小暑，寻觅清凉，做个无事小神仙！

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倏忽而至，已然小暑。时间已经驶入盛夏，一年中最热的时光就要来临。暑即炎热，虽热却还不足以称为一年中最热的时候，故称“小暑”。

小暑有三候，一候温风至，二候蟋蟀居宇，三候鹰始鸷。小暑时节吹过的风是热的，此时蟋蟀也离开田间，在院墙下避暑，老鹰也因地面气温太高而只能在高空中活动。每一候都带着热的气息。

小暑之后，江南的梅雨季也即将结束，随即进入三伏天。梅姑娘带走湿哒哒的天气，却留下了无尽的闷热感。此时需要一碗绿豆汤、一杯酸梅汁、一口甜西瓜，别提有多爽！

漫漫长长的盛夏，整座城被浓绿狠狠包围，城中人浸泡在这泛滥的绿色中，透不过气，百味不思，身心疲乏，于是寻觅一份清凉成了心尖尖上的追求。

看湖中稠密的层层荷叶中，亭亭玉立的荷花释放着清爽淡雅的花香，让人想起李白“镜湖三百里，菡萏发荷花”的浪漫。夏雨过后，荷花也开得更艳。

看铺满墙面的爬山虎，在夏风中微微浮动，看垂下的凌霄花青藤盘旋，沿壁而生，看紫色团簇的紫薇开得热烈，看轻柔的合欢花在清晨与暮色中开合。

稻谷在田垄间快速生长，瓜果错落交织挂满枝架，葱葱茏茏一大片中蕴藏着夏日的收获，河中虾蟹游鱼也渐渐肥美，丰润的夏日应有尽有。

小暑花事淡淡忙，夏时风物夏时天，独属于这个季节的这些小美好，是否也能解去一些些燥热，卸下一丝丝烦忧呢？

“小暑黄鳝赛人参”，夏季小暑节令是黄鳝最肥美的应市季节，老南京开始“炖生敲”，这道菜是将鳝鱼水分基本炸干，然后再加肉汤炖制，成品酥而含卤，入口即化。袁枚《随园食单》中有记载：“南京厨者辄制鳝为炭，殊不可解。”

“六月六晒衣物”，这是老南京人出梅后的头等大事。老南京谚云：“六月六，家家晒红绿。”晒衣是这天最重要的节俗。《正德江宁志》载：“六月六出筐箧服饰晒之。”梅雨过后，正值盛夏，此时阳光最辣，各家各户将衣服、被子等拿到阳光下暴晒，除霉清菌，以免霉变损坏，即所谓的“晒伏”“晒霉”。

小暑吃藕，也是南京民间习俗，藕中含有大量的碳水化合物和丰富的钙磷铁等，具有清热解毒养血补气等功效。冰糖糯米藕、莲藕粥、藕粉，各式美食入口，美味令人回味。

潺潺山泉叮咚作响，树荫下的小院里有着不舍的回忆，夏云悠悠，晚风习习，最美的仲夏夜里，树上蝉鸣渐息，水里蛙声渐起，墙角的夏花如瀑布倾泻而下，夏天的可爱需静心感受。

此时情绪此时天，做个无事小神仙！

图片来源：龙虎网数字资产管理中心

内容编辑：龙虎网官微工作室 朱丽敏