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界面荐书 | 适合春日阅读的六本好书

2017-03-12 界面

[界面荐书]是我们的一个固定栏目。每期界面将联合多家出版社推荐图书,并通过读者的投票留言,随机赠送。通过它,我们希望每个读者在阅读快餐时代中找到珍宝,每本好书也能找到真正的爱书之人。


No.028    春


天气显然是转暖了。北京的春天虽短,也热热闹闹地来了。最近玉兰开得很好,早樱也陆续能见到,南方城市想必更美。是春,宜踏青、品茶、读诗。

所以这一期,推荐几本适合春天的书,祝各位阅读愉快。



《散步去》

作者:[日]谷口治郎 编绘 

译者:伍楚  

出版方:北京联合出版公司

图书品牌:后浪出版公司

出版年:2017年3月 


内容简介:

中年男士和家人搬到小镇上,开始了散步的日子。

行走过如同睡去的街区,攀爬过微缩的富士山景,观察富有生趣的动物,欣赏不期而至的风景。散步中,不同的人们交会了,不同的人生也在交错着。轻松、安静、徐缓,时有偶遇、时有惊喜。看似平凡的散步,为日常注入了新的元素。

《散步去》汇集了谷口治郎18 篇散步的故事,同时收录了短篇漫画《梦》《东京幻觉》《月夜》。


编辑推荐:

“我的漫画有不仔细品味就无法传达的东西。”

——谷口治郎

《散步去》是享誉欧美的日本漫画大师、《孤独的美食家》作画者谷口治郎的代表作,

以堪比小津安二郎镜头的画笔描绘了日常的散步之乐和生活之美,充满诗意、沁人心脾,让如今在快节奏生活中身不由己的读者,会心一笑又深深思考。



布莱克诗集

作者:威廉·布莱克 

译者:张炽恒 

出版社:上海社会科学院出版社

出版时间:2017年2月



内容简介:

此书为18至19世纪英国著名浪漫主义诗人威廉·布莱克的诗集。收录了《诗的素描》《天真与经验之歌》、若干长诗、诗剧以及布莱克亲自绘制的诗歌配图。布莱克的诗质朴、清新,具有美妙的音乐性,他将一切付诸想象与形象,着魔似地沉溺于自己的想象,甚至似乎脱离了外在世界,他的执着、“疯狂”、敏感、叛逆使他过早地体验着现代文明的痛苦与失落。要与这位最单纯的抒情诗人“约会”,这本诗集将是最佳的选择。布莱克的诗歌作品从民国时期就开始传入中国,1919年周作人就以 《英国诗人勃来克的思想》一文向中国读者介绍布莱克,至今仍受到文学界、学术界的关注。周作人、穆旦(查良铮)、杨苡等老翻译家都曾少量译过他的诗歌,而此译本则是国内收录诗歌最多的一个版本。


编辑推荐:

☆他是才华横溢的诗人,又是技艺精湛的版画家;他是同时代人眼中行为乖戾的疯子,却被后世视为独一无二的天才。

☆收录英国浪漫主义诗歌先驱威廉·布莱克多部重要诗集及部分插图

☆附赠精美版画藏书票

☆著名译者张炽恒经典译本



造物之美

主编:吴亮

作者:周华诚

出版社:广西师范大学出版社

出版时间:2017年1月




内容简介:

木匠这个传统技艺,在创新性的设计力量下,悄悄获得了新的生长;

“寿司之神”小野二郎坚信,每天重复同样的工作,将一件事情做到极致,便可获得成功;

马桶盖的研发人员,用了巨大的耐心和漫长的时间,营造出与自然界一样自然抖动的,温柔的水流;

……

一行特殊的寻访者,既有独立设计师、摄影师、写作者,也有企业管理人员,在日本和中国两地寻访匠人匠心。他们既走访了那些传承千年的传统匠人,也走进现代化工厂,去感受新时代下的匠人精神。

在这里,我们既可以看到传统匠人的继承与坚守,更能感受到他们内在的创新动力与从不停歇的孜孜以求。

时代瞬间万变,唯有对更好的生活的追求不变,唯有匠心不变。

 

名人推荐:

 “充满热情、努力生产出来的东西,这产品里面蕴含着我们的灵魂”,这是松下幸之助的期许。

工业改变了造物的形式、效率、流程甚至外在的一切,但并没有改变幸之助所说的一物入魂的至高法则。

制造业总是给人带来一种造物之美,源于制造者对产品始终倾注着还原生活本真的匠心。

 ——吴晓波(财经作家)



山水柏舟一席茶

作者:王迎新

出版社:广西师范大学出版社

出版时间:2017年3月




内容简介:

