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你叫的外卖安全吗？福州推进网络订餐安全，做了这些事……
你平常叫外卖吗？
你喜欢叫外卖吗？
很多人的生活
已经离不开外卖了
那平常吃的外卖安全吗？
执法人员检查线上商户的实体店后厨。
本次抽检自查范围覆盖东二环泰禾商圈、台江金融街万达商圈等多个消费者点餐聚集区域，采用消费者随机下单和平台盲抽相结合的方式，对网络餐饮服务平台上线的周边商户餐品随机抽检，抽检品类包括茶叶、水产品、熟肉、米面制品及汤底、色拉、凉拌菜、一次性餐具、外卖配送箱等9类。
7日上午10时许，记者在东二环泰禾水悦广场看到，在过往群众的积极参与下，广场周边3公里范围内的餐饮商户外卖订单陆续被送到这里的抽检点，逐一抽检。停在现场的快检车，配备了多功能食品安全检测仪、荧光增白剂分析仪、肉类水分分析仪等快检仪器，主要检测罂粟碱、瘦肉精等非法添加物质，最快的项目30分钟内就出了结果。
检测人员对保温箱内的微生物菌落进行检测
除了现场快检非法添加物质，一些熟肉、烧腊类等餐品被现场封存，准备送往专业的实验室，检测大肠埃希氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和胭脂红等合成着色剂指标。
市市场监管局网络交易监管处负责人表示，除了第三方平台开展自查检测，市场监管部门还将运用网络定向监测、双随机检查、网络食品抽检等一系列监管手段，保障网络食品安全。
检测人员对记者送检的卤肉饭进行检测，主要指标为瘦肉精 。
7日，我市市场监管部门也出动执法人员，对第三方平台抽取的餐饮服务提供者开展了实地走访，重点检查了一些较易滋生细菌、容易发生食品安全隐患的现制食品，可能违法添加非食用物质的食品，以及一次性餐具、送餐箱清洁消毒状况等。对发现问题的商家，执法人员将继续跟踪检查，并由辖区市场监管所下发整改意见。
在这之前
福州已经有过一次整治
1月1日，国家食品药品监管总局发布的，《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》正式施行。
新规实行当天
福州市就取缔了
近20家违法外卖商户
违法外卖餐饮经营者被取缔
被取缔的外卖餐饮经营者位于工业路275号。福州市、台江区市场监管部门检查时发现，该地址里聚集了近20家外卖餐饮经营者。
经现场核实，除1家能提供营业执照和食品经营许可证外，其余商户均证照不齐，部分商户持有的营业执照注册地址与实际经营地址不符。
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文字来源：福州日报
图片来源：福州日报 福州晚报
编辑：林少斌
监制：林敏勇 刘必泳
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