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海岛国内第一好看,小吃比沙县牛掰,这座城市被误解太久了

木子苗 Feekr旅行 2023-02-27


历经3年,终于迎来了疫情解封!(大家是不是和小飞君一样,已经按耐不住想要出游了!)但随着各地解封,像三亚一些热门旅行地,也开始机票暴涨,甚至一房难求。


其实不一定非要去三亚,小飞君在福建找到了适合暖冬旅行的宝藏小城,人均¥200+就能住海景房,还能坐拥私人沙滩。


@图虫TEL老高

@图虫

相比于三亚的喧闹和忙乱,这座海边城市依然保留了海岛的闲适生活。


早起在海边漫步,傍晚去黄金沙滩看夕阳,还可以乘船去深海里钓鱼,或者在浅海里冲浪,这样惬意的海岛生活,有谁不羡慕呢?



@小红书方方小挂件


虽说这里的海域并不大,但个个都是赏景观海的好去处,逛逛湄洲岛的妈祖庙,听听海湾的湄屿潮音;


汀港湾环岛骑行一圈,感受咸咸的海风和海上风车的美景;抑或在鸡甲屿和当地渔民一起赶海,也可以在“中国最美的海岛”上观赏浪漫日落。(你一定好奇“中国最美的海岛”,不在三亚在哪里?)



左@图虫;右@小红书大空


这里是莆田,一个温婉又自带古韵气质的城市。


当你感受过海岛的惬意,就来城巷里体验慢生活。走进这座1500多年的历史名城,随处可见古人留下的“宋构建筑”。


@图虫


漫漫步在古街深巷,时不时还能看到正在唱“莆田戏”的老一辈,抑扬顿挫的莆田方言一下让我看到了这座老城的底色,只想用相机定格下这一瞬间。


@小红书大空

不仅如此,在明代“旅行博主”徐霞客眼中,莆田还有可以和武夷山媲美的风光。而且,这里是全国唯一过两次春节的地方。


说起这座城市的美食,是最不能被忽视的,这里被誉为“卤面之城”。想要吃一碗正宗的闽味卤面,只有在这个地方才能吃得到。



莆田的美食“鲜”字当头,南日岛的鲍鱼、灵川的花蛤、哆头村的蛏子...在全国都有响当当的名号。




@吃货羽沫旅行日记



@图虫柳州西米


在这座尽山尽海的小城里,小飞君完全实现了海鲜自由,也感受到了别样的海岛风情。


不如今年的冬日旅行,就和小飞君一起去莆田,过一段海岛生活吧。



海景不输三亚,海滩“天下第一”

漫步妈祖故乡,还能邂逅海上风车


/湄洲岛/


@图虫


它是“中国最美的海岛”——湄洲岛,这座小岛的海岛风光,比起三亚却也毫不逊色。


整座岛屿宛如一个红色国度镶嵌在碧海之上,滨海栈道、海蚀溶洞、黄金沙滩...绿宝石一般的海湾,停泊着赶海归来的渔船。



@图虫


环岛骑行在沿海的彩虹公路,可以边赏海景边感受海风带来的自在。


它也是妈祖故里,3亿多妈祖信众的心灵原乡,充满“神性”


@图虫郭劲瑜


“天下妈祖,祖在湄洲”,这里也是世界上第一座妈祖祖庙。因为信仰,每年妈祖圣诞会有200多万来自世界各地的妈祖敬仰者登岛朝圣。


/湄屿潮音/


@图虫听缘说


在湄洲岛,有一种听得见的风景。


这里的海风和浪花不断拍打岩石时,发出有节奏的声音,好似动人的自然乐章。


@图虫闲置的镜头


“如撞万石钟,经沧海者,叹观止焉”是为湄屿潮音。


@图虫听缘说


从高处俯瞰这片海湾,长长的滨海栈道一直延伸进大海,走在栈道尽头,远眺整片海,不由地心生愉悦。


/黄金沙滩/


@图虫魏在路上


这片海滩视野开阔,沙子细软,在沙滩上迎着海风肆意奔跑,感受一番惬意海风带来的自在。



@图虫山里人家


这里的海滩一半是纯绿海水,一半是金色沙滩,好似一个天然的颜料盘。这般景色的确不常见,不愧为“天下第一滩”的黄金沙滩。


@Fzj-FF


在莆田除了湄洲岛上的风景,还有很多浪漫小众的地方,如果,你不喜欢热闹,那就避开人群,来这些地方看看海。


/汀港山/


@小红书大空


在莆田每个海滩都能观赏到日出,但如果非要选一个,那一定是汀港山的日出,真的绝美!



