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她放弃媒体工作,无业十年却成功靠“造美”养活自己,还成为香奈儿中国独立女性代表

2017-09-15 最具小众特色体验 Feekr旅行

【Feekr课堂】只有0.1%的人才能学到的精品知识

本期课程内容:

如何运用最日常的食材和器皿布置你的餐桌

嘉宾:唐七。生活美学家,餐桌造型师,从事媒体工作多年,曾是《周末画报》城市版副主编。现为一名自由职业者、美学生活创造师,拥有近15年餐桌美学的实践经验。


生活在这个每天都在加速的快节奏时代

许多人经常是把24小时掰成48小时在过

而生活一旦变得“快”

就容易错过、忽略很多。

就拿吃饭这件事来说

饭桌本来是一块承载着情感流动的地方

一家人围坐在一块吃饭、聊天

吊灯的光落在脸上,温情而美好。


但是仔细想想,你有多久没有认真吃过饭了?

因为工作忙碌不再下厨,一顿外卖凑合着吃

有时甚至就连吃外卖的时间也不放过,经常把手机电脑当下饭菜……

或许你也早已厌倦这样粗糙的生活,却总感到无力改变。

但其实改变有时并不意味着大费周章,不是人人都可以来一场说走就走的旅行,但至少花点时间,和重要的人一起,认认真真地吃一顿饭,人人都能做到。


而今天的这位姑娘,拥有15年的餐桌美学实践经验,她能把日常生活的柴米油盐,过出诗酒花的意境。


不如让我们跟着她一起,寻回久违的生活仪式感,学习餐桌美学,让好好吃饭、一人食这件事成为品质生活的开始。


她辞职十年,靠“造美”生活

还成为香奈儿中国独立女性代表



早在十年前,唐七还是一位媒体从业者,她曾是《周末画报》城市版副主编、《优家画报》创刊副主编,也算是小有成就。


因为工作性质的影响,她累积了包括美食、花艺、品酒、赏器等各种关于生活美学的小众爱好。而对于唐七来说,这些爱好不是仅止步于喜欢的层面,更是启发了她关于生活方式的思考。

渐渐地她发现,生活美学于她而言,已经融于血液里,成为她不可分割的一部分了。


为了能更专注在美学领域,唐七毅然决然地选择放弃杂志社的全职工作,进入自由职业状态,成为一个真正的、独立的美学生活探索者。

如今唐七的身份标签很多元——餐桌美学造型师,花艺师,策展人,摄影师,美器鉴赏师,著名生活方式博主,生活美学家。这写头衔的背后,无不展现出唐七在美学方面的极高造诣。

▲ 唐七与法国“monbento”品牌合作的食盒作品,是国内将植物花盒与食盒进行艺术造型拍摄的首例。

▲ 唐七与“方太厨具”品牌合作的“方太跨年艺术展”装置作品。


▲ 组图节选自唐七为“kitchenAid品牌”策展的线下活动


唐七是“巴黎之花”、“monbento”等各大品牌力邀的花艺师、国际高端厨具品牌Miele/双立人/kitchenAid 等长期项目合作伙伴。 

▲ 唐七部分美食作品


她同时是《一人食》前三届线下流水席 「好吃的生活展」的策展人,用食物作为媒介,创造“有情趣有气氛的生活场景”。

她还是全球最具商业价值的“共享住宿”品牌Airbnb合作生活家,为其制作全球范围的“在地旅行”体验内容、“香奈儿CHANEL”品牌“Outside Chanel - 中国独立女性代表”,致力于传递和表达属于当代女性的独立与自由精神。

