一口气喝了28款鲜牛奶,发现它们之间的差别有点大…
之前音子叔因为给你们写咖啡馆,所以喝了不少咖啡。然后我发现了一件事,那就是,好多好喝的咖啡馆,用的都是同一款农场直送的牛奶做奶咖!
回来后我就把这件事告诉了领导,她喝过以后震惊了,这个味道,比平时喝的X牛和X利,实在好喝太多了吧?
所以她就给我们布置了一个任务:不如我们把成都市面上的鲜牛奶都买来喝一遍,看看哪个牌子最好喝吧?
由于乳糖不耐症的先天毛病,所以音子叔没有参与这次测评,而由我们隔壁的@葡萄过敏 组织,找了几位鲜奶爱好者,把市面上能买到的都买了来……
28瓶
20多斤
总共花了人民币435元2角整
喝到晕奶……
下面,就看他们的详细测评吧!
◆ 坚决没对营养成分、品质、蛋白质含量等等数据瞎特么分析比较。
◆ 只靠舌头搞测试,简单粗暴搞清楚“哪家的奶最好喝”。
◆ 花了四百多买奶,没收牛奶品牌一分钱,为此影响了我们双11发挥。
我们分了5组来测评,参考我的kpi做了打分表:
打分标准:5分-非常棒 4分-超出预期 3分-还不错 2分-不好喝 1分-很差。
先预告下测评结果:
人比人得踹,奶比奶得扔!吃东西这件事,单吃一样不觉得,多拿几样放一起才可以告得出区别!
这个盛大的喝奶趴我们选在了一家川菜馆子举行,因为怕奶喝太多嘴巴木了,所以吃点咸的当洗嘴巴。
这顿饭还是花了差不多500块钱。
好了不要看菜了,来看奶。
超市头发现新希望旗下的奶太多了,这组选的都是他们的鲜奶,价格都差不多。
1. 新希望巴氏鲜牛奶
2. 新希望24小时鲜牛乳
3. 新希望洪雅牧场鲜牛奶
4. 新希望华西鲜牛奶
5. 新希望澳特兰高品牛奶
1、4号都淡得跟水一样,请问我喝你爪子??
5号就很惊恐了:口感很浓,一股怪怪的甜味,奶香味过重……一看配料表这么一长串,你一个加了香精的调制乳跑这儿凑啥子闹热。
2号选手24小时鲜牛乳还可以,算是这组里头好喝的。3号选手洪雅牧场一般般。
不得不说,新希望,要加油咯!
1. 菊乐农场鲜牛奶
2. 每日伊藤鲜牛奶(天友代工)
3. 百特鲜牛奶
4. 淳源有机鲜牛奶
1号菊乐一致好评,有奶香,有一丢丢膻味,是小时候牛奶的味道。浓稠度也比较高,拿回公司大家也都觉得不错。
本土平民品牌居然这么给力,灰常感动!灰常惊喜!而且这款奶性价比超高!
4号选手就是规规矩矩的牛奶味,不过全组最贵……
2号伊藤贴牌,其实是天友代工的,过重的奶香味,就像是奶粉冲的一样。3号也是膻味重,奶香味也有点闷,怪怪哒。
隔壁重庆的天友同学,也要加油咯!当然这一组整体还是比第一组好些。
第三组品牌基本是日韩系,但是有两款其实是国产的。
1. 朝日农场 唯品牛奶(其实山东产的)
2. 明治醇壹(其实苏州产的)
3. 寿尔高钙牛奶(进口)
4. 南阳牧场牛奶(进口)
5. 延世牧场牛奶(进口)
这一组一喝就觉得很惊艳了,比前面的好喝多了!有香香的奶味,没有那种人工的浓郁感,是清淡的好喝。
整体没有雷区,可以放心买,至于哪个是最棒棒的我后面再说~
本组得分排名:2→3→1→5→4
第四组是全场最期待的一组,因为……最贵。
全是澳洲产进口奶,三瓶加起来就差不多¥180,真·下血本。
1. Pauls保利鲜牛奶
2. Norco诺科鲜牛奶
3. A2鲜牛奶
感觉……一口打脑壳。也许也算是很纯的奶,但是大家纷纷表示:这啥子鬼,喝不惯。
特别是这款,给我一种在装修工地现场喝奶的…窒息般的感觉。
