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在线等!还有什么是不能包进粽子里的?

广东学联 2022-05-06



今天是端午节

又到了一年一度的

粽子界c位之争

为了获胜,各种粽子

秉承没有做不到只有想不到的信念

争奇斗艳

😋😋



从脑洞大开到黑暗料理

让我们一起来看看

今年哪些粽子被提名上榜了?





 // 辣条粽子 // 




糯米+咸蛋黄+鲜肉+魔芋爽,隔着屏幕都闻到了熟悉的辣条味。一口咬下去咸咸辣辣,大块五花肉鲜香冒油,一整颗金黄绵密的咸蛋黄!


 // 酸奶粽子 // 



白嫩的糯米粽子,浇上一勺酸奶,再来一勺浅黄透明、酸甜适口的无花果酱,最后浇上一勺蜂蜜,融糯米之清香、酸奶之细腻、无花果之甘甜、蜂蜜之芳香与一体,实在是解暑消夏之佳品。


 // 冰淇淋糯米糍粽子 // 


微博:@咖喱GetGei


与酸奶粽子有异曲同工之妙,其实是粽子形状的冰淇淋糯米糍,三种水果味道的冰淇淋内馅,可以吃的到果肉粒还有椰果粒,酸甜清新,搭配Q弹软糯的皮子,一只小小的,吃起来就是夏天的味道。


 // 水晶粽子 // 




不爱吃糯米或者不爱吃粽子的青们怎么办?不要担心,有水晶粽子,它是用西米代替传统馅料,小巧Q弹,晶莹剔透,有颜有料。


 // 珍珠奶茶粽子 // 



你是否想过当珍珠奶茶遇上粽子,是一种怎么样的奇妙体验?粽子里面包入珍珠、蒟蒻。珍珠的香味嚼劲加上糯米的清香,是心动的感觉。


 // 小龙虾粽子 // 


小龙虾终于磨爪霍霍向粽子下手了,刺不刺激,意不意外,惊不惊喜!不过看在小龙虾的面子上,学联君还是选择原谅。



但是看完以上榜单的广东人却表示



因为我们随意拿出一个广东粽子

都分分钟秒杀他们



对广东人来说

最好吃的粽子不是

出自哪个商家开的店铺


而是最有可能存在于

小时候最想念的味道

哪个老小区脾气不大好的阿婆家中

或者七大姑八大姨的同事的亲戚的朋友圈里




没有人能在粽子上

跟广东人比创意

😎😎


 // 东莞林旁粽 // 

林旁粽出自东莞,它的造型就像变形金刚一样多变,传统的林旁粽形状至少有八种:菜篮、鱼篓、虾迳、枕头、神靴、凉鞋、笔架、狗头。据说想要学会包这种粽子,得花上半年时间。


 // 肇庆裹蒸粽 // 



肇庆裹蒸粽是广东肇庆的特产,制作过程非常讲究。冬叶要色绿叶香,肉馅要肥瘦相间,还要加五香粉、曲酒作调料。正因如此讲究,蒸熟后的粽子清香扑鼻,入口馅味醇香、肥而不腻。而它的个头很大,十分大,见到它能打破你对粽子大小原有的认知。


 // 清远驼背粽 // 



驼背粽是清远著名的传统小吃,其包裹是两头扁平、背面中间隆起的形状。因为形状酷似一个驼背娃娃,因而叫“驼背粽”。


 // 雷州鸭乸粽 // 



鸭乸粽最大的特色当然是在于奇特的鸭子形状。也叫“鸭乸稞”或“鸭母粽”,是湛江雷州、徐闻等地的一大特色。


 // 珠海斗门粽 // 

斗门粽最大的特点在于它是长条形的,体形也比较大,一个粽子差不多有7~8两重。每逢端午节,斗门人都喜欢把自家制造的粽子送给街坊,人情味十足。


 // 中山芦兜粽 // 


中山芦兜粽可以称为“最耿直”的粽子。制作时需要把糯米、烧腩肉、咸蛋黄等的材料分层放入卷好的芦兜筒里,再用圆水草绑扎。芦兜粽外表看起来又硬又直,单纯不做作,很耿直的模样。


 // 潮汕“双烹粽” // 


一个粽子中三分之二的咸馅、三分之一的甜馅混和,再用香气十足的猪网油点睛,一下解决了喜欢甜还是咸的问题,是潮汕独有的特色。但两种馅料又并非搅匀状态,这是让食客在吃甜粽子过腻时,用另一半的咸味缓解缓解


 // 客家灰水粽 // 


客家灰水粽煮好后带有金黄色,吃粽子的时候用糖油淋于去叶的凉粽上,或直接拿凉粽蘸糖油吃


🐲🐲


在这样的粽子天堂

光看都看不过来啦

学联君什么时候才能全都吃遍?




学联君发现,这几天

许多学校都举办了相关活动

制作了相关推送!

(点击图片有惊喜~)


 // 送粽子 // 


在这“粽”要的一天

不少高校心系学生

为他们送去了热乎乎的粽子



 // 01 // 

一个又一个手工包出来的粽子

饱含着师傅们对学子的祝福



华南师范大学


 // 02 // 

他们用实际行动来表达情感

他们用粽子相约在每年的端午节




广东交通职业技术学院


 // 包粽子 // 


端午节作为我国的传统节日

也蕴含着许多传统文化~

只会吃怎么够?

当然还要学会包呀!


// 01 //

不仅能包粽子,还能领略传统文化

粽子街“横空出世”,青们get了吗?




惠州学院


// 02 //

做好的粽子会送去敬老院和福利院

送出粽子,也送出爱心~



广东碧桂园职业学院


 // 赛龙舟 // 


端午节当然少不了

赛龙舟这项传统纪念活动

快来跟学联君一起给他们加油~




广东外语外贸大学南国商学院


 // 送祝福 // 


当端午节碰上高考

在这特殊的一天

大家都送上了满满的祝福!



// 01 //

借着“粽子”的谐音

祝福高三学子一举高“粽”



华南理工大学


 // 02 // 

送祝福的不止有人

还有可爱的吉祥物~



五邑大学


 // 03 //

期末来临,也没有妨碍青们对端午的期待

和同学一起复习、吃粽子,也是一件乐事

🎤🎤



广州大学松田学院



端午节承载着我们的传统文化

包进粽子里的

不仅是各地的风土人情

多寡随意,丰俭由人

还是由口入心的相聚和传承

历久弥新,渊远流长


青们最喜欢吃什么粽子呢?

有没有吃过奇葩的粽子呢?

快来评论区告诉学联君吧!




每天学习习近平总书记重要讲话

争当时代弄潮儿

//每日一学“习”//

天天约定你


编辑:陈芷莹

初审:魏俊宇、卜润兰

复审:辛琦

终审:廖庆春

来源:广州吃喝玩乐蒲(ID:see020)、广东学联新媒体工作矩阵群,部分图片来源于微博、SOOGIF网、花瓣网,广东学联综合整理。


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