这三款铁元素含量较高的美国奶粉,会有什么影响?
中国农业大学教授南庆贤说,喝一次、两次不会有问题,因为婴儿喝的东西比较少,如果长期让他超剂量,可能会对婴儿会有影响。
南庆贤教授,长年研究乳制品的营养和加工,多次参与中国婴幼儿配方奶粉的标准制订工作。他告诉记者,美国婴儿配方奶粉标准对铁元素的含量只限定了下限,没有规定上限,因此,这三款奶粉是符合美国标准的。
但是中国人和美国人的体质特点是不同的,所以根据相关数据,中国的奶粉标准特地对铁元素的含量规定了上限。
南庆贤教授说,铁超标,会出现铁过量的中毒,消化道出血、肠道出血。
2碘
在检测中发现,一款产地为日本的婴幼儿配方奶粉的碘含量实测值为每100千焦1.6微克,低于我国每100千焦2.5-14.0微克的含量标准。值得一提的是日本并没有对奶粉中的碘含量进行规定。为什么日本对碘元素的含量不做规定呢?
北京大学公共卫生学院教授李可基介绍说,日本是沿海地区,海产品吃得多,碘不缺乏。不同国家的婴幼儿奶粉配方标准不同,其中一个重要的原因就是各国的母乳分析研究的数据有差异。
虽然日本这款奶粉所检测出来的碘含量只有1.6微克,似乎只是略微低于中国标准2.5微克的下限。但奶粉中的碘含量,对中国宝宝来说,可太重要了。
北京市营养学会理事长王军波说,生命早期如果缺碘,有可能影响到新生儿的生长发育。最严重的可能会出现克汀病,呆小症,影响神经系统的发育,也影响身体的发育。
3硒
在检测中,我们还发现,两款日本奶粉的硒含量分别是每100千焦0.24和0.4微克,两款韩国奶粉的硒含量是每100千焦0.24和0.3微克,而我国的标准是每100千焦0.48-1.9微克,显然四款奶粉都没有达到中国的标准。我国为什么要对硒元素做出这样的要求呢?
南庆贤教授介绍说,中国特别是东北地区缺硒,土壤缺硒,饲料缺硒,牛奶就缺硒,所以必须要补。硒的缺乏就是克山病,心脏肥大,体力下降,智力受影响。
4锰
两款日本奶粉在检测中发现锰的含量为每100千焦0.3和1.1微克,低于我国的标准每100千焦1.2-24微克。我国对锰含量的要求又是因为什么呢?
南庆贤说,锰缺少引起身体代谢出现紊乱,抵抗力也下降。
国家食品质量安全监督检验中心在对送检的这19款海淘奶粉的检测中发现,许多奶粉不仅是矿物质含量达不到中国的国家标准,其维生素含量的检测结果也不乐观,样品检测维生素的不合格率为15.8%。
在维生素指标检测中,我们检测了维生素A、D、K、叶酸、生物素等13种营养素。结果显示,有三款日本奶粉的维生素K的含量低于我国标准。我国标准是每100千焦1-6.5微克,而这三款日本奶粉的维生素K实测值分别是每100千焦0.58、0.51和0.87微克。如果婴儿缺乏维生素K,会有什么后果呢?
李可基介绍说,维生素K在母乳中的含量比较低,维生素K缺乏严重的话,婴儿会有出血的状况发生。不过各国的饮食情况不同,所以会有不设定限量或者标准比较低的情况。
这三款日本奶粉不仅维生素K的实测值均低于中国的婴儿配方食品安全标准,而且生物素也达不到中国标准。我国的婴儿配方食品安全标准规定生物素含量为每100千焦0.4-2.4微克,三款日本奶粉的生物素实测值均低于每100千焦0.15微克。检测人员告诉记者,日本奶粉的配方标注内容要比国产奶粉少一些,例如生物素,日本奶粉在外包装上并没有标注这一项。
除了矿物质和维生素之外,检测人员还对这19款奶粉进行了第三轮检测:污染物检测。检测指标是看铅和硝酸盐含量是否超标。经过国家食品质量安全监督检验中心工作人员的仔细检测,发现这19款海淘奶粉的铅和硝酸盐含量均符合中国婴儿配方食品安全标准。
综合看这次19款海淘奶粉的矿物质、维生素和污染物检测结果,我们可以发现,国产奶粉的配方标准,要比国外奶粉更严格。检测结果不合格的奶粉,多数是因为矿物质或维生素的含量低于我国标准。那么,究竟消费者该如何选购到适合孩子体质的奶粉呢?
南庆贤教授介绍,我们国家对婴儿奶粉的生产、企业的认证是非常严格的。所以消费者应当打消这个顾虑,我国现代化大型的乳品企业,是后起的,所以它的设备非常先进,质量也很好。现在我们所有大的乳品(企业)都有自己的研究团队。
那么,中国宝宝喝国外配方的奶粉
到底好不好?
会不会出现水土不服的情况呢?
南庆贤
中国农业大学教授
对于家长来讲,最好是按我们国家标准的婴儿奶粉来食用,不要海淘。因为每个国家的情况不一样,营养水平有差异的。
专家建议说,国外的婴幼儿配方奶粉不是不能喝,关键是你一定要给自己的宝宝选择符合中国国家标准的进口奶粉。
北京市营养学会理事长王军波建议,如果你非要吃进口的话,我们国家现在也有很多正规渠道进口的婴儿奶粉。正规渠道进口的婴儿奶粉就是按照中国的国家标准来生产的,配方也是按照这个来设计的,所以也是没有问题的。
王军波说,年轻的妈妈千万不要小看奶粉包装上矿物质和维生素的含量,看上去数值差距似乎不大,但日积月累,将会对宝宝的成长发育产生很大的影响。
小编认为不管选择什么奶粉
家长们一定提前看清标识
尽量选择大品牌
选择一款最适合自己宝宝的奶粉
最后希望所有宝宝都能喝上放心奶粉!
综合整理自央视财经《消费主张》、钱江晚报
编辑/瑞芳
责编/依依
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