【芳婆】自己不敢把东西做差，怕辜负对她有恩的南京老街坊

· 芳婆糕团店 ·王府大街50号

什么样的诱惑，才能让你在寒冷的冬天快速从被窝中起来？

什么样的味道，才能让你忘乡愁？

乌饭包油条、糖芋苗、赤豆元宵······

做早点的起因

芳婆糕团店，老板史芳婆。

1977年，芳婆从溧水嫁到南京，

从挑着担卖蒸儿糕开始，

到在这里开店

火爆南京四十多年。

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早年的芳婆

既要照顾公婆

又要赚钱补贴家用

于是芳婆在家门口

摆了个小小的早点摊

卖蒸儿糕和糖芋苗

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早点说难其实也很简单

谁都能做起来 

材料既不贵

过程也不复杂

但说简单吧，还真不简单

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米糕粉要筛得细

别人筛一遍

她筛三四遍

这样精心制作的米糕当然好吃

但花的时间也是别人的几倍

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后来开始做乌饭

谁知乌饭卖到没有米可做

现在南京做乌饭的基本没了

因为实在太累了

可乌饭一直是这里绝顶

乌叶剁碎要泡一夜

糯米再泡六七个小时

几块钱的东西

要花一天的时间来做

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有人问：芳婆为什么出名

芳婆说：很简单，只要货真价实

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做到货真价实

只成功了一半

坚持货真价实 

才是真正的成功

才能赢得顾客信赖

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做早点四十几年

不管生病发烧

 芳婆每天都要到店里忙

抽空还到秣陵路社区做志愿者

用一颗爱心去帮助别人

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史芳婆说，她刚从农村进城，连生煤炉都不会，是邻居70岁的周奶奶每天凌晨早早起起来教她。这样的日子持续了40多天，后来她会生火了，这位周奶奶仍早起相伴，奶奶说她担心一个年轻的姑娘害怕。街坊邻里，谁家有好吃的，都会送一碗过来。

芳婆说她一辈子都会记得，说自己不敢把东西做差，她怕辜负对她有恩的南京老街坊。

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顾客评价&赞！

有顾客在网上评价说：

“芳婆是南京最好的早点店！”

芳婆说：

“能让客人记得有芳婆这家店

记得店里有些几十年的

老味道的早点

她这辈子就值了！”

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务实

芳婆糕团   

即使再不起眼

也值得付出一生的心血

平凡中成就不凡

更显可贵

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