太阳拨开云雾,渐渐升上海平面,渐渐地那束带着希望的光束,便从云海中显露出来,是那样炙热而有意义。


/鸡甲屿/


@图虫Sunset


鸡甲屿是一座隐形的岛屿,退潮后露出,涨潮时隐没,神秘而又低调。


退潮之后附近的村民就上岛赶海,挖海蛎拾海螺,抓螃蟹,捡海瓜子...运气好的话,还可以和渔民一起乘船去钓鱼。


@图虫国伦


这片海域,开车可直达海滩,在沙滩上露营、野餐,抑或是爬山,都是不错的选择。


@图虫剪子


这里山海相依,景色宜人,也是《山海情》的拍摄地,在风和日丽的下午,海鸟翱翔在海面之上,带上孩子来这里踏浪踩沙,吹吹海风,甚是惬意!



文化底蕴不输泉州,用宋构老建筑

保留了千百年的故事


莆田,作为一座千年古城,深厚的历史文化底蕴,留给这座城很多古迹,遍地都是寺院、庙宇、佛塔,只是闲逛一圈,心灵也得到了些许平静。


@图虫


现代化的莆田也不甘示弱,在保留古建筑的同时,将这座城市打造成富有现代艺术韵味的小城,走在大街小巷随处都能邂逅各种文创小店和复古书店。


/南山广化寺/


@图虫


在莆田这座历史名城里,最不缺文物古迹,但要说千年古刹,还得是南山广化寺。整个古刹素雅幽静,颇有禅意。


@图虫莆田燕影


这里也是福建最大佛学院,在闹中取静中,来感受一下安静祥和的氛围,便能收获另一种心境。


/南少林遗址/


@图虫莆田燕摄


最让人意外的是,赫赫有名的“南少林寺”遗址竟也在莆田,这座跨越千年的传奇古刹依旧耸立在莆田市九莲山,独特的“禅武”,屡次在世界武术比赛中夺冠。


@图虫莆田燕摄


这里是南拳的发源地,现在作为莆田的地标性建筑,成为莆田的必来打卡地。红墙、古树、小沙弥,是这里的缩影,犹如一段光影斑驳的回忆。


/兴化府历史文化街/


@小红书浮白


人称莆田版“三坊七巷”的兴化府历史文化街,是拥有6条古街的建筑群,这里有着明清时期的建筑古韵。


@小红书浮白


也拥有老街的生活记忆,满街小巷都是莆田老字号的美食小吃和非遗工艺,但最可贵的还是街巷里的安逸的生活方式。


/涵江后街/


@小红书大空


要说最抚人心的老街,还得是涵江后街,在这里你可遇见20年前莆田街市,虽然行人很少,但依旧保留着古街古巷的烟火人间。


坐在楼下扁食店吃完扁食汤,再去二厂书店带两本旧书回家,在这古朴的街巷里逛一圈,所有思绪都回到了80年代。


/1971文创园/


@大众点评


1971文创园这是藏在市中心的文艺圣地,这里的前身是上世纪八九十年代的福建闽中蔬菜工厂。


如今却成了年轻人文化交流和创业的基地,当然创意涂鸦和旧建筑的艺术装点,使这里成为莆田的文艺中心。


@大众点评


整个园区内铺满酒吧、咖啡厅、茶仓、餐馆等各种文艺小店,而这座园区运用新旧结合的艺术手法进行改造,也让这里成为文艺拍照的圣地;喜欢文艺感的朋友,可以来这里参观哦。



尽山尽海,

成就“鲜香”的莆田美味



莆田作为一年过两次春节的城市,在美食上自然也不会马虎。背山面海的地势有着数不尽的新鲜食材,于是莆田“原料之取尽山尽海”,但,味道依然保其本真。


