南安再查一批烧烤店，这家店货架上的啤酒过期！
羊肉串、黄花鱼、五花肉、骨肉相连，
这些烧烤主角，
昨晚被“点名”抽样等待检测。
昨晚7时许，
市检察院联合市城管局、卫健局、
市监局、环保局，
继续在南安美林开展露天烧烤大排档专项整治，
记者和第三方检测机构专业人员随行。
行动开始，执法人员来到美林街道江滨路辉煌烧烤店和回味碳烤羊排店，检测人员随即抽取了回味碳烤羊排店内消毒柜里的透明玻璃杯。
作为烧烤“搭档”，玻璃杯是食客喝啤酒饮料的必备。
记者看到，检查人员带着口罩手套，并用酒精多次消毒承装样品杯子的透明袋子。检测人员告诉记者，杯子样品主要检查余氯、大肠杆菌、菌落总数、洗涤剂残留等。
同样在江滨路，执法人员还检查了江滨小区一侧的老回味烧烤店、喜喜烧烤店以及琴阿烧烤店。
现场，执法人员还抽检了老回味烧烤店羊肉串，用于检查羊肉串的肉源性，也就是羊肉串是否是羊肉。
随后，执法人员还来到江北大道愉景湾钟楼碳烤地带烧烤店。
记者看到，烧烤炉摆放在店门口，炉上烧着烤炭，还未开始烧烤，店内也无顾客。记者注意到，烤炉的排烟管与另一端软管断开。
对此，店主表示，开始烧烤时他会接上。可记者细看烧烤炉上的排烟管沾有油烟，而另一段排烟软管却无油烟痕迹。
另一段排烟软管却无油烟痕迹。
图中圆圈内是烧烤炉上的排烟管，沾有油烟；而另一段排烟软管却无油烟痕迹。
此外，执法人员还在该店货架上发现6瓶勇闯天涯啤酒已经过期。对此，店主表示，该款啤酒他们没在销售。
过期啤酒。
执法人员也责令店家当场整改，对6瓶过期啤酒进行销毁。
执法人员责令店家对6瓶过期啤酒进行销毁。
现场，执法人员还抽查了该店的骨肉相连烤串。检测人员表示，骨肉相连作为速冻调理肉制品，只要检测兽药残留、着色剂、油脂质量问题，以及是否存在铅、铬等重金属。
最后，执法人员一行还来到柳美北路阿艺烧烤店，执法人员抽检了该店的黄花鱼和五花肉串。
其中，黄花鱼检测是否存在镉、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸、山梨酸、糖精钠等五项。而五花肉串则检测是否存在铅、镉、总砷、铬、苯并芘、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸。
其实，这些检测主要也是检测这些烧烤食品是否有污染物以及防腐剂等。
此外，执法人员也发现阿艺烧烤店将6张桌子摆在店外的过道上，虽然还未有顾客使用，但对于这种占道现象，执法人员也责令店家当场整改。
5月27日
南安市检察院联合
市城管局、卫健局、市监局、环保局，
在市区开展首次露天烧烤大排档专项整治。
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长安街烧烤缘烧烤店油烟废气检测值为0.25mg/m³，小于排放限值的2.0mg/m³，未超标。而噪音检测值为 58分贝未超过60分贝标准限值，也未超标。
THE END
记者：陈江涛
编辑：商妹儿 审核：田中戈