2周内跑遍10个街镇！普陀的冷链食品安全这样保障→

最近，普陀区各大商场、超市、农贸市场

不时有执法人员

带着身着防护服、护目镜的工作人员

在来回奔波

他们在干什么？

别慌！这是普陀区市场监管局

委托专业检测机构

在开展冷链食品新冠病毒监测

进口冷链食品屡成“雷区”

为了保障普陀区冷链食品安全

他们拼了！

1个月内2轮排查

出动11475人次

检查1988户次

锁定119家企业

340个冷库

2周内

跑遍10个街镇

采集42家高风险企业

143个冷库

396份样本

普陀人民舌尖上的安全

由他们守护！

采样监测
关键词：天天有采样、周周有重点、月月全覆盖

自11月23日开始，普陀区市场监督管理局委托专业检测机构对辖区有自建（备）冷库的大型超市、农贸市场、餐饮单位及第三方冷库、涉及冷链的食品生产企业进行核酸采样检测。覆盖全区119家企业、340家冷库。

监测以生鲜、冷冻水产品、畜禽肉类产品为主，重点采集来自疫情高发国家和地区进口食品样本，并对场所内重点摊位的设施、用具表面、冷库内部表面等进行采样。

目前，共对42家企业143个冷库396份样本进行抽样检测，结果均为阴性。一旦发现可疑阳性的食品或物品时，将按要求启动应急预案，第一时间排查管控疫情风险。

区市场监管局将继续严格落实“天天有采样、周周有重点、月月全覆盖”的工作要求，做好冷链食品监测，守好“进”口关！

专项排查
关键词：外防输入、内防反弹、人物同防

 “进口冷链食品有追溯记录吗？从业人员防护做了没？冻品入库前有没有进行消杀？”这些是执法人员检查时重点关注的问题。

根据秋冬季疫情防控和冷库全面排查的要求，普陀区市场监督管理局迅速行动，1个月内，开展了2轮滚动排查，重点查看冷链食品进货查验、信息追溯、外箱消杀、从业人员防护等情况。对1家冻品经营者未按规定落实进货查验义务进行立案查处。切实落实“外防输入、内防反弹”和“人物同防”的要求，发现问题，绝不手软！

在此提醒广大市民，务必做好个人卫生防护，科学佩戴口罩，养成勤洗手、保持室内通风、使用公勺公筷的良好习惯。

购买生鲜食物时，要查看是否来源可靠、渠道正规，处理生鲜食物时要防止飞溅，接触后及时清洁手部和周边环境，最大限度地降低新冠病毒感染的风险。

编辑：陶钦忆

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