如约而至 | 第三届“十二道航味”等你来pick~
BUAA
最 北 航 味 道
」有人说
‘所有的乡愁，都是因为馋’
语言很质朴
但刻骨铭心的情感背后
或许都藏着最难以抗拒的美味
南甜北咸东辣西酸
各地的美食都有其不可复制的风骨
而在大家心中
最北航的味道
又是什么样的呢？
一年一度的“十二道航味”如约而至
经过食堂师傅们紧锣密鼓的准备
三十道选材考究、做工精致的菜肴
与大家见面啦
“十二道航味”，由北航后勤保障处饮食服务中心策划举办，北航研究生会协办，是北航一年一度的重磅活动。
评选结果由线下大众评委投票和专家评委评分两部分组成。
评论区留言获赞前五的北航同学，将有机会成为大众评委，参加现场评选会试吃哟~
事不宜迟
一起来看看今年份的候选菜品吧~
扒肉条
主料：五花肉
辅料：油菜
菜品特色：
软糯鲜香，肥而不腻
左右滑动查看更多
糖醋小排
主料：纯排骨
菜品特色：
色泽油亮，口味酸甜
左右滑动查看更多
锡纸包猪蹄
主料：猪蹄
菜品特色：
咸鲜适口，美容佳品
左右滑动查看更多
双椒山药
主料：山药
辅料：青椒、红椒
菜品特色：
色泽鲜亮，口感清脆
左右滑动查看更多
麻辣豆花鱼
主料：鲷鱼
辅料：豆腐、花生米
菜品特色：
麻辣鲜香，滑爽细嫩
左右滑动查看更多
宫保脆皮鸡
主料：鸡肉
辅料：花生米
菜品特色：
外酥里嫩，甜酸香辣
左右滑动查看更多
学二食堂
糖醋脆皮丸子
主料：猪肉馅
辅料：胡萝卜、青笋、鸡蛋
菜品特色：
皮酥肉嫩，甜酸适口
左右滑动查看更多
赛鲍鱼
主料：香菇
辅料：青椒、红椒
菜品特色：
形似鲍鱼，软嫩香滑
左右滑动查看更多
金汤肥牛
主料：肥牛
辅料：金针菇、青笋
菜品特色：
酸辣金汤，肉嫩爽口
左右滑动查看更多
可乐鸡翅
主料：鸡翅
辅料：可乐
菜品特色：
肉质嫩滑，咸甜味美
左右滑动查看更多
脆皮豆腐
主料：豆腐
辅料：淀粉
菜品特色：
表皮松脆，内嫩香醇
左右滑动查看更多
香辣烤鱼
主料：草鱼
辅料：蒜苗
菜品特色：
口味香辣，肉美汁鲜
左右滑动查看更多
炝锅鱼条
主料：鲷鱼
辅料：鸡蛋、面包糠
菜品特色：
入口麻辣，食之干香
左右滑动查看更多
排骨山药
主料：排骨
辅料：山药
菜品特色：
酱香回甜，进补良品
左右滑动查看更多
如意香芋丸
主料：芋头
辅料：鸡蛋
菜品特色：
口感嫩滑，咸鲜微甜
左右滑动查看更多
清真食堂
风味土豆鸡
主料：鸡腿
辅料：土豆、葱头、青红椒
菜品特色：
麻辣香酥，色泽诱人
左右滑动查看更多
软炸虾仁
主料：虾仁
辅料：鸡蛋、淀粉
菜品特色：
外表脆软，虾肉鲜嫩
左右滑动查看更多
杂菇豆腐
主料：千叶豆腐
辅料：杏鲍菇、香菇、鲜菇
菜品特色：
咸鲜滑嫩，菇香浓郁
左右滑动查看更多
沙河食堂
口水鱼
主料：巴沙鱼
菜品特色：
肉质细嫩，麻辣鲜香
左右滑动查看更多
凤尾虾球
主料：青虾
辅料：土豆、鸡蛋、面包糠
菜品特色：
入口酥香，口感甚佳
左右滑动查看更多
炒烤肉
主料：鸡肉
菜品特色：
麻辣孜香，色泽红亮
左右滑动查看更多
孜然排骨
主料：排骨
菜品特色：
鲜嫩多汁，孜香味浓
左右滑动查看更多
俄罗斯方块
主料：紫薯、白萝卜、青笋、胡萝卜
菜品特色：
清脆爽口，造形独特
左右滑动查看更多
素菜丸子
主料：蒿子秆
辅料：鸡蛋、面包糠
菜品特色：
粗菜细做，口感鲜香
左右滑动查看更多
黄金蛋羹
主料：鸡蛋
辅料：粉丝、青豆
菜品特色：
口味咸鲜，口感Q滑
左右滑动查看更多
蜜汁咕噜
主料：鸡蛋
辅料：面粉、青豆、玉米粒
菜品特色：
色泽金黄，香甜油润
左右滑动查看更多
沙河鼓瑟轩
乳香鸭
主料：鸭胸
辅料：土豆、鸡蛋
菜品特色：
色泽红亮，乳香微甜
左右滑动查看更多
沙河鹿鸣轩
原味鸡丝
主料：鸡肉
辅料：洋葱、线椒
菜品特色：
肉质细腻，晶莹甘香
左右滑动查看更多
馋嘴鱼
主料：草鱼
辅料：豆芽
菜品特色：
咸鲜麻香，口味纯正
左右滑动查看更多
锅包肉
主料：里脊
辅料：生粉
菜品特色：
外焦里嫩，甜酸适口
左右滑动查看更多
隔着屏幕看图片不过瘾？
想成为大众评委去现场试吃？
评论区见呀！
截止周四（13号）中午12点
评论区留言点赞前五名
将有机会成为大众评委
参加现场评选会（试吃投票噢）~
文案 | 宋子源
编辑 | 花朱
责编 | HK
夏之航 | 候下一场雨，等每一个你！
叮！有一份奖励请查收~
什么烧烤？什么高考？烤什么？
卖个萌欢迎置顶！
✬如果你喜欢这篇文章，欢迎分享到朋友圈✬
评论功能现已开启，我们接受一切形式的吐槽和赞美☺
为十二道航味点个在看吧~