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第五届“天然新势力”之创新产品获奖名单出炉!68项创新产品见证天然健康产业创新!

赛事直击 植提桥 2023-04-06

“君臣佐使”药食同源创新创业大赛【项目预览】


为了推动和支持企业在天然健康行业的研发力和创新力,植提桥举办了天然新势力创新评选”的专业赛事,对有创新的健康产品进行评选、品鉴,并对参赛中获奖的优秀企业进行多项扶持,此项活动已持续多年,以推动行业在健康方向的创新发展。

第五届“天然新势力”之创新产品评选赛事自今年7月评选活动启动以来,共收到了来自130+家品牌企业、260+创新产品参与。大赛围绕产品的定位、配方、口感、体验、功效、包装等多个评审维度,经过层层选拔,最终选出68个获奖产品,其中卓越创新奖5个、技术创新奖7个、匠心品质奖6个、年度国粹创新奖8个、年度黑马奖5个、 年度新品引领奖8个、年度新秀奖5个、超凡体验奖 7个、杰出商业价值奖8个、生命力Max奖9个。

具体名单如下(获奖排名不分先后)

➢年度黑马奖 

随着z世代年轻人成为消费主力,消费者对食品有更多的要求,他们更看重产品品质与品牌背后的精神内核,口碑与价格也成为他们选择产品的重要考量因素。口感好、低脂、健康、安全、赋予情感和情绪食品是年轻人选择个性化食品饮料的关键要素。

➢年度新品引领奖 

给食品加点功能;随着“单身”“快节奏”“懒人经济”“宅经济”的趋势兴起,方便的功能食品发展势头也越来越好,消费者对食品健康属性、品质的要求不断提高,企业迎合年轻消费群体的喜好,产品创新不断,迭代升级加速。

➢ 年度国粹创新奖

疫情之下,国粹养生成为了一种潮流趋势;发扬中医药国粹,守正创新,使中草药食品时尚化,创新与传承相结合,通过科技打造高附加值的健康食品,为消费者缔造美好生活享受。

➢ 超凡体验奖  

多感官体验在疫情影响下需求旺盛,除了香气、味道,外观和质地也可以给食品带来强大的感官吸引力,具有大胆、混合口味、特色口味、以及具有丰富颜色和鲜明质地的食品日益流行。

➢ 杰出商业价值奖 

一个新市场的崛起,意味着消费需求从平均化、大众化市场,逐步走向高度分层化的市场结构。当中产阶层崛起后,中国的消费市场已经呈现高度分层化的特点,这一市场结构已完全不同于以往的大众化市场。

➢ 年度新秀奖  

新兴潮流食品的兴起;后疫情时代,和健康养生有关的新消费、新品牌不断崛起,为了满足人们越来越多样化的消费需求,新消费功能食品行业也在不断挖掘出更具场景化、功能性、个性化的创新产品。

➢ 技术创新奖 

年轻消费者要健康又要美味,零食与保健品开始双向奔赴,白芸豆、益生菌、天然成分等已然成为今年零食界的“网红”。将普通食品做的好吃、有营养、又健康,是企业研发人员最大的挑战。

➢ 匠心品质奖 

每个优选产品,从产品定位、配方设计、工艺打磨、生产、宣推处处体现企业的匠心精神。当人们开始追求高品质食品的时候,天然、健康、有料、科技化、满足情绪化的消费诉求远远大于本能对色、香、味的追求。

➢ 卓越创新奖 

创新是企业发展和行业进步的不竭动力;数字化应用于食品产业,将催生出安全、营养、方便、个性化的产品;定制化营养,企业社会责任如节能化、环保、可持续性是产业发展的新追求。

➢生命力Max奖 

具有生命力的产品会借助食物之间的互补与营养贡献,为消费者提供全营养、全食物的营养素,以补充机体能量、蛋白质、各种维生素矿物质、膳食纤维等,以有益健康的低糖、低脂、少添加的产品来滋养我们的身体。


整体来看,此次参评产品,在健康属性、加工技术、产品配料、功效研究方面都有明显的关注和改进。产品外观设计大方,食品形态和感官友好性有很大的提升,不仅体现出高端的品质,也更加重视营养素合理搭配对个体健康的影响,产品形态整体向年轻化、便携化、即食化方向发展。

本次评选获奖企业颁奖仪式,将于2023年4月在深圳的“AAES2023天然健康产品行业大会”的晚宴举行,敬请期待!

同时,2023年第六届天然新势力——创新原料、创新产品评选活动将在近期启动,请关注植提桥公众号后期动态。



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