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那些只存于ins的美食,现在家门口都有

过气学者 魔都吃货小分队 2021-04-13

深受维密天使喜爱的彩虹昔

日本网红咖啡%Arabica

纽约神级汉堡SHAKE SHACK

意大利必打卡的GROM

风靡日韩的布蕾卷

……

这些ins上的

原来国内吃不到的美食

都开来了魔都


01


彩虹也可以吃


○深受维密天使喜爱的彩虹碗

风靡ins的smoothie bowl,维密天使的代餐,从夏威夷到香港、泰国、巴厘岛,一路火来了魔都,深受众多明星的喜爱。


用椰子的外壳做碗,选用优质健康的新鲜水果作原料打制果昔基底,再加上大量水果和坚果碎作为topping,一碗下去饱腹感十足。


店名:SmoothieBowl彩虹昔

地址:武康路115号(近湖南路)
人均:49元



○掀起热潮的彩虹吐司

ins上掀起彩虹吐司的热潮,各大博主纷纷打卡。乍看普普通通的吐司,轻轻一拉就能出现“彩虹”。


一定要趁热吃,不然就看不到彩虹拉丝了哦。口感和一般的芝士吐司一样,一次拔草足够了。


店名:Love Drink

地址:永康路70号

人均:90元




02


这些咖啡你都喝过了吗


○日本连锁最多的咖啡

日本连锁最多的咖啡品牌Doutor开来了魔都,基本上日本的大街小巷都有。这个品牌也是连续3年被评为日本顾客最满意的咖啡第一名。


除了咖啡,千层也很受欢迎,这个1978年的老网红有很多甜点简餐,可以一顿解决所有需求。魔都这家店是中国首店,就开在吴江路上。


店名:Doutor咖啡

地址:吴江路289-291号(近茂名北路)

人均:44元



○实力网红咖啡

发源于香港,崛起于东京的网红咖啡店强势登陆魔都,引得无数达人打卡,排队场面也是十分壮观。


有咖啡都是店内制作,有抹茶拿铁和咖啡拿铁,如果不太喜欢苦味的,建议都先加点奶和糖。无论是咖啡机、咖啡杯都会打上%,看上去很统一。


店名:%Arabica

地址1:武康路店(武康路374号1层)

地址2:外滩烘焙工坊(圆明园路169号协进大楼1层)

人均:46元



○超人气冷藏即饮杯

星巴克在中国首次推出了冷藏即饮,名字叫星怡杯。它早就在日本和韩国就火过了,ins上搜Chilled Cup,一搜就是一大堆report。


星怡杯的浓郁咖啡玛奇朵、咖啡拿铁和法式香草拿铁都采用了星巴克标志性的核心咖啡基底,是与门店完全相同的浓缩烘焙咖啡豆。


购买方式:罗森、7-11、天猫超市以及各大精品超市

售价:16.8元/杯




03


很厉害的汉堡


○纽约神级汉堡

纽约起家的神级汉堡店,与帝国大厦、自由女神像齐名的SHAKE SHACK终于开来魔都了,这是内地首家,就坐落在寸土寸金的新天地。


SHAKE SHACK全球有200+门店,在纽约、伦敦、香港等地都是大排长龙,吸粉无数。创始人为Shake Shack独创的Fine-casual概念,意为最优质的食材,更惬意的环境。


店名:SHAKE SHACK

地址:太仓路181弄上海新天地北里10-12号

人均:40元左右



○佛罗伦萨百年汉堡

在意大利佛罗伦萨,街头随处可见的百年美食牛肚包,深受当地人以及游客的喜爱。在Ins上随便一搜“Lampredotto”,就出现了大篇的帖子。


现在这份佛罗伦萨的传统小吃,在魔都也能吃到了~用牛肚做内馅,面包当碗。外表看起来是汉堡的样子,但其实面包和夹心都和汉堡完全不一样。


店名:特乐多牛肚包TrippaLampredotto

地址:长宁路820号(小马路店)
人均:36元




04


戒不了的甜品


○北海道必打卡的蛋糕店

小樽洋果子铺LeTAO,北海道20年的甜品店,它创造出了双层芝士蛋糕中的传奇,无论是日本人还是外国人,到了小樽都会来这里打卡并且购买伴手礼。


它在全球不同国家和地区有20多家门店,现在魔都也有好几家。再也不用为了吃一口芝士蛋糕特地打飞的了。


店名:LeTAO小樽洋菓子铺

地址:分店较多,请自行点评哦~

人均:76元



○意大利必打卡的小蓝杯

GROM在全球一共有80多家门店,除了发源地意大利之外,还遍布美国、法国等国家,ins博主们纷纷打卡,欲望都市女主Sarah Jessica Parker也是GROM的粉丝。