当人们还在拿情调、美学当生活调味剂时,唐七已经把它当做一块研究领域。


10年自由职业生涯里,唐七沉溺朴素美学,在融会贯通中形成自己独特的美学风格,静水深流,不断磨练。



她拥有化平凡为美的神奇术

是一位把日子过成诗的美学家



唐七之所以能称得上是生活美学家,是因为她拥有将生活中平庸的细节和角落,变美的魔力。


一个空酒瓶、路边的野树枝、一堆杂草枯叶,只要经过唐七之手,都能化腐朽为神奇,变成一个个充满美感的艺术装置品。


除了营造美,唐七还十分注重生活中的仪式感,特别在吃饭这件事上


她要求自己的餐桌,始终有花艺,有意境。

她要求自己要用最身边的素材,最简单却别致的装饰技法来呼应餐桌,好吃、并且好看。

她要求用餐时的自己,穿戴得体。对当下的时刻和食物,抱持着尊重和享受的心。



这些看似不起眼的小细节,对唐七而言却是一套独特的生活哲学。


她说,“日常生活中点点滴滴的美好,会帮助你变成一个更美好的人。”


人人都该学点餐桌美学

给生活创造一些怦然心动



用一餐饭愉悦自己,或是在某些重要的时刻,和重要的人一起,布置出一整桌的美好,这些都是餐桌美学的范畴。


餐桌美学有种点石成金的魔力,它不是由昂贵餐具就能堆砌而成,而是用最日常的食材和器皿,让你重拾对生活的热情。

唐七的餐桌美学课程,是国内第一套关于餐桌美学的视频课程


她将从光线的使用、花艺的搭配、器皿的选择、风格的创造等角度,全方位讲解餐桌布置的细节。

重要节日篇    

圣诞节、情人节、生日、周年纪念日,想给男(女)朋友亲手做一顿晚餐,除了点烛光,还有什么浪漫至极的餐桌布置方法吗?


一人独处篇    

一个人也不能辜负了自己,给自己好好做顿饭,再用简单的花艺装点餐桌,送自己一份特别的礼物。


家庭篇

对于给丈夫和小孩做什么晚饭再也想不出新意,急需灵感;对于日复一日单调的餐桌再也提不起兴趣,渴望改变。你真的需要听听唐七的课程,让家人从此爱上餐桌团圆的时光。


这门课程包含的内容


课程亮点


◆多场景案例式教学,可直接复制

课程设计以“让餐桌促进关系”为出发点,包括1人、2人到多人的餐桌使用场景

囊括2017年下半年若干重要节日的餐桌布置需要提供“餐桌布景”+“花艺搭配”+“料理设计”的完整餐桌方案;


每学完一堂,就能完整复制出一套餐桌案例。


模块化拆解美学表达,零基础也能做到很艺术

将唐七深邃的美学思考,从餐桌关系的解读、餐桌匹配时令、餐桌环境的营造、色调选择、气氛渲染等角度,进行拆解和细化。


不仅教给你实操案例,还提供思考方向、知识点解读,以便你举一反三,灵活变换方案。零基础学员,也会有质的提升。


无需花费重金,用日常食材和器物让餐桌变惊艳

每套餐桌案例中,唐七根据“关系”设计出一道点睛料理,其所用食材,同时作为餐桌花艺用材,其中蕴含的奇思妙想,绝对会打动你。


挖掘出日常食材被忽略的造型之美,增添趣味的同时,让你从此拥有发掘生活之美的眼睛。


主题课程拆分小节,短视频轻松看轻松学

5个餐桌主题场景,拆分为14节短视频小课程,分期推出,持续半年;主题课程之间,留有供你练习、准备材料的时间,避免只看到而学不到。


视频风格轻松,极富美感享受,详细列出步骤及要点,方便跟学。


购买方式

扫描二维码或者点击“阅读原文”,即可购买

购买以后如何观看课程:

1、进入Feekr旅行微信公众号主页,打开“我的”“我的研究所”—“我的”—“我的已购”,即可观看课程

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如何进行回看:进入“我的已购”后,购买过的小伙伴可点击对应课程进入回看,未购买的小伙伴也可在购买后进入回看


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