▼ 我不得给你们说是哪款,后面才说 ▼
另外两款还好接受些,有同学表示,多喝几口就习惯了,还有人喝出了芝士味。
好多人懒得去买鲜奶,所以我们也买了几款进口利乐包来测。
欧洲进口系列利乐包,从左到右:
1. 爱氏晨曦纯牛奶
2. 德亚纯牛奶
3. 萨尔茨堡纯牛奶
4. 艾美全脂纯牛奶
欧洲系的奶都是淡中带膻,不过还算可以入口。
澳洲进口系列利乐包,从左到右:
1. 纽麦福新西兰纯牛奶
2. 安佳纯牛奶
3. 兰诺斯纯牛奶
4. 德运全脂纯牛奶
澳洲系味道真的是难以描述,不知道都是些啥子牛,好想认识一下。
安佳质感很奇怪,呈现一种莫名的黄里透红的颜色和浓稠感……
最后一组国产奶,特仑苏+台湾奶+新疆奶
从左到右:
1. 特仑苏有机纯牛奶
2. 台湾省农会全脂牛乳
3. 盖瑞纯牛奶
喝完二十多瓶来自国内外各地的牛鬼蛇神,不晓得是舌头喝瓜了,还是真的好喝。居然觉得特仑苏还算将就。
2号宝岛的牛奶味道比较浓郁,特别像是没加糖的旺仔牛奶,3号选手表现一般般。
喝完这么多,我们连毛血旺都吃不下了。中途也有同学不堪乳糖攻击跑了几次厕所,但是我们终于是选出来了!!!
这个就是全场公认最棒棒的纯牛奶了,拿到了4.4的平均分,一致口碑也超好。
奶香味足但不会显得很人工,浓淡也合适,很顺口,反正就是好喝!不贵!看到就买!
虽然是明治的,但是生产地居然是苏州,嗯也算是支持国产~
寿尔高钙奶
平均得分:3.8
¥11.4/240ml
有奶香很好喝,不会过分浓,有小时候的味道。里头还加钙了,特别适合我们这种长身体的少女。
朝日绿源 唯品
平均得分:3.76
¥16.8/500ml
一款口味没毛病的奶,有奶香,顺口。
延世牧场牛奶
平均得分:3.72
¥15.8/223ml
网红款,没期待中那么棒,是那种清淡的好喝。性价比不太高,算下来单价最贵就是它了。
台湾省农会全脂牛乳
平均得分:3.7
¥13.8/250ml
这款的配料写的是纯牛奶,但喝起来觉得很香很香,像没加糖的旺仔牛奶。看配料表没加别的东西是纯牛奶,有点疑惑。
南阳牧场牛奶
平均得分:3.62
¥12 / 180ml
比延世稍淡一点,类似的清清淡淡的味道。两款看到哪款买哪款吧
性价比之选
本地奶之光
作为唯一挤入第二批次的本地奶,必须要鼓掌。950ml才16块钱不到也是非常优秀了!味道前面也说过啦,自然的奶香味~好喝!
而且@比大熊说看到好几家咖啡馆也在用这款牛奶,非常棒棒了!
最好不要轻易尝试
这次买的奶加起来有20多斤,喝不完扔了太浪费了。勤俭节约的我们拿了打包盒装了一大桶准备拿回去做酸奶。
然而以下是做酸奶都被嫌弃的造孽娃娃些,味道你们懂的。
为啥澳系进口3大桶都没剩下?当然是因为太贵了!再难喝都要抱回去!
黑名单1号揭晓:网红奶A2,只有去装修工地喝才喝不出怪味……
给大家甩一张这次最终的打分表,得分从高到低排列。
最后还是说一下,吃东西的口味其实就是个主观的东西。这个结果是我们五个人平均下来的,大家也可以看到某些款我们打分差距还是挺大的。
最后乳糖不耐症的音子叔还是插一句话,在她喝过的无乳糖牛奶中,还是伊利的高钙版舒化奶最好喝……哈哈哈,好吧~
如果大家觉得有些你们觉得好喝的没上榜,欢迎留言替他们打卫星电话!
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