上海开了内地的第1家店,店里大到制作gelato的机器、食材原液,小到环保材质纸杯、勺子,都是从意大利进口的,等于是把意大利门店搬到了上海。


○风靡日韩的草莓卷

风靡日韩的甜品店Le Bread Lab开来了上海。专卖各种口味的蛋糕卷,主打草莓布蕾卷,说在海外店的时候,经常卖断货。


蛋糕的大小三口一个,触感湿湿软软的,吃进嘴里口感很绵密,而且奶油也不会觉得很腻。蛋糕都是每天早上送到店里,所以买回家以后要快点吃完。


店名:乐布蕾 Le Bread Lab 

地址1:龙之梦店(长宁路中山公园龙之梦负二)

地址2:美罗城店(肇嘉浜路1111号负一)

人均:36元



○美国网红芝士蛋糕鼻祖

靠一块芝士蛋糕起家的芝乐坊餐厅,现在在全球已经有200多家分店,连续多年被福布斯评选为“美国人最喜爱的餐厅”,在美国绝对是家喻户晓的网红鼻祖。


每一款蛋糕都是直接从美国空运来的,连切片都是在美国完成的,所以放进柜台里的只卖一天,保证新鲜口感。“鲜草莓芝士蛋糕”是他们家人人必点的招牌。


店名:The Cheesecake Factory芝乐坊餐厅

地址:迪士尼小镇(百老汇广场)申迪西路255弄720号

人均:193元




○遍及全球的提拉米苏

风靡全球的提拉米苏专门店,有各种形态的提拉米苏,全球遍布几十家,在泰国、新加坡、韩国…等国家火起来,ins随便搜都有很多晒图。


终于出了款招牌蛋糕,蛋糕只有1种款式,2种口味,提拉米苏和抹茶。所有蛋糕都是现点现做的,因为湿度很高,所以不建议打包带走。


店名:Kiss the tiramisu

地址1:环球港店(中山北路3300号月星环球港B1)

地址2:万象城店(吴中路1799号万象城中岛铺位L540)

地址3:LCM店(张杨路2389弄LCM置汇旭辉广场B1)

人均:39元左右



○众多明星打卡的舒芙蕾

上过台湾VOGUE,任贤齐、周汤豪等艺人偷偷打卡的咖啡馆,在魔都也有分店。

 

招牌是舒芙蕾,口感轻盈虚无,像空气。每份舒芙蕾都会有一个小卡片标注吃法和序号。


店名:卡啡那

地址:闵行区虹井路120弄2号
人均:65元



○火透半边天的胖松饼

在日本火透半边天的日式云朵厚松饼,和传统格子松饼比起来更软更嫩,出炉就像舒芙蕾,很快就会塌下去。


拿到手没一会松饼就塌下去了,用叉子一划拉开,还是能看到面粉里的空气小孔~刚出炉的时候是最好吃的,挖下去简直就和云朵一样柔软。


店名:Hotcake 舒馥芮松饼

地址1:衡山路店(徐汇区衡山路2号-1)

地址2:梅陇镇店(南京西路1038号梅龙镇广场1层)

人均:37元



○颜值超高的蛋糕盒子

ins超火的罐子蛋糕,在某宝上热门口味都要提前一周预定,其实这家店才是第一个做罐子蛋糕的,而且和某宝不同,均采用人工制作,从原材料到手工艺都更为讲究以及专业。


所有的罐子都是手工一点点堆叠出来的,虽然慢,却更精细些,蛋糕底每一层都很均匀。蛋糕配方来源于法国蓝带学校的主教,而店内所有制作人员都来自于上海蓝带。



店名:Sunshine Green

地址1:静安寺店(南京西路1601号越洋广场1H室)

地址2:新天地店(马当路245号新天地时尚购物中心一楼

人均:67元



作者丨过气学长

摄影丨裂口饺

奶黄包

设计丨曲小哼

*本文设计版权归小分队所有,不可盗用


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