成都人气最旺的8家钵钵鸡 想到就流口水

最近天气巴适啊，不是特别热。正是撸钵钵鸡的最好时候！

八哥作为贴心小棉袄，及时奉上8家超人气钵钵鸡，趁着这两天天气爽，喊到基友去撸签签哦！

无比小清新的钵钵鸡

装修太小资了，布置得超温馨，很多小东西是宜家买的，很有家的感觉。

菜品很新鲜，都是现做，只是种类不是太多，但大部分经典的钵钵鸡菜品都有。

口味就一种红味的。有点不一样的是他们家的钵钵鸡要蘸料，
需要靠蘸碟来获得不同的味觉感受。蘸碟有红油，藤椒和干碟三种。
干碟很香，辣味也刚好合适，没有因为过辣而掩盖香味，味道跟原来省体院馆那家好吃的钵钵鸡很像。

土火钵钵鸡

玉林南路120号附1号，荤素5角/串

鸡肝太太太好吃了

相当不起眼的一家小店，里面坐满了人，
所有的菜都在一个冰柜里面，菜都是事先煮好的，自己可以选择冷的或则加热。

点好后分分钟就端上来了。一般钵钵鸡都是有签签一起的，
这个是直接把签字拔了。面上红亮亮的，放了很多小米辣和青花椒，
闻起就是一股一股的青花椒的麻香。

上面的油拨开，下面的汤就跟牛奶一样，是白色的。熬了很久的骨头汤就是这个样子的。鸡肝是八哥的最最最最爱，多大一坨，不干，迟到后头还有点回甜，很化渣。

还有个必点的是鸡汤饭，外观看起简直不行，不过味道超级好呢，
用这个汤饭来下钵钵鸡，真心绝配，不摆了。

飘香钵钵鸡

草堂北支路113号，荤素5角/串

藤椒味好好吃啊

环境一般般，四张桌子，人气爆满。乌骨鸡爪一定要一次拿够，经常会断货。
路边好几个阿姨坐到板凳不停的在剥。

有藤椒和麻辣两个味道，个人觉得藤椒的比麻辣的还好吃，
藤椒味道很正，不像有些地方的藤椒味道泛苦。
鸡汤饭他们家也有，不建议点哈，有腥味~~

乐山钵钵鸡

草堂北支路113号，荤素5角/串

烂小区头的钵钵鸡

环境真的是烂啊，烂小区里头，只有几个简单的小桌子小板凳

钵钵鸡就只有一个传统的麻辣味，菜品的种类很全。
蘸碟不行，干碟不是特别香，油碟就是在干碟上面家了点香油。

小孃钵钵鸡

双林路小学对面小区里，荤素5角/串

开了近10年的老店

环境一般，在一个巷巷儿头。不是专注于卖钵钵鸡的，卖的东西很杂，几乎什么都有。
钵钵鸡味道有两种，一种的标准的麻辣味，还有种是照顾吃不来辣的白味。菜品的种类不是特别多。

红味的很辣，一定要吃鸭肠，又脆又入味。别个吃都是一口一串，我每次去都是一口3串。白味的也很香，属于红白两个味道都很好吃。
素菜很特别，是按份来卖的。

刘记钵钵鸡

荤素5角/串，素菜5块/份

坐标：科华北路亚太广场好又多旁巷子内(近棕南小区)

小有名气的钵钵鸡

这家很有名了哈，品种很多。
素菜是摆在台台上自己选，选好了后在油锅里面裹芝麻和蘸汤水，别看这么简单一弄，太够味了。荤菜的话就泡在油汤里面的。

面上的红油看起来涔涔亮，感觉得出来料下的很足，味觉也很明显，好辣呀~~
而且面上的芝麻真的太香了，有种多闻两下都要长胖的感觉

鸡系列入味，用料实在考究，软硬适中，香Q有弹性。牛肉感觉有点老而且分量也很少。素菜倒是分量足，味道入味。老板不数签签，用秤来称的

四妹钵钵鸡

望平街119号(近棕南小区)，荤素6.5角/串

N年前就名声在外

也是个环境很low的苍蝇馆子，
整个堂子拥挤又狭窄，到处都是油，地上、墙上、桌子上。但是生意太好了，必须要拼桌才吃得到。

钵钵鸡有红油和藤椒两个味道，里面的东西还是很多，撒子都有。
红油非常香，而且很红亮啊，油巴适的很。

藤椒的也是，油气很重，麻香味很爽，感觉比红油的还要好吃。

重庆森林

武侯区郭家桥北街3号附6号，荤素5角/串

人气爆棚的钵钵鸡

其实本来八哥不想推荐这家的，但是真的太多人说一定要写了，那就还是说一下，主要是每次我吃了都要拉肚子.
不同于别家钵钵鸡，他们的菜是油闷熟，是热的，锅底有点偏咸。蛋炒饭个人觉得更有亮点。

金满堂

坐标：玉林北巷一号附1号(近7天)

-饭团团的碎碎念又肥来啦-

话说听说最近有一家店好火爆啊，就是那个太古里的食社，开业折扣打挺狠的~

之前饭团有组织试吃，不过当时还没开业就推后了……

你们有去吃过吗？到底咋个样啊？

没吃过的不要捉急，我们是听说这几天菜品根本供应不上啥的……过两天饭团带你们切吃。

当然吃过的先说说，如果实在不咋地，饭团就带你们吃别家嘛，啊哈哈哈哈~

饭 醉 团 伙

虽然有个脑子秀逗不太靠谱的团长

但是，力争，给你

全成都最真实靠谱的美食攻略