违法经营食品，大沥3家店铺关停整改！这些知识要知道→

民以食为天，食以安为先

随着人们对美好生活的向往

对食品安全也提出越来越高的要求

作为全国制造业名城，佛山市也是闻名遐迩的美食之都。如今，佛山正擦亮食品安全的“金字招牌”。作为广东省内唯一的第三批“国家食品安全示范城市”创建试点，佛山将于2023年迎接国家验收。大沥镇各社区、部门、直联团队迅速行动起来，对镇内食品生产经营单位开展食品安全检查。

2月14日，镇领导带队，与驻点团队深入辖区食品生产经营单位开展食品安全“包保”督导检查，详细了解各经营单位食品安全主体责任落实情况，指导及时整改安全风险隐患，通过源头管控，筑牢食品安全底线，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

大沥镇对重点食品生产经营单位实行网格化责任制，将区域划分到组，将点位划分到人，对迎检点位按照创城标准逐条逐项对照，采用列清单方式，逐项查漏补缺、补齐短板，全力做好薄弱环节整改落实。排查梳理迎检点位的短板弱项，重点检查食品安全信息公示、从业人员健康状况、环境卫生、进货查验、食品安全包保、创城宣传海报张贴等工作。2月15日，共检查重点食品生产经营单位615家，对发现违法经营食品的3家店铺进行了临时关停整改。

同时，在全镇范围内通过张贴创城海报，宣传栏、服务窗口微信公众号、政务微信等新媒体积极发布和转发食品安全宣传内容，多渠道、多层次、全方位地开展形式多样的宣传和整治工作，不断提高市民对创城的知晓率、支持率和参与率，营造浓厚的创城宣传氛围。

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来源：大沥市场监督管理所

编辑：孔颖琳

校对：曾梦怡、李宜佳、霍嘉仪

监制：吴碧霞、张秋枫