/娘妈·莆田菜/



“一口鲍鱼一口金”,品质堪比金子的南日鲍,是莆田有名的海鲜之一。


@小红书兔兔那么可爱


这种鲍鱼肉质肥嫩,无论是白灼、清蒸,还是干烧都能将鲍鱼的鲜甜释放出来,咬一口鲜美多汁、紧致Q弹,是海鲜中最佳的美味选择。


/哆头炝蛏/


@图虫


在莆田蛏子随处可见,但要是咱就吃当地最肥美的。哆头村的蛏子在莆田是出了名的“鲜”,主要因为当地的土质好而且还不含沙,哆头蛏长期在黑泥里,养分吸收得很好,自然长得好。


@图虫


要说蛏子哪种吃法最过瘾,那当属老酒竖蛏,酒味去腥,蛏味柔韧,一口下去直接爆汁,连味蕾都一起醉了。


/莆鲜味卤面/




卤面作为莆田最出圈的美食,吃的就是这口浓郁鲜香。


@小红书阿小yang


莆田人做这碗面也是相当的讲究,高汤打底,面条软糯,在加上牡蛎、蛏子、甜虾、五花肉、红菇等海鲜配料,吃一口香醇鲜美,尤其在冬天一口下肚,暖胃又暖胃。



隐于深巷的闽中特色

是老饕的美食天堂


想要吃最地道的闽中美味小吃,一定要去这城市的古朴深巷里找,隐于市井的苍蝇小馆才是老饕们的美食天堂。


/龙花担赐粉/


@莆田去哪吃


泗粉(赐粉)是莆田的一道非遗美食,菜丸软滑,赐粉细嫩,汤清味醇,再加上香椿末和花生脆的口感,真的让人大饱口福。


@莆田去哪吃


一些泗粉爱好者还喜欢在里面加上肥肠和荔枝肉,吃起来味道更加丰富,不由赞叹当地人是真会吃!


/涵江楼下豆浆炒/



兴化米粉可是莆田的一道名食。这道美食千百年来坚持手工打造米粉的细韧。


@莆田攻略


不仅山珍是配料,连豆浆都能和它搭配。不管是豆浆泡米粉,还是炒米粉都是当地老饕的美味口福。


/陈记春风扁食/



扁食是莆田的一种家常美味,类似北方的“混沌”,但在莆田,扁食也有讲究,有清汤和燕皮之分。


@小红书泡芙爱吃肉


而西天尾扁食属于燕皮,“以肉包肉”的那种,也是我们个人最喜欢的莆田美食。咬一口下去,鲜嫩多汁,一口扁食,一口汤,真是人间美味!


/老蒲鲜/



作为妈祖故里,妈祖面便成了莆田当地逢年过节必不可少的一道美味。



软烂细腻的面条搭配浓稠的汤汁,最后加上鸡蛋、紫菜、豆腐条、花生仁等一起搅拌,简直是色香味俱全。


/碗角小吃/


对于糯叽叽的甜食,莆田人有着特别情感,任何一个节庆都离不开糕点,清明节的清明龟、中元节的金粿、还有重阳节的九重粿,论节日的仪式感,莆田可谓是认真。


@小红书可乐毛


但要说小飞君最喜欢的当地甜食,还属这里的麻糍,本地人喜欢用油条裹上麻糍再加入肉松一起食用,咬一口甜糯糯的,真的相当满足。


@小红书阿小yang


/筱塘市场/


@图虫


在莆田无论是春节、元宵结婚、祝寿等喜事,红团的身影无处不在。


@图虫


这种甜食外形圆形,色泽红艳,是团圆、红火、甜蜜的象征,红团承载了莆田人的美好愿景。也希望吃到这味美食的朋友们,能够生活美满。



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