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爱喝“甜水”的男性更易脱发?清华最新研究结果→

北京日报 2023-02-13


每一口含糖饮料,都可能在悄悄薅走你的头发。近日,清华大学研究人员在营养学期刊“Nutrients”上发表了最新研究成果:爱喝含糖饮料的男性更易脱发。对此,营养专家表示,糖会给人体带来一系列负担,要学会健康吃甜。

研究人员在我国31个省招募了1028名男性参与者,平均年龄27.8岁,包括436名正常参与者和592名男性型脱发(雄激素性脱发)参与者,分析年轻男性饮用含糖饮料与脱发之间的关联。根据参与者的含糖饮料消费频率,参与者被分为4组,从不喝、每周1至4次(1至1500毫升)、每周4至7次(1500至3500毫升)、每周7次以上(超过3500毫升)。

研究发现,摄入更多的含糖饮料,与中国年轻男性型脱发(雄激素性脱发)风险上升有关,与不喝含糖饮料的人相比,每周饮用超过3500毫升含糖饮料,脱发风险增加3.36倍。

此外,研究人员还对不同类型的饮料分析,发现不管饮用哪一种含糖饮料,都与男性型脱发显著相关,尤其是果汁饮料、软饮料、运动饮料以及加糖茶饮料。

人类为什么对甜欲罢不能?

怎么健康吃甜?

中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红解释,饮料、甜食中的糖分进入人体后,会让身体产生大量的多巴胺,多巴胺通过血管流至全身,最后刺激神经致使人体产生亢奋状态。人体血糖水平相对较高的时候,情绪更加稳定和愉悦;血糖水平低的时候,更容易出现烦躁、易怒、情绪低落。
糖给身体带来一系列负担,长胖、脱发,衰老、糖尿病、心血管疾病......多种健康问题都与它有关。对此,范志红建议,要学会健康吃甜。
首先,控制总摄入量。根据世卫组织建议,成年人和儿童每天添加糖的摄入量,应该降到总能量摄入的10%以下,相当于成年人每天吃糖不超过50克,儿童更要少吃。若实在喜欢喝甜饮料,可以选择无糖或低糖的种类。
同时,还应学会看食物标签。重点关注其营养表中每份或每百克食物中碳水化合物的含量。一般说来,每百克含有添加糖10克以上就属于高糖食物,5克以下才属于低糖食物。
北京日报(ID:Beijing_Daily)实习记者 何蕊【转载请注明来源:北京日报微信公众号】

监制:刘昊

编辑:钱绯璠


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