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全民健康生活方式宣传月 | 关于“减盐”,我想告诉你……

中国疾控动态 重庆市中医院 2023-01-06

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大量科学证据证实,吃盐过多有害健康,可导致高血压、心血管疾病和脑卒中等多种慢性病,并可增加胃癌和结肠癌的危险性。今天,教您五种方法来减盐!快快学起来吧~

针对个人的减盐方法:

1

控干蔬菜罐头、豆类罐头的盐水,并用清水涮洗,多吃新鲜蔬果

2

烹饪时逐渐少放盐,以让味蕾慢慢适应

3

用调料、香料、大蒜和柠檬等调味品替代盐,使饭菜更美味

4

餐桌上不放酱料和盐罐,培养孩子少放盐的习惯

5

购物前查看营养标签,选择低盐食品


针对人群的减盐方法:

1

通过健康教育,让人们了解高盐饮食的危害,告诉大家少吃盐

2

了解人群食盐摄入量,以及饮食中盐的来源

3

与食品企业合作,鼓励加工食品减盐

4

所有食品都标注营养标签,让消费者做出明智选择

5

鼓励学校及工作场所食堂提供低盐食品


“人人行动,全民控盐”

让我们每个人都行动起来,

从自身做起,

养成清淡饮食习惯,

关爱家人健康,

保持健康体魄。


来源:中国疾控动态


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