1年开5个月的「光头冰店」，这条街的传说回来了
“忘记天气有多热了，
只记得冰店很好吃”
任性！只开半年的复古刨冰店
发现地：光头刨冰
华灵路上的刨冰店，1年只开5个月，老板是个会骑摩托的光头帅哥，所以店名也叫“光头刨冰”。他家的老式刨冰是周围居民，散步经过时都要来上1杯的，用碎冰机打出来的复古刨冰，在绵绵冰这样的韩式冰没红之前，是无数人的童年暑假标配。清甜的糖水碎冰，入喉的那一瞬间，整个人就能被“冻住”，然后发出一声“斯哈”的声音，好不惬意。
整整1小碗的罐头水果
虽然他家最畅销的是绿豆刨冰，但绿豆刨冰上海很多地方有卖，倒是水果罐头味道的更吸引人。大块的蜜桔和黄桃，在糖水中浸泡后，又在碎冰中冰镇，有让人快乐起来的魔力。耳边放着南拳妈妈的橘子汽水，好像又回到了十年前的夏天。也许这就是为什么有人去年错过了这家店，今年还特地来打卡的原因吧。
感受到凉意了吗？
一键导航 |宝山区华灵路3号
营业时间 | 10:00-22:00
「罚站」牛肉粉家的杨梅饮
发现地：大昌吉牛肉粉
开在南阳路的大昌吉，因为超高性价比的牛肉粉在这条街上人气十足，因为店铺太小，实在放不下椅子，所以只能站着吃，但因为东西太好吃，所以客人甘愿“罚站”也要吃。他家除了招牌的牛肉粉，还有着无法让人忽视的神仙「杨梅木莲冻」和「大昌吉酸梅汤」。
能爆汁的「巨无霸」杨梅
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木莲冻是江浙一带的夏日宝藏凉品，它通体澄澈的样子，视觉上就给人清凉的感觉，果冻布丁一样的口感QQ弹弹，冰镇过后更能解渴消暑。顶上的4颗杨梅是绝对的亮点，硕大的杨梅果，在口腔内能感受到果汁的迸发，酸酸甜甜，一颗接一颗，相当过瘾。（夏天太渴啦，我们让店员另外加了点冰水~本身是没有水的哦）
还有廖糟版本的大昌吉酸梅汤
他家的酸梅汤也很讲究，用的是新疆昌吉的乌梅，大片的甘草根以及纯天然陈化的陈皮，再加上上海人喜欢的廖糟，这样一杯生津止渴的“嗦粉最佳伴侣”就完成了。
不能堂食，那就端张小圆凳当桌子，边嗦粉边喝酸梅汤，夏日炎炎带来的烦闷都被抛却脑后了。
一键导航 |静安区南阳路90-2号
营业时间 | 10:00-21:00
魔都TOP1,台式珍奶冰沙
发现地：诚喫 CHENG CHI
把奶茶做成冰沙，上海就这么1家，还是上海冰沙榜的TOP1，从台湾开来上海已经有些年头了，就开在南京东路第一百货的地下1层。
对奶茶星人来说，三十多度的夏天，只是加冰块的奶茶显然不够消暑了，这种绵密的奶茶冰沙才更有吸引力，古早的味道有种回到世纪初的感觉，浑圆而富有嚼劲的珍珠，也很值得回味。
打碎成冰沙状的「梅渍小番茄」
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他家还有另外1款适合在夏天喝的「新鲜番茄梅」，材料和做法很简单，新鲜的小番茄以及台湾带来的梅粉，混合冰块搅打，自然形成的番茄沫有种“蓬蓬”感，整体喝起来像中餐里的前菜--梅渍小番茄，没有胃口的夏天，用它来开开胃也不错。
一键导航 | 黄浦区南京东路830号第一百货B栋B1层
营业时间 | 10：30-21：30
上海人常喝的绿豆百合
发现地：从前慢
夏天能与酸梅汤抗衡的，舍绿豆汤其谁，而上海人总归会说喜欢绿豆百合这1款。做中式甜品的“从前慢”，就在这种做法的基础上，又加入了莲子和桂花。莲子+百合，食补中说能让人静心，追求“心静则凉”的各位佛系青年们，不去尝尝吗？而漂浮的桂花，则让这碗甜羹多了一层清香。
中式甜羹做法
与传统的绿豆“汤”不同，这碗是中式甜羹，口感浓稠顺滑。
夏天必喝的绿豆马蹄汤
除了绿豆，马蹄在解暑的功效上也不遑多让。二者合一，清凉指数直接封顶。
“热量也很低，减肥党福音”
一键导航 |静安区陕西南路90号
营业时间 | 09:00-21:00
XXL大桶，「青红丝」绿豆汤
发现地：井梅无锡酱排骨面馆
苏氏绿豆汤在上海也是常见的1款，常常和各种小家碧玉感的苏帮菜出现在一起，但局门路无锡井梅家的“XXL”号绿豆汤着实惊人，得2只手拿起来喝。薄荷味的苏氏绿豆汤，简直是三伏天里的制冷剂，热得满身大汗时猛喝几口，暑气尽消。点缀的青红丝和糯米，是它的标志。
其他甜汤也很值得一试
他家的陈皮豆沙和鸡蛋廖糟也很不错。毕竟，论起吃甜，无锡人民在全国是头一份的了。
一键导航 |黄浦区局门路525号
营业时间 | 目前暂停营业，7月10日后开业
从小喝到大的「爷叔仙草冻」
发现地：梁优俍烧仙草
南汇大学城学子们的回忆杀，开了15年的「爷叔烧仙草」，店里的烧仙草有30+种选择，均价十几元1杯，用的还是纯手工无添加的烧仙草，老板加料一点不含糊，料能有半杯。
“老样子，要1杯喝了15年的奶绿仙草冻”
经典的奶绿烧仙草，喝前先撕开盖子，用调羹舀着吃，顺滑的烧仙草吸溜一下就进了喉咙，凉意慢慢散开，搭配上嚼劲满满的Q果，是单纯简单的好喝。
一键导航 |杨浦区国航路58号
营业时间 | 09:30-21:00
开业13年的芒果「冰甜品」
发现地：陈记甜品窝
开在中山北路的陈记，专做港式甜品，尤其擅长芒果类。有很多人都是他家十几年的老顾客了。清新的椰冻和鲜甜多汁的芒果就是夏日甜品的代表，而且芒果味一点都不小气，相当浓郁，20元1杯，超值！
大大大芒果块，碗装杨枝甘露
芒果系列还推荐杨枝甘露，试试看厚切的芒果肉，满足感爆棚。
“喝前记得摇一摇”
一键导航 | 普陀区中山北路3011号
营业时间 | 10:00-21:00
越南版「三色杯」
发现地：西贡妈妈
最近大火的椰汁饮品，东南亚小店早就在做啦，西贡妈妈的粉在上海挺受欢迎的，但他家有款不太引人瞩目的三色冰，其实是越南特色冰品，爱吃冰的人表示，冰类版图又多了1位小众选手。红豆、去皮绿豆以及斑斓叶粉条组成红黄绿三色，搅拌在细密的冰沙中，浇上温润的椰汁，点缀一片薄荷，东南亚气息十足。
一键导航 |区域附近门店即可
营业时间 | 10:00-22:00
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图片 / 小夫 设计 / 汤汤
*文中图片及文字为小分队原创
盗用者虽远必🐷
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