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全民健康生活方式宣传月 | 关于“减盐”,我想告诉你……
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大量科学证据证实,吃盐过多有害健康,可导致高血压、心血管疾病和脑卒中等多种慢性病,并可增加胃癌和结肠癌的危险性。今天,教您五种方法来减盐!快快学起来吧~
针对个人的减盐方法: | |
1 | 控干蔬菜罐头、豆类罐头的盐水,并用清水涮洗,多吃新鲜蔬果 |
2 | 烹饪时逐渐少放盐,以让味蕾慢慢适应 |
3 | 用调料、香料、大蒜和柠檬等调味品替代盐,使饭菜更美味 |
4 | 餐桌上不放酱料和盐罐,培养孩子少放盐的习惯 |
5 | 购物前查看营养标签,选择低盐食品 |
针对人群的减盐方法: | |
1 | 通过健康教育,让人们了解高盐饮食的危害,告诉大家少吃盐 |
2 | 了解人群食盐摄入量,以及饮食中盐的来源 |
3 | 与食品企业合作,鼓励加工食品减盐 |
4 | 所有食品都标注营养标签,让消费者做出明智选择 |
5 | 鼓励学校及工作场所食堂提供低盐食品 |
“人人行动,全民控盐”,
让我们每个人都行动起来,
从自身做起,
养成清淡饮食习惯,
关爱家人健康,
保持健康体魄。
来源:中国疾控动态
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