感 恩 节 吃 鸡
满一年驾龄——8.8折
满两年驾龄——7.8折
满三年及以上驾龄——6.8折
到店出示本人驾驶证即可享受相应折扣
吉米大烤鸡,酒水饮料及午市套餐不参与折扣
活动不与门店其他活动同享
(吉米大烤鸡提前2小时预定享受8.8折!)
活动时间:2018年11月22日-25日
活动门店:吉米厨(淮海中路99号大时代广场B1层)
大吉大利,今晚吃鸡!
藏在商场里的鸡肉料理专门店
“鸡肉料理联合国”
美式、泰式、中式、意式......
“吃鸡姿势博物馆”
烤、炸、煮、蒸、炒......
带上老司“鸡”,6.8折吃鸡啦!
感 恩 节 吃 鸡
满一年驾龄——8.8折
满两年驾龄——7.8折
满三年及以上驾龄——6.8折
到店出示本人驾驶证即可享受相应折扣
吉米大烤鸡,酒水饮料及午市套餐不参与折扣
活动不与门店其他活动同享
(吉米大烤鸡提前2小时预定享受8.8折!)
活动时间:2018年11月22日-25日
活动门店:吉米厨(淮海中路99号大时代广场B1层)
魔都少见的吃鸡专门店
平时吃的鸡肉也不少了,但是像这样专门做鸡肉料理的,还是头一次见。
这家店汇集了全世界很多区域代表性的鸡肉料理,美式的烤鸡、泰式的白切鸡,中式的鸡粥...想要吃哪个国家的鸡肉料理,这里基本上都能满足!
你能够想到的吃鸡方法,这里基本都有,烤、炸、煮、蒸、炒......一次满足你的吃鸡诉求!
秘制4小时,烤出来的清远鸡
这道招牌吉米大烤鸡,是店内当之无愧的明星菜品,端上桌绝对镇场子。
▽ 吉米大烤鸡
3.8斤清远鸡,养足95天
吉米大烤鸡在选择原料鸡肉的时候,就耗费了很多的精力,通过多次试验之后,最终才选择了生长周期95天,3.8斤重的清远鸡。
秘制、按摩,耗时4h+
选用整只清远鸡烹制,做法很是考究,单单腌制鸡肉就需要耗费4、5个小时,为了让调料入味,在腌制时,师傅们还要给鸡做足全套的按摩,简直不要太舒服~
腌制过后,整只鸡会被送进烤箱,烤制半小时左右,所以想要吃这只烤鸡,最好还是提前预定吧,比较方便还能享受8.8折优惠呢!
上桌的吉米大烤鸡真的很让人震惊,个头很大,每个位置都是烤得非常均匀,表面微焦,不管是哪一面都非常完美。
撕开烤鸡后,一股焦香扑鼻,鸡肉嫩嫩的,里面的汁水顺着鸡肉慢慢流下来,跟着流下来的,还有小编的口水。
鸡皮油脂在高温烤制下被融化,金黄焦脆的鸡皮透而薄,口感香而不腻。
鸡腿肉厚又香又嫩,一点也不柴一点也不干,和小编一样胃口小的女生,根本吃不完。
被香料渗透进去的烤鸡皮焦香不腻,肉质嫩而多汁,不用嚼都要自己滑进胃里~
边上还有薯角、青黄节瓜这些配菜,和鸡肉搭在一起吃,十分解腻!
冰水里泡澡的泰式白切鸡
白切鸡其实我们平时也是经常吃的,这里的白切鸡融合了泰式的做法,在煮制鸡肉的时候,加入了泰国南姜等香料,口感上更加丰富。
▽ 吉米白切鸡
鸡肉在煮熟后,还有一个很重要的步骤,要把整只鸡浸到冰水里冰镇2小时左右,这样出来会让鸡肉更Q弹,口感更佳。
在冰水里泡过澡的鸡肉,鸡皮和鸡肉之间会有一层薄薄的鸡油冻,吃起来不仅Q弹带肉汁,还有种冰冰凉凉的奇妙口感。
金黄色的鸡皮入口爽脆,不肥不腻,鲜嫩无比,香料的味道混着鸡油的甘香在口中满满地扩张,恰到好处。
十多种花式吃鸡大法
想要畅快吃鸡,这家店绝对有很多种方式让你爽!附近的上班族,中午过去吃午饭,点份套餐吃到饱!
超大份的鸡腿饭,喷香的咖喱味道,让人瞬间食指大动。再配上一杯薏米水,一份椰奶冻,很满足!(ps:套餐额外加5元可更换其他饮料。)
▽ 马莎曼咖喱手枪鸡腿饭
鸡腿真的超大只,咬开鸡肉,隐藏其中的少量汁水瞬间爆开,沾满唇齿,留一抹厚重蹭亮的油光,却丝毫不觉腻。
咖喱的香味渗透到鸡腿肉当中,味道上更丰富了些,顺着汁水滑过喉咙的满足感,只有肉食动物能体会。
白切鸡配鸡汁饭,绝对是吃鸡爱好者们的不二选择,心目中的“金不换”也就是这样了吧!
▽ 吉米鸡饭套餐
加鸡油、鸡汤、香料蒸出来的鸡汁饭,自带一股香气,配上鲜嫩的白切鸡,一起放入口中,浓郁的香味溢满喉间~
天气渐冷的冬天,来一碗冒着热气的鱼骨鸡粥,可以让人幸福得不要不要的!
▽ 鱼骨鸡粥套餐
鲜香暖胃的鱼骨鸡粥,十分浓稠,味道均匀,再搭配一份白切鸡,嫩滑鸡肉与香浓鸡粥,相得益彰!
胃口比较小,不想吃那么油腻的仙女们,这份沙拉你们绝对会喜欢。
▽ 牛油果芒果鸡肉沙拉
经过腌制的鸡腿肉,滋味更加浓郁,搭配清新的芒果和牛油果,口感清爽,卡路里还低,午餐轻食选它没错了!
意式风格的烙饼吃过吗?(披萨不算啊!)罗勒叶鸡肉混合浓郁芝士,这样的内馅儿,根本拒绝不了好不好!
▽ 蒂华纳鸡肉洋葱芝士饼烙
除了鸡肉料理之外,店内也是有一些咖喱牛肋条、牛腩的菜品或套餐,也可以尝试下哦!
这家吃鸡专门店,就在淮海路大时代广场B1层,就在扶梯边上。
半开放的用餐环境,面积不大,但是很精致,店内只有十来张桌子,蓝色与原木色的搭配让人十分舒心,在这里享受一份诚意满满的鸡肉料理,很舒服!
老司机到店,有福利哦!
感 恩 节 吃 鸡
满一年驾龄——8.8折
满两年驾龄——7.8折
满三年及以上驾龄——6.8折
到店出示本人驾驶证即可享受相应折扣
吉米大烤鸡,酒水饮料及午市套餐不参与折扣
活动不与门店其他活动同享
(吉米大烤鸡提前2小时预定享受8.8折!)
活动时间:2018年11月22日-25日
活动门店:吉米厨(淮海中路99号大时代广场B1层)
吉米厨
地址: 淮海中路99号大时代广场B1层
营业时间:周一至周日 10:00-22:00
电话:021-63775700
人均:75元
图文编辑:Amanda
注:本文由乐享生活编辑,未经授权严禁转载