100碗招牌福利大放送！过年不打烊，胡辣利长沙面馆热辣开市！

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如果说“米粉”是名扬四海的长沙本土美食名片，那“带迅干”则是属于长沙人心中的私藏美味。

一碗出色的带迅干，就是湖南人“辣利”性格的延伸：利落下面、捞起控干、盖码，再接过来吃上一碗，全是爽朗热情的味道。

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明档厨房里传出的满堂飘香、轻工业风与国潮元素相互碰撞出的新潮环境与明亮宽敞的用餐空间是给带迅干的最高礼遇，带来复古又不失潮流的氛围。

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2022开年，集结了一大批“湖南辣利婆”的【胡辣利面馆】带着一系列长沙人最爱的带迅干横空出世，新鲜讲究，独此一家，刷新你的味蕾体验！

过年期间，胡辣利面馆将继续营业不打烊，带你恰辣利面，过红火年~

“早上一碗面，神仙站不稳”。

干拌面在长沙人心中的重要程度自不必多说，胡辣利在面条与码子上下足了功夫，只给所有长沙老口子带来充满熟悉感的新式干拌面风味。

对于干拌面来说，面条的种类十分有讲究，不是碱面，就不能叫“带迅干”。

因此，胡辣利特别在碱面的基础上研发了口感更加有嚼劲、更不易成坨的面条。

比普通碱面粗一些，也更加有“碱味”，一口就能让你梦回儿时蹲在街口哧溜哧溜吃面的场景。

“面条是灵魂，牛肉是招牌”最受食客喜爱的，莫过于胡辣利好吃不贵的多种码子种类。

小锅现炒的炒码里满满的火味与锅气是爽辣利索的湖南人最爱的活色生香；

 

每日凌晨开始准备的现蒸、现煮的煨码和蒸码营养丰富，卫生又健康，最适合老人和孩子享用。

为了满足各种人群的喜好，胡辣利准备了含炒、蒸、煨的9种码子，十几款粉\面供顾客选择。

特别是3款干拌面招牌，让人一口就能爱上，收割回头客无数。

作为招牌里当之无愧的王牌C位，香菜牛肉干拌面的香嫩与爽辣完美融合，让许多不爱吃香菜的食客也忍不住来尝试一把。

趁热赶紧拌开，让每一根面条都裹上晶莹润泽的酱料，酱油与辣椒在空气中散播开来，闻着味就能断定这碗面的好品质。

开吃之前，懂行的老口子都会倒一圈醋作为点睛之笔。

醋酸与生脆的香菜恰到好处的中和了油腻感，大片的牛肉多到让肉食爱好者过足瘾，加点红辣椒点缀，香嫩可口口有余香，绝对百吃不厌。

尝过了香菜牛肉的香辣，麻辣鸡丝的味道也是嗜辣星人不可错过的好味道。

铺满一整碗的大份鸡丝，是“辣利婆”们爽利大方的性格的体现。

切成细条的鸡丝腌制入味后加入辣椒猛火炒制，搭配一勺甜老虎的辣椒酱一起吃，在麻辣的基础上增加了更丰富的新鲜香辣，妥妥的味蕾杀手。

吃到快光盘时，去开放式厨房讨一碗热腾腾的肉汤下肚，让浓郁的汤料温暖冬日的胃重新激活味蕾，再来一碗也不成问题。

酸菜蒸肉是长沙人最为熟悉的家常菜之一，长时间的蒸煮倾注的是制作者的全心全意，才能成就这一碗酸辣过瘾的酸菜蒸肉干拌面。

肥瘦均匀的蒸肉已蒸至软烂，纹理间浸满了汤汁酸与鲜的精华，酸菜则丰富了整体的口感。将酸菜蒸肉与面条同时吸入，辣味层层递进，别提有多香了。

除了招牌的3款干拌面，让口味清淡的食客钟爱原汤的肉丝粉和红烧牛肉粉也是店内当之无愧的人气款。

新鲜牛肉纹理分明，经过长时间煨煮后变得十分入味，一口鲜粉一口牛肉，最后来口浸润了牛肉酱汁的微辣鲜汤，简直是神仙般的享受。

实诚的份量，十足性价比，胡辣利面馆内的多种粉、面均等着你来尝鲜，不管是解决工作餐还是犯懒时出来觅食都十分合适。

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有粉有面，有咸有淡，人生百味，就在一“面”之中。胡辣利面馆用一碗长沙好面为你献上最真实的长沙“辣利韵味”。

新店开业，文末留言被选入精选后即可获赠胡辣利招牌麻辣鸡丝面一碗，“湖南辣利”们，快冲~

胡辣利面馆

·地址·

书院南路352号（金盆岭加油站对面）

·营业时间·

6：30-20：00

春节过年期间不打烊

（除夕至初三营业时间调整为6：30-14：00）

·电话·

18932477555