本书秉承中国茶道“独与天地精神之往来”之内涵,一炉山水傍茶行,在遍访富春山、武夷山、峨眉山、青城山、嵩阳书院、临济寺等山川风物后,宝瓶观水、洞天谈诗,太行听风,怀古经石峪,青石板上烤新茶,又绘清蒲入茶瓯,卧佛寺中得大自在……这一切,茶为席魂,心饮为上。作者穿越不同的时空,将茶与历史文化、地域文化相结合,设计出不同况味的茶席,加上原生态的行走图片,融古炼今,带您体验文字与视觉的双重盛宴,并领略山水之间茶席风华,再现当代国人茶饮的人文风骨与文化镜像。

此生,也许与茶结伴,才是红尘最美的修行。

 

编辑推荐:

三月,是绽放的。

在中国式的茶香里,可闻春天的气味。

《山水柏舟一席茶》是国内茶界知名茶席美学家王迎新的最新力作。封面干干净净,素朴雅致。泥炉火正旺,几只素盏散落其间,恰好成一席。书未翻动,文字间的松风清露气韵已入眼入心。

以茶为镜,调整人生态度;因茶出行,照见内心山河。当茶人的人文情怀与浪漫主义相遇,茶席间的天地变得开阔起来,这天地中有清风般高逸的灵性,有泥土一样本真的朴拙,亦有画卷般可书写的留白。迎新在文中说:中国的茶道,从不拘泥于一招一式,茶事亦如禅诗云:白牛之步疾如风,不在西,不在东,只在浮生日用中。浮生日用,这一句最真切的就是茶的本意与初心。

光阴有情,岁月知意。十一年行走中的中国茶之道,十六品人文茶事的林泉况味。日子不疾不徐,闲闲散散地去,新的日子将又来,时间的刻痕尽在日影里,尽在一席茶中。



池莉诗集·69

作者:池莉 

出版社:湖南文艺出版社

图书品牌:浦睿文化 

出版时间:2016年6月




内容简介:

诗歌就像水和空气,对于我来说非同小可。

——池莉

 著名作家池莉人生第一部诗集,首次授权出版。

以小说家为人熟知的池莉,其实自小写诗,至今已有数十年。如同水和空气,诗对她非同小可。只是她将诗视为自己的“私人用品”,很少公开发表。这是池莉第一次以诗的方式与我们相遇。

《池莉诗集·69》精选2015年以前,池莉数十年来创作的69首代表诗作。这些诗,不管是抒发灵魂深处的隐秘情感,还是泼辣地表达对我们所生存的世界的感受,都渗透着疼痛感、沧桑感,都有一种历经世事的通达和智慧。篇篇佳作,警句迭出,表现出一个大作家高超的创作水准,以及对自我和世界的独特洞见。


编辑推荐:

●著名作家池莉人生第一部诗集,首次授权出版。

以小说家著称的池莉,自小写诗,至今已有数十年,但很少公开发表。《池莉诗集·69》是池莉人生的第一部诗集,也可能是唯一一部诗集,精选她写诗数十年来的69首诗歌,篇篇佳作。

●印制精美,值得收藏。

封面整版烫金,内文选用触感柔软的100g米兰上质纸。从内文到封面,全书专色印刷,透着简洁、优雅之美。


 

厉害了,我的厨房!

作者:[日] 高木惠美

出版社:中信出版集团

出版时间:2017年3月




内容简介:

和世间万物一样,厨房里的工作有着属于自己的逻辑。掌握了这些,才能在面对一日三餐时,充满信心地说出“慢慢来才比较快”这样的话。

在这本小小的书里,高木惠美跟我们分享了属于她的厨房工作小心机。

•       清洗餐具要从易碎的玻璃杯开始

•       小户型厨房首先要保证洗、切、加热的空间

•       在日历上标出冷冻食品的保质期限, 就能对食物进行“可视化” 管理

从冰箱的使用规则到食材的保存方法再到器物的收纳技巧,从菜单的制定原则到餐具的洗涤顺序再到厨余的处理窍门。只要在日常生活中做出一点小小的改变,再琐碎的厨房工作也能变得简单高效。

让我们一起找回那个热爱下厨的自己吧!


编辑推荐:

★一看就懂、一学就会的厨房圣经,助你打造梦寐以求的理想厨房!

★ 和世间万物一样,厨房里的工作有着属于自己的逻辑,只要在日常生活中做出一点小小的改变,再琐碎的厨房工作也能变得简单高效。

★ 冰箱的使用规则、食材的保存方法、器物的收纳技巧、菜单的制定原则、餐具的洗涤顺序、厨余的处理窍门…… 一本应有尽有的理想厨房生活教科书!

★ 日本超人气料理女神高木惠美热血分享,从零开始教你告别杂乱、告别琐碎、告别慢吞吞。

★ 令人相见恨晚的厨房整理术,快速掌握与美味厨房有关的诀窍和要领。

★ 做好厨房里每件最重要的小事,从此真正爱上下厨!


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